J apanese tex t 2013年春／夏号日本語編デザインその唐紙を、数百年前から伝わる板木を用いて手作業でつく京都のある暮らし。「桜草唐草」もり続けてきた、ただ一つの老舗が「唐長」 ―優美なデザイン、手仕事の美しさそんな歴史ある板木の一つ。広く上へ広がる唐草の文様は繁栄を意味し、特に京都の町人に好まれたデザイン。かつ写真＝小林庸浩コーディネート＝八木咲代文＝編集部ては襖などの建具が主流であった唐紙は、唐長によって現代撮影協力＝公益財団法人日本ナショナルトラスト生活にも活きている。撮影地＝旧安田楠雄邸 p.082 名刺サイズカード（50 枚入り）3500 円 1200 年続く歴史をもちながら、常に未来を見据えている町、京都。そんな町から生まれた品々は、やはり伝統と未来の香唐長四条烏丸りがする。古いだけでも、目新しいだけでもない、家に持ち京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町 620 COCON KARASUMA Tel. 075-353-5885（火曜休）帰ることのできる「京都」たちを紹介しよう。 www.karacho.co.jp [email protected] 「絞り」の技術を軽やかにまとう p.084 さまざまな「絞り」の技法を駆使して、現代に合う製品を作り続ける「片山文三郎商店」。「唄絞り」の技法で作られたスカーフは、波のような地紋のシルクシフォン生地を、萌葱から浅葱色のグラデーションに染めた春の彩り。イヤホンジャック穴に差し込むアクセサリーは埃を防ぐだけでなく、星の煌めきであなたの電話を見つけ出しやすくしてくれる。一見金属にも見えそうなツノも、布製のため電話やポケットを傷めない。砂糖で描く、あなただけの絵原材料、砂糖、水飴、澱粉。これらを練り固め、型押しした干菓子が落雁である。お茶席にも使用される格調高い菓子であるが、「UCHU wagashi」の落雁は一味違う。その名も「drawing」。置き方次第で自分だけのデザインを描ける、落雁の新しい形である。「『今』の和菓子を作ることが、100 年先の和菓子文化を創ることになる」と語るオーナーの木本勝也さん。見た目だけではもちろんない。使用しているスカーフ 2 万 1000 円砂糖は国産の高級砂糖、和三盆。黒砂糖をまろやかにしたイヤホンジャックアクセサリー 1050 円ような、やさしい味わいが、口の中でほろりとほどける。片山文三郎商店 Drawing 1 箱 20 個入り 630 円京都市中京区蛸薬師通烏丸西入ル橋弁慶町 221 Tel. 075-221-2666 UCHU wagashi bunzaburo.com 京都市上京区猪熊通上立売下ル藤木町 786（月曜休） [email protected] Tel. 075-201-4933 uchu-wagashi.jp p.083 [email protected] 「唐紙」を贈る、「唐紙」で贈る 8 世紀頃中国から日本に渡ってきた文様のある紙。これを手本として国内で独自の発展を遂げたものが「唐紙」である。 Copyright - Sekai Bunka Publishing Inc. All rights reserved. Reproduction in whole or in part without permission is prohibited. Spring / Summer 2013 Vol. 31［京都デザイン］ 1 p.085 夫紀子さんは「涼むというよりは、クラッチバッグの代わりにポリエチレンの可能性に魅せられる持つ手元のアクセサリー」と語る。扇ぐ際は顔ではなくバスビニール袋などに多く使われるポリエチレン（略称 PE）。こトラインで。手首を使って風を送れば、ひときわエレガントのフィルムを数枚ずつ重ね、さまざまな電気ゴテを使い分けである。ながら、1 秒間に数センチずつ溶かし固めていく。そうしてできあがるのが PE（ぺ）のバッグ。厚い所では 50 数層にもなるというから、その手間や推して知るべし。デザイナーであり職人でもある佐藤延弘さんがたった一人で作り上げて檜扇 2 万 5000 円坂田文助商店京都市下京区五条通柳馬場西入ル塩竈町 379（水曜休）いる。「普通のプラスチックバックと同じ？」。全然違う。フィ Tel. 075-351-7689 ルム層の間には微細な空気が閉じ込められ、生地に弾力と [email protected] 耐久性を生む。表面には熱による凹凸が生まれ、独特な質 p.087 感と光沢を醸し出す。耐久性、耐薬品性、耐水性に優れた素材。軽くて丈夫、彩りも豊か。そう言われてみるとこんな気分に合わせてインセンスを楽しめる贅沢にバッグに向いている素材はないような気がしてくるから不この国には古くから香りを「聞く」という文化がある。目に思議だ。見えないものに意識を向け、読み取ろうとする力。感情の波、天候、温湿度、体調などによって欲する香りはさまざま。「リ A4 トートバッグ：320 × 540 × 150mm 約 250g 2 万 1000 円スン」は 150 種類以上ものラインナップで人々のニーズに応 A3 バッグ：520 × 330 ｍｍ（手提げ部分除く）約 380g 1 万 8900 円える。7cm 長のインセンスは 1 本焚くのに約 20 分。流れて A4 バッグ：365 × 230mm（手提げ部分除く）約 180g 1 万 3650 円 ※ 時期によって販売されている色が変わります。ゆく煙をゆったりと眺めながら遠い国に思いを馳せれば、空気の色すら変わる心地がする。 ※ 色のオーダーは数ヶ月お時間をいただく場合があります。インセンス 1 本 31 円∼。 PULL + PUSH PRODUCTS. ガラスケース 105 円∼。 comado / shop & gallery インセンスホルダー RINGO 8820 円京都市右京区龍安寺五反田町 15（不定休） Tel. 075-882-5010 LISN pe-product.com 京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町 620 COCON KARASUMA [email protected] Tel. 075-353-6466（不定休） www2.lisn.co.jp p.086 [email protected] 京の風を感じるアクセサリー黒檀の角材から薄い板をスライスする。形を整え、下部を要（かなめ）で、上部を一本一本色合わせをした糸で繋ぐ。ア p.088 広げればそこが京都クセントのぼんぼりは四代目当主の古裂コレクションから。商品誕生のきっかけは唐紙店のご主人、嘉戸浩さんが、国 30 を超える工程、すべての始末の良さから生まれる存在感外の展示会で商品を展示する台を探していたこと。小さく畳は、17cm と小ぶりながらも圧倒的。八代目当主の横山んで持ち運べること、安定性があること、上に載せた商品が Spring / Summer 2013 Vol. 31［京都デザイン］ 2 際立つテクスチャであること。それらすべてを兼ね備え、オりだけでなく、シャープな風合いも醸し出す。またこの切れブジェとでも呼べそうなシンプルかつ美しい机ができあがっ込みによって「手に馴染む」感触をも味わうことができる。た。表面は唐紙を貼る下地の紙。黄みがかった、目にやさ竹の特徴の一つ、軽さも忘れてはならない。約 77g のカッしい色。夏の日差しを感じながら、縁側で読書をしたり、手プの外側は、拭き漆をして生地の美しさを生かしつつ深い光紙を書いたり。広げれば、そこが自分だけの京都になる魔沢を出し、内側はウレタン塗装により耐久性を持たせている。法の机である。よく冷えたビールを口にしながら、伝統の技に想いを馳せる。紙の文机 /10 万 5000 円（税込）∼ ※受注生産 ※サイズ、紙の種類、色柄等のご相談が可能です。竹カップ各 9800 円 ※受注生産 ※納品まで約 2 ヵ月かかります。高さ 165mm ※納品まで約 50 日かかります。かみ添―kamisoe― ※＋ 5950 円で内側を天然漆にすることも可能です。京都市北区紫野東藤ノ森町 11- １（月曜休） ※自然素材につき口径には多少違いがあります。 Tel. 075-432-8555 kamisoe.com 高野竹工 [email protected] 京都府長岡京市勝竜寺東落辺 14-15 Tel. 075-955-2868 a. 畳まれた状態では、30 × 30cm の正方形。綺麗に畳んで収納できるのも職人の技の賜物。 www.facebook.com/TakanoChikko [email protected] b. 二つ折りの足パーツは、くの字に開いて左右対称に。 c. 三つ折りの天板パーツを足パーツの上に載せれば完成。紙でできた蝶番は、表にも裏にも曲げられるこの机の要。 p.090 野山の変化を眺めるように、織と色の光を見る p.089 竹で味わう夏の涼味京都のお寺や神社の竹林や古材を預かり、さまざまな形に昇華させていく「高野竹工」。嵐山駅のコンコースも高野竹工の手によるものだ。今回は大切に寝かせていた京都・嵯峨の竹から Kateigaho International Edition 特注の竹カップを作っていただいた。竹の節をカップの底とし、自然な形を生かしながら美味しいビールを飲める形を探る。しかし竹は厚みが不揃いで、しかも中心線がとりにくいため、使える材自体が少ない。茶道具の製作にも長けた高野竹工の看板職人、増田宗陵さんは、花入れや茶筒などの製作経験を生かし今回のカップ作制にあたった。外側に同心円状に切れ込みが入った特徴的なデザインは、竹の持つ素材としての温も冨田潤、テキスタイルに詳しい人ならばこの名を聞いてピンとくるかもしれない。国際的に活躍する染織家である。富山で生まれ、京都、オーストラリア、イギリスで学び、現在は京都北西の田園地帯に拠点を置く。野菜を育て、半自給自足の暮らしを送っている。古い民家を増築した自宅や、温室を改造したアトリエの大きな窓からは、京都の大自然が広がる。「山をはじめ、日々変化する風景をぼーっと眺めること」、それがとても大切な時間なのだと冨田さんは語る。同じように見えて、毎日違う。対象物の変化もそうだし、受け取る側の気持ちも違う。そのような気持ちを、この絣（かすり）作品を見て感じてもらえたらと言う。作品はどこまでも奥が深い。経糸と緯糸で織られたこの作品は、糸の持つ物質感が折り合いながら、波を描き、光を弾く。絵の描かれたキャンバスとは違い、立体であり、触感 Spring / Summer 2013 Vol. 31［京都デザイン］ 3 があり、温度があり、光がある。経糸に何度も染められた深い深い色と相まって、何ともいえない情景を作り上げる。パネル（S）210 × 295mm 2 万 6250 円パネル（M）320 × 410mm 5 万 400 円 ※作品はすべて手作りのため個体差があります。ギャラリー遊形京都市中京区姉小路通麩屋町東入ル姉大東町 551 （第 1、3 火曜休）4、5、10、11 月は無休 Tel. 075-257-6880 Fax 075-212-8020 ※ P.82-91 の価格は、すべて消費税込みで表記しております。 Spring / Summer 2013 Vol. 31［京都デザイン］ 4