こちら - The Peninsula Tokyo

Appetizers and Salads
Soups
前菜・サラダ
スープ
“The Lobby” salad
marinated seafood, orange, radish, cucumber, ginger pickles
garden greens and flying fish roe with Japanese dressing
Seafood clam chowder
¥2,400
¥1,100
シーフードクラムチャウダー “ザ・ロビー”サラダ
マリネした季節のシーフード オレンジ 大根 胡瓜 生姜の甘酢漬け
ガーデングリーン とびこ添え 特製和風ドレッシング
Soup of the day
¥1,000
本日のスープ
Main Course
メイン料理
Caesar salad
smoked bacon, croûtons and parmesan shavings
¥1,900
シーザーサラダ
スモークベーコン クルトン シェービングしたパルメザンチーズ
served with herb roasted chicken or shrimp
+¥300
Pan-seared salmon wrapped in prosciutto and basil
citrus, asparagus, endive, arugula salad
with roasted beet tapenade
¥2,000
生ハムとバジルを纏ったサーモンのソテー
柑橘類 アスパラガス アンディーブとルッコラのサラダ添え
ローストしたビーツのタップナード
ハーブの香りを付けたチキンまたはシュリンプ添え
Warm asparagus, tomato, chicory and poached egg salad
with Italian dressing
“The Lobby” beef steak
red wine sauce, horseradish and French fries
アスパラガス トマト チコリー ポーチドエッグのサラダ
イタリアンドレッシング
¥2,800
¥3,600
“ザ・ロビー” ビーフステーキ
赤ワインソースと西洋わさび フレンチフライ添え
Garden salad with your choice of dressing
¥1,300
(lemon oil, red wine vinegar, Japanese, French, shallot dressing)
ガーデンサラダ お好みのドレッシングで
(レモンオイル、赤ワインビネガー、和風、フレンチ、エシャロットドレッシング)
Spicy Thai chicken green curry
“Gang kiew warn gai”
coconut, bamboo shoots and basil
Pasta
タイ風チキン入りグリーンカレー
ココナッツ 竹の子とバジルと共に
パスタ
¥2,400
Stir-fried noodles “Yakisoba”
¥2,500
seasonal vegetables, shrimps, squids, sea scallops and XO sauce
Penne, spaghetti or fettuccine
ペンネ、スパゲッティ、フェットチーネ
海鮮焼きそば
季節の野菜 海老 イカ ホタテ XO醤入りソース
Sauces
Tomato and basil
¥1,900
トマトとバジル
Japanese Selection
ジャパニーズ セレクション
Traditional Bolognese
¥2,100
“Sashimi”
Assorted seasonal raw seafood with ginger pickles
served with soy sauce and wasabi
ボロネーゼ
Chef’s creation of the day
¥2,000
本日のパスタ
¥2,100
季節の魚の刺身スタイルと生姜の甘酢漬け
醤油とワサビ添え
Sandwiches and Pancake
“Steak Donburi”
beef steak and avocado-wasabi dip on steamed rice
Japanese pickles and miso soup
サンドイッチ・パンケーキ
The Peninsula club sandwich
¥2,400
slow cooked chicken, avocado, lettuce, tomato, smoked bacon
egg and roasted garlic mayonnaise on whole wheat toast
with French fries
ステーキ丼 アボカドとワサビのディップ
香の物 お味噌汁と共に
“Tonkatsu bento”
Japanese pork cutlet with steamed rice
seasonal salad, Japanese pickles and miso soup
ザ・ペニンシュラ クラブサンドイッチ
低温調理したチキン アボカド レタス トマト スモークベーコン
卵 ローストガーリック風味のマヨネーズ 全粒粉トースト フレンチフライ添え
The Peninsula shrimp sandwich
fried shrimp, tomato, lettuce, red onion
and avocado mayonnaise on multi-grain bread
with chili sauce and French fries
¥2,700
¥3,000
とんかつ御膳
季節のサラダ 香の物 お味噌汁と共に
¥2,000
“Ten-Don”
crispy fried prawn, sea eel and seasonal vegetables
with sweet soy sauce over steamed rice
Japanese pickles and miso soup
小海老のフライ トマト レタス レッドオニオン
アボカドマヨネーズのマルチグレインサンドイッチ スイートチリソース添え
“The Lobby” pancake
fried egg, sugar bacon, marinated tomato
arugula and potato chips with butter and maple syrup
“ザ・ロビー”風 海老と穴子の天丼 香の物 お味噌汁と共に
¥1,800
*To learn more about the region of the rice, please ask your server.
お米の産地情報については、スタッフにお尋ねください。
“ザ・ロビー”風パンケーキ
フライドエッグ シュガーベーコン マリネしたトマト ルッコラとポテトチップス バターとメープルシロップ
The Lobby Japanese Premium Beef Burgers
ザ・ロビー 国産牛 プレミアム バーガー
¥2,700
Classic burger
Chef’s special tartar sauce burger
Teriyaki burger
クラシックバーガー
シェフ特製タルタルソースバーガー
テリヤキバーガー
Toppings
Sautéed mushrooms, bacon, fried egg, avocado
Cheddar, Gruyère, blue cheese
マッシュルームのソテー、ベーコン、フライドエッグ、アボカド
チェダー、グリュイエールまたはブルーチーズ
*All patties are 170 g Japanese beef served with French fries and a choice of toppings.
*すべてのバーガーは国産牛170 gを使用しております。 フレンチフライが付き、お好みのトッピングをお選びいただけます。
Denotes a lactose free item
乳製品不使用メニュー
Denotes a spicy item
スパイシーメニュー
Denotes a gluten item
グルテン使用メニュー
Prices include 8% consumption tax and are subject to 15% service charge.
料金には8%の消費税が含まれており、別途15%のサービス料が加算されます。
¥2,800