de menukaart

De Sjieke kaart van dinsdag 14 april 2015
Anti Pasti
Nagerechten
Kaasplank
11,50
Rommedoe, Limburgs Kaasje uit de Oven
8,50
Tête de Moine, Zwitserse Abdij kaas
7,50
Huisgemaakte Cheesecake, met een bolletje IJs
7,50
Gember, met Zure Room
7,00
Mokka taartje, met Chocolade IJs & Slagroom
7,50
Dame Blanche, Vanille-IJs met warme Chocoladesaus & Slagroom
7,50
Crème Brûlée
7,50
Sjieke Coupe,
met Ijs van Witte Chocolade, Pistache-Ijs & Caramel van Pistachenootjes
8,50
Dessert Hugo, Vlierbessen Sorbet met Prosecco & Mint
8,50
Anti pasto Crudo, à la minute gesneden Vleeswaren
12,50
Anti pasto di Mare, van de Zee
13,50
Anti pasto Misto, Gemengd
11,50
Paté van het Huis
8,50
Prosciutto di Umbria, Rauwe Ham & Mozzerella
12,50
Pelgarnalen, met Knoflookmayonaise
11,00
Oesters (Zeeuwse Creuses)
6 Oesters
14,50
9 Oesters
19,50
12 Oesters
22,50
Salades & Voorgerechten
Romige Aspergesoep
Bisque van Schaaldieren, met Hollandse Garnaaltjes
Kindergerechten
6,50
Croquet
6,50
Vissticks
6,50
Knakworst
6,50
Kinder Zoervleis
7,50
11,50
Alle kindergerechten worden geserveerd met Frites, Mayonaise & Appelmoes
WIFI: sjiekste internet
12,50
Quiche Entree, warm Taartje met Spinazie, Geitenkaas & Cashewnoten
Frikandel
Kinder Biefstuk
7,50
9,50
KrokettenFeest,
Twee Huisgemaakte KalfsKroketten met Truffel Mayonaise
Salade Olivier, zeer Groene Salade
12,50
9,00
Sjieke Salade,
met gebakken Biefstuk-Reepjes, in een Pittige Ketjap-Noten Dressing
14,50
Limburgs Entrée, Asperges met Ham, Ei & Boterjus
14,50
Brokkel Entrée, Asperges met Brokkelkaas & Truffelolie
14,50
Terrine van Parelhoen & paté Foie Gras, met een AbrikozenChutney
15,50
Vitello Tonato, fijn gesneden Kalfsvlees met Tonijnmayonaise
14,50
Caesar Salade, Romeinse Sla, Knoflookdressing, Ansjovis & Parmezaan
14,50
Krabcocktail
12,50
Volg het laatste Sjieke nieuws op twitter. @cafesjiek
of Facebook
Wijn van de maand
Hoofdgerechten
Wit
Daagsjotel - Plat du Jour
Côtes de Rhône Réserve, Rhône, Frankrijk
Glas 4,50
Fles 26,00
Rood
Huisgemaakte Lasagne
12,50
Vès vaan d’n Daag
Touraine, Loire, Frankrijk
Glas 4,50
Fles 26,00
Gegrilde Tonijn, in een “Sauce Antiboise”,
Zon gedroogde tomaten, olijven, kappertjes & knoflook
22,50
Speciaal bier van 't vat
Brand Weizen
3,80
Très Sjiek
Brand Lentebock
3,80
Parelhoen, met CousCous & Limoensaus
Westmalle Dubbel
3,80
Triple Karmeliet
3,80
Bier op fles
16,50
Andere hoofdgerechten
Bier van het vat
Quiche Piece, warm Taartje met Spinazie, Geitenkaas & Cashewnoten
12,50
Zacht gegaarde Kalfswang, in een Witte Wijnsaus
16,50
Zoervleis (écht Paardenvlees), met dikke Friete, Appelmoos & Mayonaise
13,50
Sjiek Beer
3,80
Brand Pils
2,20
Confit de Canard, in een Sjieke Jus
17,50
Vedett Extra White
3,80
Brand UP
2,80
Gegrilde Lamsracks, met geconfijte Knoflook
19,50
Duvel
4,00
Asperges op Limburgse wijze, met Ham, Ei, Boterjus & Krieltjes
19,75
Rosé bier
3,00
Tien Asperges, met Brokkelkaas & Truffelolie
19,75
Westmalle Tripel
4,50
Oostendse Waterzooi, met Zalm, Scampi, Mosselen & SaffraanSaus
19,50
Kasteel Rouge
4,00
Linguini, met groene Asperges & Kreeftensaus
16,50
Rochefort “6”
4,50
Steak Tartaar, à la minute gehakte Rauwe Ossenhaas
24,50
Brand Ipa
4,00
Biefstuk met saus naar keuze
Heeft u een allergie of intolerantie, vertel het ons, wij zullen u informeren over
onze gerechten.
Brochette Gegrilde spies van ossenhaas
17,50
Entrecote Lendenbiefstuk
21,00
Tournedos Biefstuk van de haas
26,00
Saus naar keuze voor bij de biefstukken
Zaterdag en zondagmiddag geopend vanaf 12.00
WIFI: sjiekste internet
Poivre Vert, Knoflooksaus, Verjans (BraadJus), Bearnaise
Rode Pesto, Gebakken Champignons of Pittige Mosterd
Volg het laatste Sjieke nieuws op twitter. @cafesjiek
of Facebook

Download Report