17/06/2014 4ASB Disciplina: Inglese Allievi: Bariselli, Cecchi, Falliti, Jerevija Programmazione per il recupero del debito formativo OBIETTIVI MINIMI DA RAGGIUNGERE PER LA SUFFICIENZA 1.Consolidamento delle strutture morfo-sintattiche acquisite nei tre anni precedenti, a livello elementare-intermedio (A2-B1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue) e delle competenze linguistico-comunicative, in particolare: - sapersi esprimere oralmente in modo sostanzialmente corretto riguardo a conversazioni di uso quotidiano e professionale (ristorazione sala bar), usando il lessico appropriato; - essere in grado di produrre testi scritti sostanzialmente corretti. Le strutture studiate durante gli anni scolastici precedenti si riferiscono a: Present simple vs. Present continuous; Past simple of regular / irregular verbs; Have to / Don’t have to; Must / Mustn’t; Have to versus Must; Comparatives and Superlatives (regular / irregular); To be going to for Future intentions and plans; Future with will for predictions and on-the-spot decisions; Present continuous for future plans and arrangements; Use of the three Forms of the Future (Be going to; Present continuous; will/won’t); Present Perfect of regular / irregular verbs; Present Perfect versus Past simple. 2.Consolidamento del vocabolario studiato durante il presente anno scolastico, e cioè, dal libro Wine & Dine Club, ed. Clitt: Module 1 Unit 0, Welcome to Enogastronomy (The New Frontier for F&B service & sale training courses; The big employer; Travel catering; Outstanding profiles; the Catering cycle); Module 1 Unit 1, My workplace: the basics (Hygiene & safety, HACCP, My uniform); Module 1 Unit 3, Food & Beverage Staff (restaurant staff members); Module 5 Unit 1, The Meal Service Sequence: Customer care (phone reservation, guest’s arrival, orders). L’insegnante Anna Maria Aiazzi
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