Dinner Course Menu ディナーコースメニュー ※ ア ラ カ ル ト メ ニ ュ ー は、 ラ ン チ と 土 曜 日 の デ ィ ナ ー は 除 外 と な り ま す。 a la carte menu is not available on Saturday dinner. Bene ¥5,750 ベーネ Diamante ディアマンテ ¥7,450 トマト モッツァレラチーズ バジルのカプレーゼサラダ Caprese Style Salad of Tomato, Mozzarella Cheese and Basil 地中海料理の前菜盛り合わせ Mediterranean Style Cold Appetizers グリンピーススープ カプチーノ仕立て Green Pea Soup, Cappuccino Style プッタネスカソースのショートパスタ Short Pasta with Tomatoes, Anchovies, Olives, Capers, Garlic and Olive Oil Sauce ミックスシーフード トマト ガーリックのリゾット Mixed Seafood, Tomato and Garlic Risotto 鯛のグリル 鯛のグリル キノコのソテー添え Grilled Sea Bream on Anchovy Butter Sauce Served with Sauted Mushrooms アンチョビガーリックバターソース ほうれん草とキノコのソテー添え Grilled Sea Bream on Anchovy Butter Sauce Served with Spinach and Sauted Mushrooms アンチョビガーリックバターソース ホタテ貝のグリル アスパラガスのリゾット添え 又は or オレンジローズマリーバターソース Grilled Sea Scallops on Orange-Rosemary Sauce Served with Asparagus Risotto 仔羊背肉の煮込み マッシュポテトとキャロットビッシー添え Braised Lamb Shoulder with Mashed Potato and Vichy Carrot 又は or シェフ特選デザートの盛り合わせ Our Daily Assorted Dessert Selection コ ーヒ ー 又 は 紅茶 Coffee or Tea グリルビーフサーロイン レッドオニオンコンフィ ベジタブルケバブ マルサラワインソース Grilled Beef Sirloin with Red Onion Confit, Vegetable Kebab and Marsala Wine Sauce サバランのキルシュ風味 グリオットチェリーのソース アルザススタイル Savarin Flavored with Alsace Kirsch Served with Griottes Compote and Coulis コ ーヒ ー 又 は 紅茶 Coffee or Tea 料金に は 税金・ サ ー ビ ス 料 が 別 途 加 算 さ れ ま す。 Prices are subject to tax and service charge. Appetizers 前菜 ★ シェフのおすすめ料理 Chef's Recommendation 地 中 海 料 理 の 前 菜 ブ ッ フ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ェ ¥1,900 Cold Appetizer from the Buffet Counter フォアグラのソテー 大根のブレゼ ¥2,400 ラ ズ ベ リ………………………………………………………………………………………………………………… ーソース Sauted Foie Gras, Braised Daikon and Raspberry Sauce トマト モッツァレラチーズ バ ジ ル の カ プ レ………………………………………………………………………………………………………………… ーゼサラダ ¥1,700 Caprese Style Salad of Tomato, Mozzarella Cheese and Basil 生ハムとイチジクのコンポート バルサミコ レ…………………………………………………………………………………………………………… デュクション ¥2,200 Cured Ham and Fig Compote with Balsamic Reduction Greek Style Salad with Feta Cheese, Cucumber, Onion, Tomatoes, Olives and Bell Pepper on Oregano Dressing フェッタチーズとトマトのギリシャ風サラダ Soup オ レ ガ ノ…………………………………………………………………………………………………… ドレッシング ¥1,800 スープ ★ シェフのおすすめ料理 Chef's Recommendation グ リ ー ン ピ ー ス の ス ー プ カ プ チ ー ノ ………………………………………………………………………………………………………………………………… 仕立て ¥ 1,100 Green Pea Soup, Cappuccino Style ベーコン入り ミ ネ ス ト ロ ー ネ ス……………………………………………………………………………………………………………………………………… ープ ¥ 900 Minestrone Soup with Bacon Risotto リ ゾッ ト ★ シェフのおすすめ料理 Chef's Recommendation 空 豆 入 り バ ジ ル チ ー ズ の リ ゾ ッ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ト ¥2,200 Basil and Cheese Risotto with Broad Beans 十種雑穀米のリゾット 鶏 肉 の グ リ ル ……………………………………………………………………………………………………………………………… 添え ¥2,000 Millets Risotto with Grilled Chicken ミックスシーフード トマト ガ ー リ ッ…………………………………………………………………………………………………………………………… クのリゾット ¥2,300 Mixed Seafood, Tomato and Garlic Risotto 当 店 の 白 米 は 国 内 産 を 使 用 し て い ま す。 Polished rice used in our menu is domestically produced. 料金に は 税金・ サ ー ビ ス 料 が 別 途 加 算 さ れ ま す。 Prices are subject to tax and service charge. Pizza ピ ッ ツ ァ ★ シェフのおすすめ料理 Chef's Recommendation プリマベーラ Primavera オニオン ナポリターナ Napolitana Tomato, Basil, Mozzarella Cheese, Olive, Caper and Anchovy Quattro クワトロ モッツァレラチーズ クラシコ Classico 生ハム ルッコラ マルゲリータ バジル モッツァレラチーズ トマト ピーマン ズッキーニ トマト バジル ………………………………………… モッツァレラチーズ バジル モッツァレラチーズ ブリーチーズ オリーブ ケ ッ……………………………………………………………… パー アンチョビ ¥2,100 パルメザンチーズ ゴ ル ゴ………………………………………………… ンゾーラチーズ ¥2,300 パルメザンチーズ ト マ………………………………………………………………………………… トソース ¥2,400 Cured Ham, Rocket Salad, Parmesan Cheese and Tomato Sauce ト マ……………………………………………………………………………………………… トソース ¥2,000 Basil, Mozzarella Cheese and Tomato Sauce パスタ ★ シェフのおすすめ料理 Chef's Recommendation ロブスター オマール海老 ガーリック オニオン ト…………………………………………………………………………………… マト チリ ¥2,600 Lobster Lobster Meat, Garlic, Onion, Diced Tomato and Red Pepper Flakes Carbonara カルボナーラ ベーコン Bacon, Parmesan Cheese, Egg and Cream Sauce プッタネスカ Puttanesca トマト ボロネーゼ Bolognese Beef Meat Sauce and Parmesan Cheese ワタリガニ ワタリガニ パルメザンチーズ アンチョビ オリーブ 卵 ……………………………………………………………………………………… クリー ムソース ¥2,100 ケッパー ガーリック ……………………………………………………………… オリーブオイル Tomato, Anchovy, Olive, Caper, Garlic and Olive Oil Sauce ビーフミートソース Swimmer Crab ト マ ト ク リ ー ム ………………………………………………………………………………………………………… ソース ¥2,500 Swimmer Crab and Tomato Cream Sauce リングイネ ¥2,200 ………………………………………………………………………………………………… パルメザンチ ーズ ¥2,000 ★ 下 記 よ り お 好 き な パ ス タ を お 選 び く だ さ い。 Choose Your Favorite Pasta スパゲッティ ¥2,200 Mozzarella Cheese, Brie Cheese, Parmesan Cheese and Gorgonzola Cheese Margherita Pasta アスパラガス Onion, Asparagus, Bell Pepper, Zucchini, Tomato, Basil and Mozzarella Cheese フェットチーネ Spaghetti, Linguini, Fettuccine or Short Pasta ショートパスタ 料金に は 税金・ サ ー ビ ス 料 が 別 途 加 算 さ れ ま す。 Prices are subject to tax and service charge. Fish Dishes 魚料理 ★ シェフのおすすめ料理 Chef's Recommendation カ サ ゴ の ソ テ ー グ ル ノ ー ブ ル 風 季 節 の 野 菜 を …………………………………………………………………………………………………………… 添えて ¥2,700 Pan-Fried Scorpion Fish Grenobloise Style with Seasonal Vegetables フィッシュ&チップス ………………………………………………………………………………………………………………………………… タルタルソー ス添え ¥2,100 Beer Battered Fish and Chips Served with Tartar Sauce 鯛のグリル ホ ウ レ ン 草 と キ………………………………………………………………………………… ノコのソテー添え ¥2,500 アンチョビガーリックバターソース Grilled Sea Bream on Anchovy Butter Sauce Served with Spinach and Sauted Mushrooms ホタテ貝のグリル アスパラガスリゾット添え オ レ ン ジ ロ ー ズ マ………………………………………………………………………………… リーバターソース ¥2,550 Grilled Sea Scallops on Orange-Rosemary Sauce Served with Asparagus Risotto Meat Dishes 肉料理 Chef's Recommendation ★ シェフのおすすめ料理 マ ッ シ ュ ポ テ ト と キ ャ ロ ッ ト ビ ッ……………………………………………………………………………………………………… シー添え ¥2,600 仔羊肩肉の煮込み Braised Lamb Shoulder with Mashed Potato and Vichy Carrot グリルビーフサーロイン レッドオニオンコンフィ ベジタブルケバブ ……………………………………………………………………… マルサラワインソース Grilled Beef Sirloin with Red Onion Confit, Vegetable Kebab and Marsala Wine Sauce チキンのパルミジャーノチーズ焼き トマトソース ¥2,800 ス パ ゲ…………………………………………………………………………………………… ッティー添え ¥2,200 Chicken Parmigiana on Tomato Sauce Served with Spaghetti 鴨肉のコンフィ ポテトのリヨン風 サ…………………………………………………………………………………………………………………………… ラダ添え ¥2,400 Duck Confit, Lyonnaise Style Potatoes with Salad Desserts デザート ★ シェフのおすすめ料理 サバランのキルシュ風味 Chef's Recommendation ア …………………………………………………………………………………………… ルザススタイル ¥1,500 Savarin Flavored with Alsace Kirsch Served with Griottes Compote and Coulis グリオットチェリーのソース デ ザ ー ト ブ ッ フ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ェ ¥1,500 Our Daily Dessert Selection from the Buffet Counter リコッタチーズのパルフェ ハニーソース バ ル サ ミ コ で マ リ ネ……………………………………………………………………………………… したベリー添え ¥1,300 Ricotta Cheese Parfait with Honey Sauce Served with Marinated Berries in Balsamic Vinegar リンゴのタルトタタン シ ナ モ ン ア イ ス ク リ……………………………………………………………………………………………………………………… ーム添え ¥1,200 Tarte Tatin with Brandy Sauce and Cinnamon Ice Cream 料金に は 税金・ サ ー ビ ス 料 が 別 途 加 算 さ れ ま す。 Prices are subject to tax and service charge.
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