平成26 平成26年 26年1月分 学校給食こんだて表 岸和田市教育委員会 岸和田市学校給食会 9 ふゆやす がっ き で あ かんどう ★年間もくひょう★ なかよく、たのしく、 しょくじを しよう。 冬休みもおわり、 みもおわり、3学期がスタートしました スタートしました。 しました。出会いや感動 いや感動が けんこう たの ねん あり、 あり、健康で楽しい、 しい、すばらしい1 すばらしい1年になればいいですね。 になればいいですね。 さむ ひ き そ く ただ せいかつ まだまだ寒 まだまだ寒い日がつづきます。 がつづきます。規則正しい生活 しい生活とバランスのと バランスのと しょくじ げんき す た きほん いっしょう たの 「食べること」 べること」は、からだづくりの基本 からだづくりの基本、そして一生 そして一生の楽しみで ひと きずな ふか ■ ほうほう あり、 あり、人との絆 との絆を深める方法 める方法です。 です。 こんげつ きゅうしょくしゅうかん きゅうしょく た 今月は給食週間が 給食週間があります。 あります。みなさんがおいしい みなさんがおいしい給食を食べら ひと すべ ひと かんしゃ れるのは、 れるのは、たくさんの人 たくさんの人たちのおかげです。 たちのおかげです。全ての人 ての人たちに感謝 たちに感謝 き も こ の気持ちを込 ちを込めて、「 めて、「いただきます 、「いただきます」「 いただきます」「ごちそうさまでした 」「ごちそうさまでした」 ごちそうさまでした」の しょくじ あと 食事のあいさつをしましょう。 のあいさつをしましょう。そして、 そして、きちんと後 きちんと後かたづけをし き も あらわ 23.4 摂取エネルギー全体の 29.4 25~30 火 月 13 成人 成人の日 せ い じ ん ひ 14 ● ぎゅうにゅう ひ のマークのある日は、 のうぎょうまい し よ う 「岸和田産エコ農業米」を使用 かがくひりょう します。農薬や化学肥料をいつ ■ ● ● ▲ ▲ へ からだ つく コッペパン かた 環境や体にやさしい作り方をし こめ た米です。 ● ● ▲ ▲ ▲ ▲ ● ▲ しらたまもち とりにく やきどうふ だいこん ■ さといも ▲ みずな けずりぶし ● あかみそ きんときにんじん ● しろみそ ▲ くきわかめ ● ぎゅうにく ▲ にんじん こんにゃく ■ サラダあぶら ●■ ● ぎゅうにゅう だいこんごはん ● ぶたにく ▲ にんにく ■ サラダあぶら ▲ たまねぎ ▲ にんじん ▲ トマト(みずに) ■ じゃがいも ● 大豆ペースト ■ バター ■ サラダあぶら ■ こむぎこ ■ ▲ ▲ ● ● こめ だいこん にんじん あぶらあげ とりにく さけ しょうゆ みりん しお ウスターソース あつあげのしょうがに ケチャップ ● こなチーズ しお こしょう ● あつあげ ▲ つちしょうが けずりぶし ■ さとう しょうゆ えきたいスープ つみれじる フルーツミックス ● ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ りんご(かんづめ) ▲ みかん(かんづめ) ▲ おうとう(かんづめ) ● ぎゅうにゅう はいがこくとうパン はいがこくとうパン 16 ■ とうふのちゅうかに くきわかめのきんぴら もの量の半分以下に減らして、 15 ■ しらたまぞうに はんぶんいか 10 いわしつみれ にんじん たまねぎ ふともやし えのきたけ こんにゃく ▲ つちしょうが ▲ あおねぎ けずりぶし ● あかみそ 水 ■ ごはん ■ こめ かんきょう 645 18~32 ぎゅうにゅう http://www.city.kishiwada.osaka.jp/soshiki/63/schoolmeal-menu.html ※アレルギー情報 アレルギー情報はこちら 情報はこちら りょう 640 (グラム) 脂 質 (パーセント) のうやく 今月の岸和田市 の平均摂取量 たんぱく質 て「ありがとう」 ちを表しましょうね。 しましょうね。 ありがとう」の気持ちを表 き し わ だ さ ん 文部科学省 摂取基準 (中学年) エネルギー (キロカロリー) ● ポークシチュー ☆1月のもくひょう☆ かんしゃのきもちでたべよう。 れた食事 れた食事で元気に過ごしましょう。 ごしましょう。 金 木 ■ さとう みりん しょうゆ ■ しろすりごま とうふ ぶたにく つちしょうが にんじん たまねぎ はくさい うずらたまご あおねぎ ● ぎゅうにゅう バターパン うすくちしょうゆ オイスターソース ● ▲ ▲ ■ ■ ぶたにく にんにく たまねぎ うずらまめ サラダあぶら のうこうソース ケチャップ しお こしょう チリパウダー ■ こめ ● ほしちりめん ■ しろごま ●■ ししゃも(こなつき) ■ あぶら くろまめ ぎゅうにゅう しょうゆ うすくちしょうゆ みりん はくさいとツナ はくさいとツナのにもの ツナのにもの ▲ はくさい ■ さとう ● まぐろあぶらづけ みりん うすくちしょうゆ はくさいスープ はくさいスープ しお ししゃものからあげ ● じゃこごはん チリコンカン ■ サラダあぶら えきたいスープ ■ かたくりこ みりん 17 ▲ ● ▲ ■ ▲ はくさい とりにく にんじん じゃがいも えのきたけ ▲ みかん とりがら セロリ ローリエ うすくちしょうゆ しお こしょう すいとん ■ ▲ ▲ ■ ● すいとん にんじん だいこん さといも あぶらあげ ▲ あおねぎ けずりぶし うすくちしょうゆ みりん しお ぼうさい ひ 防災と 防災とボランティアの ボランティアの日 20 りょうり ● ● こめ えび にんじん さんどまめ さけ ■ サラダあぶら しお こしょう ボイルサラダ ▲ キャベツ ▲ ブロッコリー ■ ドレッシング コーンチャウダー ▲ ▲ ● ▲ ▲ ■ ■ ホールコーン クリームコーン ベーコン たまねぎ にんじん じゃがいも サラダあぶら えきたいスープ ▲ ● ● ● パセリ ぎゅうにゅう こなチーズ なまクリーム しお こしょう ● ■ 23 ロシア料理 ぎゅうにゅう ごはん えきたいスープ りょうり 22 中国料理 ぎゅうにゅう えびピラフ えびピラフ ■ ● ▲ ▲ ちゅうごくりょうり 21 アメリカ料理 ぎゅうにゅう コッペパン ● ■ ぎゅうにゅう はっぽうさい ● ● ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ぶたにく いか つちしょうが にんじん たけのこ たまねぎ はくさい チンゲンサイ ほししいたけ ● うずらたまご ■ サラダあぶら えきたいスープ さけ しょうゆ しお こしょう ■ かたくりこ ● ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ スパゲティイタリアン ぎゅうにく ■ サラダあぶら かぶ あかワイン えきたいスープ にんにく たまねぎ ケチャップ キャベツ ● なまクリーム トマト(みずに) しお パセリ こしょう タラフライ タラフライ ■ あぶら のうこうソース シュウマイ( シュウマイ(タラ) タラ) ● まぐろあぶらづけ ▲ たまねぎ ●■ とうふドレッシング ■ じゃがいも しお・こしょう ▲ ホールコーン ■ にじゅうよっか がっこう きゅ うし ょく きね んび まいとし ひ ふく しゅうかん ▲ ピーマン ▲ マッシュルーム ■ サラダあぶら ケチャップ ウスターソース しお・こしょう ツナと ツナとポテトの ポテトのオーブンやき オーブンやき うすくちしょうゆ ●■ ●■ ■ スパゲティ ▲ トマト(みずに) ● ぶたにく ▲ にんにく ▲ たまねぎ ▲ にんじん アーモンド がっこうきゅうしょくしゅうかん 1月24日は学校給食記念日です。毎年この日を含む1週間を学校給食週間としています。 がっこうきゅうしょくしゅうかん せんご が っこう きゅうしょく さいかい こ と し がっこうきゅうしょくしゅうかん きねん き し わ だ し は つ か せかい りょうり 27 ● ぎゅうにゅう 28 ごはん さばのたつたあげ さばたつたあげ ■ あぶら ●■ みそしる ● とうふ にんじん たまねぎ ふともやし あじつけのり ぎゅうにゅう ビビンバ ■ こめ ● ▲ ▲ ▲ ● ■ じゃがいも ▲ あおねぎ にぼし ● あかみそ ■ ● ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ■ こめ ぎゅうにく にんにく ぜんまい ふともやし にんじん チンゲンサイ ごまあぶら ● ▲ ▲ ▲ ▲ ● むきえび にんじん たまねぎ ふともやし にら なまわかめ 29 ■ ● ぎゅうにゅう こめこパン こめこパン 30 ■ ● ■ バター ■ サラダあぶら ■ こむぎこ カレーこ ケチャップ ウスターソース のうこうソース しょうゆ ● こなチーズ しお・こしょう さんしょくソテー さんしょくソテー ● ▲ ▲ ■ もう にじゅうよっか ぎゅうにゅう カレーライス ■ こめ ● ぎゅうにく ▲ つちしょうが ▲ にんにく ▲ たまねぎ ▲ にんじん ▲ りんご ■ じゃがいも ■ サラダあぶら えきたいスープ 学校給食週間は、戦後、学校給食が再開されたことを記念して設けられました。 今年の岸和田市の学校給食週間は1月20日から24日です。テーマは「世界の料理」です。 りょうり イギリス料理 ● げんりょうコッペパン げんりょうコッペパン ■ こめ ボルシチ 24 りょうり イタリア料理 ■▲ ぎゅうにゅう ハム ホールコーン キャベツ サラダあぶら しお・こしょう ピーチゼリー 31 アップルパン ● ぎゅうにゅう ごはん ■ こめ あんかけうどん しょうゆ ■ さとう とうがらしこ オイスターソース ● きざみのり ■ ● ● ● ▲ ▲ ▲ ちゅうかスープ ちゅうかスープ ▲ しめじ えきたいスープ うどん とりにく かまぼこ あぶらあげ たまねぎ にんじん ほししいたけ けずりぶし だしこんぶ みりん グラタンふう グラタンふう うすくちしょうゆ ▲ あおねぎ ▲ つちしょうが ■ かたくりこ やまとに ● ● ▲ ▲ ▲ ぎゅうにく だいず にんじん ごぼう たけのこ こんにゃく マカロニ とりにく たまねぎ にんじん じゃがいも マッシュルーム パセリ サラダあぶら ● こんぶ ■ サラダあぶら けずりぶし ■ さとう しょうゆ かんとうに えきたいスープ ■ ■ ■ ● ● バター サラダあぶら こむぎこ ぎゅうにゅう こなチーズ しお こしょう ▲ キャベツ ▲ ホールコーン ■ サラダあぶら ■‥き(ちからやねつになる) ちからやねつになる)●‥あか( あか(からだのにくや、 からだのにくや、ち、ほねになる) ほねになる)▲‥みどり( みどり(からだのちょうしをととのえる) からだのちょうしをととのえる) ● とりにく こんにゃく ▲ だいこん ▲ にんじん ● がんもどき ● やきちくわ ■ じゃがいも ● うずらたまご けずりぶし ■ さとう しょうゆ わふういため ソテー うすくちしょうゆ さけ しお こしょう ■ ● ▲ ▲ ■ ▲ ▲ ■ しお こしょう ● ▲ ▲ ■ ほしちりめん キャベツ チンゲンサイ サラダあぶら しょうゆ みりん ■ しろごま ※やむをえない ※やむをえない事情 やむをえない事情により 事情により内容 により内容を 内容を変更する 変更する場合 する場合が 場合が あります。 あります。ご了承ください 了承ください。 ください。
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