(中学校グループ)献立表(PDF:228KB

9月
献
立
表
長野市第一 学校給食セ ンター
(中学
TEL2 8 6-
献
牛乳
曜
主食
日
立
食品の種類 とはた らき
名
お
ず
体の調子 を
よ くす るもの
血 や 肉 に な る もの
栄養価
働 く力や体温に
なるもの
・
エネルキ ―
脂資
(kcal)
(g)
(g)
月
水
コツ ペ バ ン わ か め ご 飯
火
麦ご飯
1
O
きゅ う りの華風和 え
イ ンパ ン
麦ご飯
金
牛乳
人多 ・
玉ね ぎ ・
しいたけ
麦ご飯
鶏肉
パ セリ
生装 ・
チンゲン菓 ・
ごま油
てん粉 ・
うずら卵
きゆうり
春雨 ・
米 ぬか油
O
O
コツ ペ パ ン
麦ご飯
水
麦ご飯
火
コ ツ ペ パ ン
梅ご 飯
金
26
2.5
エネルギー
脂質
人多 ・
玉ねぎ・
しいたけ
ミートボール
白菓 ・
たけのこ・
ちんげん菜
でん粉 ・
米ぬか油
307
27
枝豆
えび
にんにく。
生装 ・
長ねぎ
ごま油
たん ぼ く質
食彗相当J
みそ
ピーマン・
枝豆
三温 務
40.6
牛乳 ・
豚肉
ご1ま
人争 ・
玉ねぎ
う。
ドレッシング
わかめご飯・
豆鷹
こんにゃく
大根 。
最ね言。
米ぬか油
プロッコリー
生装 ・
にんにく。
ごま
じゃが手 ・
みそ
とうもろこじ
きゃべつ。
でん粉 。
み かんゼ リー
牛乳 ・
鶏内
人◆・
玉ねぎ。
白票・
えのきだけ
パ インパン・
春雨
鶏肉 とナ ッツの妙め物
生装,たけのこ
しいたけ・
長ねぎ・
ごま油 ・三温薄
梨
ピーマン・
梨
でん粉
【
後町小お楽 しみ献立】
豚汁 ・レバーのケチャップ和え
みかんゼ リー
春雨 スー プ
ミン
917
脂質
みかんゼリー (学校配送)1こ
25,4
わかめご飯の素 ク ラス1袋
食生相当コ ドレッシング
34 1
ク ラス1本
3.5
脂質
梨
1/4個
食な相当■
カシューナッツ
O
み そ汁
牛乳 , 千しわかめ
玉ねぎ ・
人今 ・
ホワイトしめじ
麦ご飯
五 目卵焼 き
味嗜 ・
卵続き, かに
白票 う
長ね吉 , えの吉だけ ・
三温糖 ,ごま油
切千大根 の 煮物
すき昆布 ・
さつ ま揚 げ
しいたけ ・
切 り千 し大根 , いんげん
でん粉 日
米ぬか 油
O
わかめスー プ
焼肉
コー ンサラダ
牛乳 ・
むきえび
玉ねぎ・
人争 ・
長ねぎ
麦ご販
千しわかめ ,かまばこ
にんにく。
生装 ・
大根
三温聴 白
ごま油
豚肉
とうもるこし
きゅうり。
ごま
ベー コン
牛乳 ・
玉ねぎ。
人争 ・
かぼちゃ
パター
コッペバン・
スキムミルク
パセリ'生装 ・
長ねぎ
三温構 。
米ぬか油
生クリー ム ・舟肉
モロッコいんげん。
とうもろこし
米ぬか油
パ ンプキンポター ジュ
O
O
チキンの香味焼き
いん げんサラダ
コールス 回― ドレッシング
O
きゃべつ
O
牛乳 ・
豚肉
玉ねぎ
にんにく。
生装 ・
ごま油
麦ご飯 ・
焼 き魚
豆店 ・
味噌
あじ・
人◆ ・
たけのこ。
しいたけ
三温糖
海藻サ ラダ
海藻
にら。
きやべつ。
きゅうり
でん粉
八宝菜
牛乳
人◆
生 装 ・玉ねぎ ・
コッペバン・
三温糖
ぎ ょうざ
もや しナムル
豚肉
たけのこ・
しいたけ 。白菜
でん粉
米ぬか油 ・
いか
えび ・
縮さや 。
もやし・
きゅうり
ごま油
ぎょうざ
こんにゃく
ごま
牛乳
人争 ・
ご1ま
じめじ
う。
権 ごはん
いか
鶏肉 ・
にんにく,長ねぎ
生装 ・
でん粉
里芋・
者 の り粉
もやし。
きゃべつ
でん粉
米 ぬか油 ・
豆腐 ・
到み の リ
178
たんぼく
食塩 相 当J
卵焼 き
1個
31
脂寛
711
18.3
たんぼく, 食4相 当コ
313
2.7
エネルギ
脂質
チキン
30.5
ドレッシング
822
36.2
マー ボ豆腐
【お月見献立】
芋の子汁
いか リング揚げ
磯和 え
脂貫
711
27.4
米ぬか油
木
18.7
牛乳
魅
月
699
たんぼく買 食な相当コ
肉団子 スー プ
エ ビテ リソー ス
プロッヨ リー サ ラ ダ 。青 じそク リー ミィ ドレッシング
O
(g)
脂貿
ごま
小 麦粉 。
豚肉
′ヽ
木
うず ら卵のスー プ
ドライカ レー
絡
連
3,9
脂貿
723
1個
ク ラス1 本
1個
あ じ
16 5
た ん ぼ く買 食を tB当ヨ
39.9
脂貫
701
286
ぎょうざ
2個
22.8
3.6
エネルギー
脂貫
いか リング
2個
720
173
梅 ご飯の素
ク ラス1 袋
たんぼく】 食 な 相 当コ
315
24
献
献
(中学)
表
お
ず
体の調子 を
よ くす るもの
血 や 肉 に な る もの
長野市第一学校給食センター
栄養価
・
エ
ル
キ ― 月旨貿
ネ
食 品 の種 類 とは た らき
名
働 く力や体温に
なるもの
(kcal)
( 宮)
O
O
玉ねぎ・
人争 ・
えのきだけ
コッペパ ン ・
三温 種
豚肉
自菜 ・
にら・
生婆
ごま油
ほたて ・
味嗜
たけのこ・
吉くらげ
春雨
いか 。
豆鷹
レーツトマト
フア
でん粉
牛乳 ・
ツナ
玉ねぎ
生装 ・
にんにく・
麦ご飯 ・
じゃが芋
tヽ
か
鶏 肉・
人争 ・
サラダこんにゃく
米ぬか油 ・
でん粉
きやべつ。
きゅうり
クレー プ
鶏 肉のか ら揚 げ
こん に ゃ くサ ラダ ・ク レー プ
絡
(g)
脂貫
フ ル ー ツ トマ ト
1個
16.7
3.9
脂資
927
30。
9
たんぼく質
りんごビューレ
31.4
玉ねぎ。
人争 ・
白菓
コッペパン
, 由揺 げ
じめじ,えのきだけ・
長ねぎ
でん粉
うどんい
大根サ ラダ
杏 ジャム
オ ムレツ
大根 ・
吉ゅうり
ごま油 ・
ごま
み そ汁
牛乳 ・油拓 げ
玉ねぎ ・人争 ・えのき童
さんまの塩焼 き
きんぴ らごぼ う
味嗜 ・さん ま
小松菜 ・長ねぎ ・ごほう
豚肉
いんげん ・つきこん
とうもろこし
連
食塩 相 当コ
26.1
牛乳 ・
鶏肉
煮込み うどん
オ ム レツ
エネルギ
638
685
からあげ
クレープ
1個
1個
(学校配送)
2.1
オ ム レツ
22 6
奮 ジ ヤム
脂貿
さんまのしおやき 1切
脂資
さぼ
29.5
油
米 脂貫
たんばく質
三温績 ・
香ジャム
的 ま
ご
O
安茂里小 お楽 しみ献立 】
【
カ レー
牛乳
(g)
個 こ
O
キ ム テ スー プ
春雨の妙め物
フメ
レー ツ トマ ト
類
報
麦ご飯
金
コツ ペ パ ン
木
麦ご 飯
水
コ ツ ペ パ ン
火
牛乳
曜
主食
日
月
ユ
立
9
れ
さつ ま綱 げ
麦ご飯
月
O
牛乳
玉ねぎ。
人多 ・
ホワイトじめじ
でん粉
安 ご飯 ・
さ1ま
白菜 ・
長ねぎ・
大根
三温糖
米 ぬか油 ・
とり肉
きゃべつ・
吉ゅうり,つば演け
肉 じゃが
お ろ しハ ンバ ー グ
牛乳 ・
玉ねぎ・
人争 ・
絹さや
麦ご飯
凍 り豆 腐 ・
大根 ・
きゃべつ。
もやし
米ぬか油
なめ章和 え
豚肉
なめたけ
じゃが字
ハンバーグ
白滝
三温精
ほ肉
牛乳 口
にんにく。
玉ねぎ ・
生装 ・
人◆
ヨッペパ ン ・
栄 ぬか 油
大三
もやし。
ほうれ ん卒
じやが手
吉野汁
さばの 揚 げ浸 し
つ ぼ漬 け和 え
770
麦ご飯
コ ツ ペ パ ン
火
コツ ペ パ ン
金
麦ご飯
木
O
O
ポー ク ビー ンズ
ウィンナー のベー コン巻 き
もや しのサラダ
生 クリー ム
ごま油
ウィンナーベーヨン巻き
O
O
白案 とほたてのスー プ
ピー マ ンの 肉詰 め
れ
た ん ぼ く貫 食 な 相当ヨ
30 5
水
1切
21,8
ごま
牛乳 ・ほたて
玉ねぎ・
人争 。
しいたけ
小安粉
麦ご飯 ・
豚肉
白某
とうもろこし・
パン粉 ・
米ぬか油
ポテ トサ ラダ
マ ヨネー ズ
中華す い とん汁
卵
チンゲン菜 ・
ピーマン
三温構
きゅうり
マヨネー ズ
じゃが手 ・
牛乳
玉ねぎ,人争。
もやし
コッペパン・
ごま油
青大豆サ ラダ
き ょほ う
はちみ つ レモ ンジヤム
豚 肉 , 味嗜
にら・
きやべつ。
きゅうけ
すいとん
青大豆
吉ょほう
はちみつレモンジヤム
3
脂資
798
ハンバーグ
1個
19.5
た ん ぼ く貫 食な相当ヨ
329
2.6
脂貿
ウ ィンナ ー ペ ー ヨ ン巻 1個
38 1
た ん ぼ く貿 食な相当エ
34.6
4.4
脂資
743
ピー マ ンの に くづめ
2 1 . 2 マ ヨネ ー ズ
1個
1個
た ん ぼ く貫 食な相当エ
24 8
1.6
脂質
食塩相当■
30、7
巨峰
3個
はちみつレモンジャム 1 個
726