esterno - Ristorante Giapponese Izumi

CUCINA GIAPPONESE
Antipasti
s1
s2
Involtini di gamberi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Shrimp rolls
Niku no ebi gyoza (ravioli di carne e gamberi) . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,20
Meat and shrimps noodles
s113 Gyoza verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Gyoza vegetables
s3
s4
s5
s6
s7
s8
s9
s10
Insalata mista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,20
Mixed salad
Insalata di sashimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Sashimi Salad
Insalata Izumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Izumi Salad
Insalata di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,50
Fish Salad
Insalata mista con surimi di granchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,20
Mixed salad with surimi crab
Alghe con polipo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Seaweed with octopus
Alghe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Seaweed
Avocado con gamberi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Avocado with prawns
s110 Tofu new style . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Tofu new style
s111 Edamane (fagioli di soia verdi) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Green soybeans
s112 Insalata astice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 19,00
Lobster salad
s114 Tartare di salmone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,00
Salmon tartare
Sashimi (fettine di pesce crudo)
s11. Sashimi misto (15 fettine di pesce misto) . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Mixed Sashimi (15 slices of mixed fish)
s12. Sashimi speciale (23 fettine di pesce misto) . . . . . . . . . . . . . . . .€ 21,00
Special Sashimi (23 slices of mixed fish)
s13. Sashimi salmone (12 fettine di salmone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Salmon Sashimi (12 slices salmon)
s14. Sashimi tonno (12 fettine di tonno) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Tuna Sashimi (12 slices tuna)
s15. Sashimi tonno e salmone (12 fettine di tonno e salmone) . . . .€ 13,00
Tuna and salmon Sashimi (12 slices of tuna and salmon)
s16. Sashimi di gambero crudo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Sashimi of raw prawns
s17. Sashimi di pesce bianco (15 fett. di branzino, orata) . . . . . . . . .€ 15,00
Sashimi of white fish (15 slices of seabass, seabream)
s120. Sashimi Salmone e Tonno (8 fettine di salmone e tonno) . . . .€ 9,50
Salmon sashimi and amberjack (8 slices of salmon and yellowtail)
1
1
Hosomaki (rotolino piccolo con alga esterna 1 porzione 6 pezzi)
(small rolls with external seaweed - 1 portion 6 slices)
s19. Kappa maki (cetriolo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Kappa maki (cucumber)
s20. Shinko maki (rapa giapponese) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Shinko Maki (Japanese turnip)
s21. Sake maki (salmone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00
Sake Maki (salmon)
s22. Maguro maki (tonno) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,00
Maguro Maki (tuna)
s23. Yasai maki (avocado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Yasai maki (avocado)
s123. Unaghi maki (anguilla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00
Unagi maki (eel)
Uramaki (rotolino medio con riso esterno 1 porzione 8 pezzi)
(medium roll with external rice - 1 portion 8 slices)
s24. Uramaki california sake
(granchio,avocado,maionese e salmone esterno) . . . . . . . . . . . .€ 10,00
(crab, avocado, mayonnaise and external salmon)
s25. Uramaki salmone avocado (salmone e avocado) . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Uramaki salmon avocado
s26. Uramaki tonno avocado (tonno e avocado) . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Uramaki tuna and avocado
s27. Uramaki ebi ten (tempura di gamberi e avocado) . . . . . . . . . . .€ 9,00
Tempura with prawns and avocado
s28. Uramaki spicy tuna
(tonno,cipollina,tabasco,tobiko,maionese e cetriolo) . . . . . . . . . .€ 10,00
(Tuna, onion, tabasco, tobiko, mayonnaise and cucumber)
s29. Uramaki spicy sake
(salmone,cipollina,tabasco,tobiko,maionese e cetriolo) . . . . . . .€ 10,00
(salmon, onion, tabasco, tobiko, mayonnaise and cucumber)
s30. Uramaki mix (pesce misto,avocado e tobiko) . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Uramaki mix (mixed fish, avocado and tobiko)
s31. Uramaki amaebi (gambero crudo, cetriolo e philadelphia) . . . .€ 10,00
Uramaki amaebi (raw shrimp, cucumber and philadelphia)
s131. Uramaki unaghi (anguilla, avocado e tobiko) . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 11,50
Uramaki unagi (eel, avocado and tobiko)
s132. Uramaki california tuna (granchio, avocado, maionese e tonno) .€ 13,00
Uramaki california tuna (crab, avocado, mayonnaise and tuna)
s133. Uramaki philadelphia (avocado, philadelphia e salmone) . . . . . .€ 10,00
Uramaki philadelphia (avocado, salmon and philadelphia)
s134. Uramaki granchio molle (tobiko, granchio, radicchio e avoc.) .€ 13,50
Uramaki soft crab (tobiko, crab, avocado and radish)
s135. Uramaki kani (surimi di granchio, philadelphia e avocado) . . . .€ 8,00
Uramaki kani (surimi crab, avocado and philadelphia)
s141. Uramaki rainbow (granchio, avocado, salmone, branzino, tonno esterno) . . .€ 11,00
Uramaki rainbow (crab, avocado, salmon, sea bass, tuna outside)
s142. Uramaki izumi (tempura di gambero, philadelphia, avocado, tobiko)€11,00
Uramaki izumi (tempura shrimp, philadelphia, avocado, tobiko)
2
2
Maki roll’s (rotolino medio tondo con alga esterna 1 porzione 8 pezzi)
(medium roll with external seaweed - 1 portion 8 slices)
s32. Salmone e avocado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 9,00
Salmon and avocado
s33. Tonno e avocado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Tuna and avocado
s34. Izumi roll’s (tonno,salmone e cetriolo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Izumi rolls’s (tuna, salmon and cucumber)
s136. Maki fritto (salmone e avocado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Fried Maki (salmon and avocado)
s137. Salmone affumicato avocado e philadelphia . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 12,00
Smoked salmon avocado and philadelphia
s138. Maki misto 24 pezzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 18,00
Mixed maki (24 pieces)
s139. Maki moriawase 18 pezzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Maki moriawase 18 pieces
Futomaki (rotolo grande con alga esterna 1 porzione 8 pezzi)
(big roll with external seaweed - 1 portion 8 slices)
s35. Futomaki california (granchio, avocado, lattuga, maionese) . . .€ 9,50
Futomaki california (crab, avogado, lettuce, mayonnaise)
s36. Futomaki izumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 11,50
(salmone affumicato, cetriolo, gambero crudo, rapa giapponese)
(smoked salmon, cucumber, raw prawn, japanese turnip)
s143. Pink maki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
(alga di soya, salmone, avocado, philadelphia, radicchio)
Pink maki (seaweed soy, salmon, avocado, Philadelphia, radish)
Temaki (cono d’alga con riso e pesce 1 porzione 1 pezzo)
(seaweed cone with rice and fish - 1 portion 1 slice)
s37. Cono california (granchio, avocado, lattuga e maionese) . . . . .€ 3,50
California cone (crab, avocado, lattuce and mayonnaise)
s38. Cono tonno avocado (tonno, avocado e lattuga) . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Cone tuna and avocado (tuna, avocado and lettuce)
s39. Cono salmone avocado (salmone, avocado, lattuga) . . . . . . . . .€ 3,50
Cone salmon and avocado (salmon, avocado, lettuce)
s40. Cono spicy tuna (tonno, cipollina, tabasco,maionese e tobiko) .€ 4,50
Spicy tuna cone (tuna, onion, tabasco, mayonnaise and tobiko)
s41. Cono spicy sake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
(salmone,cipollina, tabasco, maionese e tobiko)
Spicy sake cone (salmon, onion, tabasco, mayonnaise and tobiko)
s42. Cono amaebi (gambero crudo, avocado e lattuga) . . . . . . . . . . .€ 4,50
Cone amaebi (raw shrimp, avocado and lettuce)
s43. Cono ikura (uova di salmone e avocado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00
Ikura cone (salmon eggs and avocado)
s44. Cono ebi ten (tempura di gambero, avocado e lattuga) . . . . . .€ 4,50
Ebi ten cone (prawn tempura, avocado and lettuce)
s45. Cono Izumi (salmone, philadelphia e lattuga) . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Izumi cone (salmon, philadelphia cheese and lettuce)
s146. Temaki unaghi (anguilla, lattuga, avocado) . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Temaki unagi (eel, lettuce, avocado)
3
3
Gunkan (rotolino con alga esterna 1 porzione 2 pezzi)
(small roll with external seaweed - 1 portion 2 pieces)
s46. Gunkan ikura (uova di salmone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00
Gunkan ikura (salmon eggs)
s47. Gunkan tobiko (uova di pesce volante) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00
Gunkan tobiko (flying fish eggs)
s48. Gunkan sake ikura
(salmone esterno,salmone e uova di salmone) . . . . . . . . . . . . . .€ 6,00
(external salmon, salmon and salmon eggs)
s148. Gunkan salmone tatar (cipollina, tabasco, salmone esterno) .€ 8,00
Gunkan salmon tatar (chives, tabasco sauce, salmon outside)
s149. Gunkan tonno tatar (cipollina, tabasco, tonno esterno) . . . . . . .€ 9,00
Gunkan tuna tatar (chives, tabasco sauce, tuna outside)
Sushi (pallina di riso con sopra fettina di pesce)
(rice ball with fish slice over)
s49. Sake e Maguro (4 sushi salmone e 4 sushi tonno) . . . . . . . . . .€ 11,00
Sake and Maguro (4 salmon sushi and 4 tuna sushi)
s50. Sake Eby (4 sushi salmone e 4 sushi gambero) . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Sake Eby (4 salmon sushi and shrimp sushi 4)
s51. Sushi moriawase (7 nighiri, 3 hosomaki, 2 uramaki) . . . . . . . . .€ 12,00
Sushi moriawase (7 nighiri, 3 hosomaki, 2 uramaki)
s52. Sushi Izumi (10 nighiri) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Sushi Izumi (10 nighiri)
Barca
s53. Barca lovers (10 sashimi, 5 nighiri, 3 hosomaki, 2 uramaki) .€ 20,00
Lovers Boat (10 sashimi, 5 nighiri, 3 hosomaki, 2 uramaki)
s54. Barca Family (18sashimi,10 nighiri,6 hosomaki,6 uramaki) . .€ 40,00
Family boat (18 sashimi, 10 nighiri, 6 hosomaki, 6 uramaki)
s55. Barca party (24 sashimi,16 nighiri,12 hosomaki,8 uramaki) .€ 60,00
Party Boat (24 sashimi, 16 nighiri, 12 hosomaki, 8 uramaki)
s156. Sushi barca 18 pezzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 22,00
Sushi Boat 18 pieces
4
4
Sushi alla carta
(pallina di riso con sopra fettina di pesce 1 porzione 2 pezzi)
(Rice ball with a slice of fish over - 1 portion 2 pieces)
s56. Sake (salmone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00
Sake (salmon)
s57. Maguro (tonno) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,50
Maguro (tuna)
s58. Suzuki (branzino) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00
Suzuki (bass)
s59. Tai (orata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00
Tai (Seabream)
s60. Ebi (gambero cotto) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00
Ebi (cooked prawn)
s61. Amaebi (gambero crudo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00
Amaebi (raw prawn)
s62. Unaghi (anguilla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Unaghi (Eel)
s63. Tako (polipo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,50
Tako (octopus)
s166. Okkigai (vongola ortica) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Okkigai (clam nettle)
Chirashi (ciotola di riso con sashimi)
(Rice pot with sashimi)
s64. Chirashi misto (riso acetato, pesce crudo misto) . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Mixed Chirashi (rice with vinegar, raw mixed fish)
s65. Sake don (riso, salmone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 12,00
Sake don (rice, salmon)
s66. Tekka don (riso, tonno) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Tekka don (rice, tuna)
s67. Sake to tekka don (riso, salmone e tonno) . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Sake to tekka don (rice, salmon and tuna)
s68. Unaghi don (riso anguilla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Unaghi don (rice, eel)
Carpaccio (tagliata di pesce sottile con salsa ponzu)
(Thin fish slices with ponzu sauce)
s69. Carpaccio misto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Mixed carpaccio
s70. Carpaccio salmone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Salmon carpaccio
s71. Carpaccio tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Tuna carpaccio
s171. Carpaccio pesce bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,00
Thinly sliced white fish
Zuppe / Soups
s72. Miso shiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00
s73. Izumi shiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,00
5
5
Primi piatti / First dishes
s74. Udon con gamberi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,50
Udon with prawns
s75. Udon con verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,50
Udon with vegetables
s76. Udon con frutti di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,50
Udon with seafruit
s176. Udon con carne e verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,50
Udon with meat and vegetables
s177. Udon in brodo con carne e verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,50
Udon in broth with meat and vegetables
s77. Tempura soba
(spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura) . . . . . . . .€ 8,50
(black wheat spaghetti soup with tempura)
s78. Ramen (spaghetti con zuppa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,50
Ramen (spaghetti with soup)
s79. Riso con kani e tobiko (granchio e uova di pesce volante) . . . .€ 10,00
Rice with kani and tobiko (crab and flying fish eggs)
s80. Riso Izumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,50
Izumi rice
s81. Riso con tori (pollo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,20
Rice with tori (chicken)
s82. Riso con ebi (gamberi) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,20
Rice with Ebi (prawns)
s183. Riso con verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50
Rice with vegetables
s184. Yaki Meshi
(riso con verdure, gamberi, avvolto da crepès d’uovo) . . . . . . .€ 8,50
Yaki Meshi (rice with vegetables, shrimp, egg wrapped in pancakes)
178. Yaki ramen con gamberi e verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,50
Yaki noodles with shrimp and vegetables
179. Yaki ramen con carne e verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,50
Yaki noodles with meat and vegetables
6
6
Secondi piatti / Second dishes
s185. Sake tataki (filetto di salmone scottato con sesamo) . . . . . . . .€ 15,00
Sake tataki (seared salmon fillet with sesame)
s83. Toro tataki (filetto di tonno scottato con crosta di sesamo) . .€ 15,00
Toro tataki (half cooked tuna fillet with sesame crust)
s84. Toro in salsa teriyaki (tonno) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Toro in teriyaki sauce (tuna)
s85. Sake in salsa teriyaki (salmone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Sake in teriyaki sauce (salmon)
s86. Suzuki in salsa teriyaki (branzino) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,90
Suzuki in teriyaki sauce (bass)
s88. Unaghi in salsa teriyaki (anguilla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Unaghi in teriyaki sauce (Eel)
s89. Spiedini di gamberi in salsa piccante al sesamo . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Prawns’ skewers in hot sesame sauce
s90. Ebi no shioyaki (gamberoni alla piastra) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Ebi no shioyaki (prawns on iron plate)
s91. Yaki zakana (gran misto di pesce alla piastra) . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Yaki zakana (mixed fish on iron plate)
s92. Capesante in salsa cremosa piccante al forno . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Baked Capesante in hot creamy sauce
s93. Capesante scottate in salsa nippon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Half cooked capesante in nippon sauce
s94. Scampi in salsa cremosa piccante al forno . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Baked prawns in hot creamy sauce
s95. Astice in salsa cremosa piccante al forno (su ordinazione) . . .€ 28,00
Lobster in hot creamy sauce (made to order)
s96. Yaki tori (spiedini di pollo in salsa teriyaki) . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 7,00
Yaki tori (chicken’s skewer in teriyaki sauce)
s197. Spiedini di seppia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 7,50
Cuttlefish skewers
s198. Astice salsa teriyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 21,00
Lobster sauce terìyaki
s199. Scampi alla piastra in salsa teriyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
Grilled prawns in teriyaki sauce
s200. Branzino al vapore in salsa izumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 18,00
Steamed sea bass with sauce izumi
Tempura (fritto)
s98. Tempura di fiori di zucca ripieni di gamberi (stagionale) . . . . . .€ 15,00
Pumpkin flowers tempura stuffed with prawns (seasonal)
s99. Tempura Yasai (verdure) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,00
Tempura Yasai (vegetables)
s100. Tempura classica (verdure,salmone e gamberi) . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Classic tempura (vegetables, salmon and prawns)
s101. Tempura ebi (gamberoni) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 9,00
Tempura ebi (prawns)
s102. Tempura Tori (pollo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 7,50
Tempura tori (chicken)
s103. Tempura samurai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Tempura Samurai
s104. Tempura di tonno e salmone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 9,50
Tempura tuna and salmon
s105. Tempura di fiori di zucca con granchio molle . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,90
Tempura zucchini flowers with soft crab
s106. Tempura di branzino stile izumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 22,00
Sea bass tempura style izumi
s107. Tempura di branzino stile izumi 1/2 porzione . . . . . . . . . . . . . .€ 11,00
Tempura sea bass style izumi 1 / 2 portion
s108. Tempura di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 10,00
Seafood tempura
109. Tempura di gamberi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8,00
Prawns tempura
7
7
CUCINA FUSION
Antipasti / Hors d’oeuvre
201. Involtini primavera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 1.50
Spring rolls
202. Sfogliatine di gamberi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 1.50
Prawns crackers
203. Toast di gamberi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.00
Prawns toasts
204. Chele di granchio fritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4.50
Fried crabs
205. Antipasto misto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,20
Mixed hors d’oeuvre
Zuppe / Soups
206. Zuppa della casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Izumi soup
207. Zuppa di polpa di granchio e asparagi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Crab meat and asparagus soup
208. Zuppa agro-piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Hot and sour soup
Pasta e riso / Noodles and rice
209. Ravioli alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Grilled dumplings
210. Ravioli al vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Steamed dumplings
b211. Spaghetti stile Pa Thay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.50
Spaghetti style Pa Thay
211. Spaghetti di soia con misto mare “Toban*” . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Soy noodles with mixed seafruits “Toban”
212. Spaghetti di soia con verdure piccanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Soy noodles with hot vegetables
b212. Spaghetti di soia con carne piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Spaghetti with meat spicy soy
213. Spaghetti di riso con gamberi thai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Rice noodles with Thai prawns
214. Spaghetti di riso con verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Rice noodles with vegetables
b214. Spaghetti di riso con carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Rice noodles with meat
215. Gnocchi di riso saltati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Sauteed rice dumplings
216. Riso alla cantonese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Cantonese style rice
217. Riso con ananas thai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Rice with Thai ananas
218. Riso bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 2.10
White rice
b218. Riso acetato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4.50
b219. Riso stile pha thay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
* Pentola di terracotta
8
8
Secondi piatti / Second dishes
219. Pollo alle mandorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Chicken with almonds
220. Pollo con bambù e funghi alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.20
Chicken with bamboo and mushrooms on iron plate
221. Pollo con arachidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Chcken with peanuts
222. Pollo al limone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Chicken in lemon sauce
223. Pollo in salsa thai “Toban*” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Chicken in Thai sauce “Toban”
224. Spiedini di pollo in satay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 7.50
Chicken’s skewers with satay
225. Pollo imperiale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Imperial style chicken
226. Pollo con ananas thai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Chicken with Thai pineapple
227. Pollo fritto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Fried chicken
228. Pollo con cipolla alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.20
Chicken with onion on iron plate
229. Misto di carne con verdure alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Mixed meat with vegetables on iron plate
230. Anatra con bambu e funghi alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Duck with bamboo and mushrooms on iron plate
231. Anatra arrosto con aromi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Roasted duck with flavours
265. Anatra all’arancio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.20
Duck with orange
232. Maiale in salsa agro-dolce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Pork in sweet and sour sauce
233. Maiale con bambu e funghi alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.20
Pork with bamboo and mushrooms on iron plate
234. Maiale con verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Pork with vegetables
235. Maiale in salsa thai “Toban*” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Pork in Thai sauce “Toban”
236. Misto di carne con bambu e funghi alla piastra . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Mixed meat with bamboo and mushrooms on iron plate
237. Manzo alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Beef on iron plate
238. Manzo in salsa piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Beef in hot sauce
239. Vitello con zenzero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Veal with ginger
240. Vitello con bambu e funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Beef skewers “satay”
241. Vitello con cipolla alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Veal with onion on iron plate
242. Vitello in salsa thai “Toban*” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.50
Veal in Thai sauce “Toban”
9
9
Secondi di pesce / Fish dishes
243. Gamberi imperiale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Imperial style prawns
244. Gamberi fritti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Fried prawns
245. Spiedini di gamberi satay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 7.50
Prawns’ skewers “satay”
246. Gamberi in salsa agro-dolce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.50
Prawns in sweet and sour sauce
247. Gamberi in salsa thai “Toban*” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.50
Prawns in Thai sauce “Toban”
248. Gamberi con verdure miste alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Prawns with mixed vegetables on iron plate
249. Gamberi con bambu e funghi alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Prawns with bamboo and mushrooms on iron plate
250. Gamberi con guscio pepe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Prawns with pepper shell
251. Misto mare alla Toban* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 9.50
Mixed fish “Toban” style
252. Gamberoni con verdure alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.00
Prawns with vegetables on iron plate
253. Gamberoni al vapore con spaghetti di soia thai . . . . . . . . . . . . .€ 11.00
Steamed prawns with soy thai noodles
254. Gamberoni in guscio sale e pepe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.00
Prawns with salt and pepper shell
255. Gamberoni in salsa thai “Toban*” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 9.50
Prawns in thai sauce “Toban”
256. Seppie con verdure miste alla piastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6.50
Cuttlefish with mixed vegetables on iron plate
262. Branzino salsa piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.00
Sea bass hot sauce
263. Branzino alle verdure miste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 8.00
Sea bass with mixed vegetables
Verdure / Vegetables
257. Tau-fu piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Hot Tau-fu
258. Funghi e bambu saltati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Sauteed mushrooms and bamboo
259. Germogli di soia saltati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Sauteed soya shoots
260. Misto di verdure saltate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.10
Sauteed mixed vegetables
261. Patate fritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.10
French fries
* Pentola di terracotta
10
10
Menu Fissi
per cena
Menù 22,00 per cena
-Insalata di granchio
-3 sushi mix e 3 maki mix
-Riso con ebi
-Tempura classica
-Caffè o thè verde
Menù 28,00 per cena
-Izumi shiro
-6 sushi mix
-Udon con misto mare
-Sake in salsa teriyaki
-Caffè o thè verde
Menù 35,00 per cena
-Insalata mista
-4 sushi
-3 maki
-2 uramaki
-Riso Izumi
-Astice in salsa teriyaki
-Caffè o the verde
11
11
Dolci
Dolce giapponese shiro daifuku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Japanese cake shiro daifuku
Tartufo (bianco/nero) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Truffle ice cream (cream or chocolate)
Mascarpone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Tiramisù . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Profiterol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Limonino ripieno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Stuffed lemon
3.50
3.50
3.50
3.50
Cocco ripieno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Stuffed coconut
Gelato misto (crema,cioccolato,limone) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Mixed ice cream (cream, chocolate, lemon)
Gelato misto (thè verde e riso) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Mixed ice cream (green tea and rice)
Sorbetto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Sorbet
Frutta fritta (banana,mela,ananas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Fried fruit (banana, apple, pineapple)
Gelato fritto (crema o cioccolato) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Fried Ice cream (cream or chocolate)
Gelato alla piastra (crema o cioccolato) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4.50
Ice cream on iron plate (cream or chocolate)
Sushi dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Frutta / Fruit
Macedonia fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Fresh fruit salad
Frutta caramellata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5.00
Candied fruit
Ananas fresco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4.50
Fresh pineapple
Macedonia mix (licis, occhi di drago, jamei) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3.50
Mixed chinese fruit salad (Licis, dragon’s eyes, jamei)
* Pentola di terracotta
12 12
Vini bianchi
- Alto adige:
V1. Chardonnay-Trentino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
V2. Gewurztraiminer-Sudtirol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 18,00
V3. Muller Thurgau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,50
V4. Pinot grigio-Val d’Adige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 16,00
- Campania:
V5. Falanghina - Borgo san Michele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
V6. Greco di Tufo - San Gregorio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 18,50
V7. Fiano di Avellino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 18,50
- Sicilia:
v8.
Regaleali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
v9.
Chardonnay Catarratto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
v10. Insolia principi di bufera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
-Marche:
v11. Verdicchio dei castelli di Jesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,50
- Friuli:
v12. Sauvignon-Collio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
- Toscana:
v13. Vernaccia-San Gimignano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,50
v14. Capsula viola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 13,50
- Umbria:
v15. Lungarotti-Torre di Giano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
- Sardegna:
v16. Cala silente-santadi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 19,00
- Veneto:
v17. Prosecco frizzante Valdobbiadene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
v18. Pignoletto frizzante San Vito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
v19. Chardonnay Poggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
v20. Prosecco frizzante Corner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
13
13
Vini rossi
- Piemonte:
V21. Barolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 25,00
-Toscana:
V22. Col di sasso - Montalcino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 15,00
V23. Rosso di Montalcino doc - Banfi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 28,00
Spumanti:
V24. Moet & chandon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 55,00
V25. Ferrari-Trentino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 28,00
V26. Francia corta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 30,00
V27. Taittinger riserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 45,00
Bevande
1
2
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Vino calice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Acqua minerale 75cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Birra in bottiglia Asahi 50cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Birra in bottiglia Kirin Ichiban 50 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Birra in bottiglia tsingtao 66 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Birra in bottiglia Heineken 66 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Vino sfuso 1 litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Vino sfuso 1/2 litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Vino sfuso 1/4 litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Coca alla spina piccola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Coca alla spina media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Bibete varie in lattina (coca,fanta,sprite,thè al limone) . . . . . . .€
Thè giapponese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Thè verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Thè jasmine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Sakè in caraffino (freddo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Sakè in caraffino (caldo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
4.50
2.00
5.00
5.00
3.50
3.50
8.00
4.00
2.00
2.00
3.50
2.00
3.00
2.50
2.50
3.50
3.50
Liquori
1
2
3
4
5
6
7
8
Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Amaro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Cognac remy martin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Liquore giapponese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Limoncello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
Caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€
3,00
3,50
3,00
5.00
4.00
3,00
3,00
1,20
Coperto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 2,00
Per motivi stagionali alcuni cibi potrebbero essere congelati.
14 14
15
15
16
16
17
17
18
19
20

Download Report