Klik hier voor de menukaart (v.a. 1 maart)

3
GANGEN
BISTRO
SNOWWORLD
V.A. 1 APRIL
BBQ
MENU
€ 16,95
€ 24,95
VOORGERECHTEN
€ 7,50
• Salade Niçoise met gegrilde tonijn, verse groenten, ei en
een frisse dressing
• Salade Caprese met tomaat, mozzarella, basilicum en
een dressing van aceto balsamico
• Salade met gebakken ossenhaaspuntjes geserveerd
met een sesamvinaigrette
• Traditionele rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en
pijnboompitten
• Stevig gevulde tomatensoep met huisgemaakte gehaktballetjes
• Limburgse aspergesoep met Limburgsch notenbrood
HOOFDGERECHTEN
€ 16,50
• Limburgsche asperges met gegrilde zalm geserveerd
met Hollandaisesaus
NAGERECHTEN
€ 5,50
• Coupe van verse aardbeien met vanille-ijs en slagroom
• Ananascarpaccio met vanille panna cotta
• Gegrilde doradefilet met citroengras-gembersaus
• Kokosmousse met rood fruit en mint
• Penne pasta met scampi’s, zongedroogde tomaat en
• Crème brûlée met vanille-ijs
pestosaus (ook vegetarisch te bestellen)
• Apfelstrudel met vanille-ijs, slagroom en vanillesaus
• Kipfilet met een vulling van gerookte eend, geserveerd
met asperges en een witteportsaus
• Grillcombinatie van entrecôte en asperges met een
klassieke rodewijnsaus
De hoofdgerechten worden geserveerd met
pommes frites, mayonaise en salade.
• Brood met kruidenboter en tapenade €
4,25
• Fles Sourcy tafelwater €
5,00
• Fles huiswijn € 19,50
FONDUE
€ 23,50
RESERVEREN: www.snowworld.com of
+31 (0)45 - 54 70 700 (Landgraaf) & +31 (0)79 - 3 202 202 (Zoetermeer)
TIP: boek nu een gezellig weekend in Hotel**** SnowWorld Landgraaf
WWW.SNOWWORLD.COM

Download Report