Menu Pranzo dal Lunedì al Venerdì

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pranzo
indice
01
Formula “All you can eat”
02
Antipasti
02
Usuzukuri
03
Insalate
04
Onigiri
05
Sushi misto
05
Sushi
06
Donburi
06
Futomaki
07
Uramaki
08
Temaki
08
Hosomaki
09
Zuppa e Pasta in brodo
09
Primi piatti
10
Agemono
10
Teppanyaki
11
Lista Vini
13
Bevande, Caffè, liquori
Formula
All You Can Eat
A pranzo dal lunedì al venerdì
(esclusi i festivi)
13
,00
I bambini fino a 120 cm
pagano 10,00 €
€
I bambini oltre i 120 cm
pagano a prezzo pieno
CONSIGLI E REGOLE
Gentili clienti, vi ricordiamo che i piatti ordinati e non consumati
verranno quantificati a parte. Il cibo è vita non sprecarlo.
Prima di ordinare nuovi piatti occorre aver terminato quelli già serviti.
È possibile effettuare più ordinazioni.
1
ANTIPASTI
USUZUKURI
Carpaccio
04
01
Pane fritto giapponese
04
Edamame
05
Harumaki
06
Ebi shumai
07
Gioza
08
Aghedashi tou fu
(formaggio di soia)
21
21
(baccelli di soia)
(5 Involtini di verdure)
(4 Ravioli di gamberi)
(4 Ravioli di carne)
2
Tartare salmone
INSALATE
Salad
31
30
Japanese salad
31
Wakame salad
32
Suonomono
33
Yasai salad
(insalata di alghe piccanti)
(insalata di alghe)
(insalata di alghe con misto pesce)
(insalata mista)
3
ONIGIRI
Polpetta di riso
50
50
Onigiri sake
51
Onigiri tonno
52
Onigiri Ebi
(polpetta di riso con salmone)
(polpetta di riso con tonno)
(polpetta di riso con gambero cotto)
4
SUSHI MISTO
SUSHI
2 pezzi
70
70
Sushi Misto
71
Sushi Medio
72
Sushi Sake Maguro
80
(5 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki)
(8 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki)
(4 nigiri salmone, 4 nigiri tonno)
5
80
Salmone
81
Branzino
82
Gamberi cotti
84
Tonno
DONBURI
FUTOMAKI
ciotola di riso con sopra pesce crudo e avocado
8 pezzi (rotolo grande con alga esterna)
90
90
Chirashi
92
Sake don
93
Tori don
103
101 Sake avocado
(salmone, avocado)
102 Ebiten fritto
(tempura di gambero, granelle di patate)
103 Futomaki fritto
(surimi granchio, salmone, philadelphia)
(misto pesce)
(salmone)
(pollo in salsa teriaky)
6
URAMAKI
8 pezzi (rotolo con riso esterno)
111 Bianco
(salmone e philadelphia)
112 Maguro avocado
(tonno, avocado)
113 California
(surimi granchio, avocado, maionese)
114 Spicy salmon
(salmone, maionese, tobiko, tabasco)
115 Spicy tuna
(tonno, maionese, tobiko, tabasco)
117
116 Miura maki
(salmone alla griglia, philadelphia, insalata)
117 Ebiten
(tempura di gamberoni, maionese, granella di
patate)
122 Vegetariano roll
7
TEMAKI
HOSOMAKI
1 pezzo (con di riso con alga)
8 pezzi (rotolo piccolo con alga esterna)
130
140
130 Sake avocado
140 Sake
(salmone)
141 Tekka
(tonno)
142 Kappa
(cetrioli)
143 Hosomaki fritto
(salmone fritto)
(salmone, philadelphia)
131 Tekka avocado
(tonno, avocado)
132 California
(surimi granchio, cetrioli, maionese, avocado)
133 Spicy salmon
(salmone, tobiko, maionese, tabasco)
134 Spicy tuna
(tonno, tobiko, maionese, tabasco)
135 Miura
(salmone alla griglia, philadelphia, insalata)
136 Ebiten
(tempura di gamberone)
8
ZUPPA
E PASTA IN BRODO
PRIMI PIATTI
152
161
150 Miso
161 Riso saltato con verdure
(zuppa di soia con alghe e tofu)
162 Riso saltato con gamberi e verdure
151 Osu mashi
163 Riso bianco
(zuppa con pesci)
164 Spaghetti di riso con gamberi e verdure
152 Ramen style
165 Spaghetti di soia con gamberi e verdure
(ramen in brodo con alghe, uova, surimi granchio
e gamberi)
166 Yaki soba
153 Tempura udon
(pasta di grano saraceno saltato con gamberi e
verdure)
(pasta in brodo con gamberoni tempura, alghe e
uova)
167 Yaki udon
(pasta di riso saltato con gamberi e verdure)
9
TEPPANYAKI
AGEMONO
Piatti alla piastra
170
180
170 Tempura moriawase
180 Ebi kushi
171 Tempura di patate dolci
183 Sake teppanyaki
(spiedini di gamberi)
(gamberoni e verdure)
(salmone alla piastra)
173 Yasai tempura
184 Suzuki teppanyaki
(verdure)
(branzino alla piastra)
176 Patatine fritte
185 Tori teppanyaki
(pollo alla piastra)
186 Gyu Tori
(spiedini di vitello)
188 Kaisen Tori Seppie
(spiedini di seppie)
10
Lista vini
Prosecco e Franciacorta
Prosecco Valdobbiadene
18,00 €
Franciacorta Saten
26,00 €
Vini Bianchi
Müller Thurgau
16,00 €
Gewürztraminer
20,00 €
Roero Arneis
18,00 €
Pinot Grigio
18,00 €
Traminet aromatico
20,00 €
Falanghina Morabianca
18,00 €
Greco di Tufo Novasera
18,00 €
Vermentino di Gallura
16,00 €
11
Lista vini
Vini Rossi
Morellino di Scansano doc
18,00 €
Amarone della Valpolicella
38,00 €
Chianti Classico
18,00 €
Nebbio
18,00 €
Vini in calice
Calice di Muller Thurgau
4,00 €
Calice di Prosecco
4,00 €
Vini in caraffa
1/4 L
3,00 €
1/2 L
6,00 €
1L
11,00 €
12
Bevande, Caffè, Liquori
Birra
Asahi 500 ml
5,00 €
Sapporo 500 ml
5,00 €
Heineken 660 ml
4,00 €
Sake
Sake piccolo
3,50 €
Sake medio
6,50 €
Bevande
Acqua 75 cl
3,00 €
Acqua 1/2 litro
2,00 €
Bibite (Coca Cola - Fanta - Sprite - Coca Zero - Coca Light)
3,00 €
The Verde caldo
2,00 €
Caffè
Caffè
1,00 €
Caffè corretto, Hag, Orzo
1,50 €
Liquori
Limoncello, Mirto, Liquirizia
3,00 €
Amaro, Grappa
3,50 €
Liquore prugna
3,00 €
13
GRAFICA | TAURUSLAB.NET