de menukaart

De Sjieke kaart van zondag 1 maart 2015
Anti Pasti
Nagerechten
Kaasplank
11,50
Rommedoe, Limburgs Kaasje uit de Oven
8,50
Tête de Moine
7,50
Moelleux au Chocolat, warm Chocolade-Taartje met een bolletje IJs
7,50
Gember, met Zure Room
7,00
Dame Blanche, VanilleIJs met warme Chocoladesaus & Slagroom
7,50
Crème Brûlée
7,50
BloedSinaasappel Taartje, met een bolletje Ijs & Slagroom
8,50
Petit Peu, Bolletje IJs & Slagroom
3,50
Sjieke Coupe, met Baileys-Mokka Ijs & KoffieLikeur
8,50
Dessert Hugo, Vlierbessen Sorbet met Prosecco en Mint
8,50
Anti pasto Crudo, à la minute gesneden Vleeswaren
12,50
Anti pasto di Mare, van de Zee
13,50
Anti pasto Misto, Gemengd
11,50
Paté van het Huis
8,50
Prosciutto di Umbria, Rauwe Ham & Peer
12,50
Pelgarnalen, Met Knoflookmayonaise
11,00
Mortadella, Met grof Zeezout & Olijfolie
7,50
Oesters (Zeeuwse Creuses)
6 Oesters
14,50
9 Oesters
19,50
12 Oesters
22,50
Salades & Voorgerechten
Kindergerechten
Frikandel
6,50
Croquet
6,50
Vissticks
6,50
Knakworst
6,50
Kinder Zoervleis
7,50
Kinder Biefstuk
11,50
Romige Broccolisoep, met gerookte Zalm
7,50
Quiche Entree, warm Taartje met Prei
9,50
KrokettenFeest,
Twee Huisgemaakte KalfsKroketten met een Truffel Mayonaise
Salade Olivier, zeer Groene Salade
9,00
Sjieke Salade, Gebakken Kalfszwezerik met Sherry-Noten-Dressing
14,50
Terrine van Parelhoen & paté Foie Gras, met een AbrikozenChutney
12,50
Salade Norvégienne, met Gerookte Zalm, Heilbot & Makreel
14,50
Salade Blauwe Kaas, met Gorgonzola & Lauwwarme Vijgen
13,50
Alle kindergerechten worden geserveerd met Frites, Mayonaise & Appelmoes
WIFI: sjiekste internet
12,50
Volg het laatste Sjieke nieuws op twitter. @cafesjiek
of Facebook
Wijn van de maand
Hoofdgerechten
Wit
Daagsjotel - Plat du Jour
Soave Classico, Coffele, Veneto, Italië
Glas 4,25
Fles 24,00
Rood
Half Haantje, uit de Oven
11,50
Vès vaan d’n Daag
Cabernet Sauvignon & Shiraz, Heartland, Australië
Glas 5,00
Fles 29,50
Speciaal bier van 't vat
Gebakken Tonijnfilet, met een Sauce Antiboise,
(gedroogde tomaat, kappertjes & olijfjes)
22,50
Sole Meunière, In Roomboter gebakken Zeetong(+/-500 gram)
34,50
Brand Weizen
3,80
Brand Imperator
3,80
Très Sjiek
Westmalle Dubbel
3,80
Hammetje uit de Oven, met Zuurkool & pittige Mosterd
Triple Karmeliet
3,80
16,50
Andere hoofdgerechten
Bier op fles
Bier van het vat
Zoervleis (écht Paardenvlees), met dikke Friete, Appelmoos & Mayonaise
12,50
Sjieke Choucroute, Zuurkool met Spek, Rookworst & Bloedworst
16,50
Sjiek Beer
3,80
Brand Pils
2,20
Bloedworst, met Spek & Appel
14,50
Vedett Extra White
3,80
Brand UP
2,80
Quiche Piece, warm Taartje met Prei, Sla & Friete
12,50
Duvel
4,00
Knien in ’T Zoer, Konijn op Maastrichtse wijze met Pruimen
16,50
Rosé bier
3,00
Moules Naturel,
Westmalle Tripel
4,50
gekookte Mosselen met Prei, Ui, Knolselderij & Peterselie
19,50
Kasteel Rouge
4,00
Moules Marinière, met Knoflook, Witte wijn, Room & Sjalotten
19,50
Rochefort “6”
4,50
Pasta Orecchiette, met Blauwe Kaassaus en Gegrilde Witlof & Venkel
15,50
Brand Ipa
4,00
Steak Tartaar, à la minute gehakte Rauwe Ossenhaas
24,50
RunderSukade, gestoofd in Rode Wijn, met Champigonons & Spekjes
14,50
Heeft u een allergie of intolerantie, vertel het ons, wij zullen u informeren over
onze gerechten.
Zaterdag en zondagmiddag geopend vanaf 12.00
Biefstuk met saus naar keuze
Brochette Gegrilde spies van ossenhaas
17,50
Entrecote Lendenbiefstuk
21,00
Tournedos Biefstuk van de haas
26,00
Saus naar keuze voor bij de biefstukken
Poivre Vert, Knoflooksaus, Verjans (BraadJus), Bearnaise
Rode Pesto, Gebakken Champignons of Pittige Mosterd
WIFI: sjiekste internet
Volg het laatste Sjieke nieuws op twitter. @cafesjiek
of Facebook

Download Report