MENU Juni - Juli - Aug.

MENU VIS
Frisse cocktail van grijze Noordzee garnaaltjes
en
Gegrilde zalmfilet met sesam geserveerd met salade van sojascheuten &
komkommer
MENU VLEES
Gepeperd rundvlees met notensalade, Parmezaanschilfers & Extra Vergine
olijfolie
en
Hoevekip met pesto omringd door Parmaham in huisbereide tomaatbasilicumsaus
MENU VEGGIE
Torentje van buffelmozzarella & San marzano tomaten, gegrilde groenten en
Balsamico reductie
en
Gevulde paprika’s met geitenkaas & jonge bladspinazie geserveerd met
Carnaroli rijst