Dinerkaart (PDF) - Kozee

Proeverij van de chef
12,5
Rundercarpaccio
met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en rucola
9,7
Tartaar van kalfsvlees met rivierkreeftjes en een pittige tonijnsaus
9,5
Carpaccio van biet en geitenkaas
met notensla, pijnboompitten en gorgonzoladressing v
8,7
Asian quinoa salade met krokante kip en soja dressing
is ook vegetarisch mogelijk
8,5
Dun gesneden tonijn met een frisse salade en Japanse mayonaise
10,2
Garnalencocktail van Hollandse garnalen
met een gamba tosti en cocktaildressing
10,5
Gerookte zalm en gerookte paling met een kruiden mayonaise
10,7
Quiche Kozee
gevuld met spinazie, zongedroogde tomaat en ricotta v
9
Uiensoep met gegratineerde kaascrostini
6,5
Soep van de dag
6,5
keuzemenu 35 EURO
voor
carpaccio / garnalencocktail / verrassing van de chef
hoofd
kalfsoester / vis van de dag / verrassing van de chef
NA
creme brulee / kaasplankje / dessert van de chef
Entrecote met knoflook-citroenboter, frites en koolsla
20,5
Kipfilet gerold in ricotta en parmaham met jus van rozemarijn
15,7
Kalfsoester & Gamba met jus van knoflook
22,5
Kozee burger met frites
12,8
Lam op 2 wijzen met eigen jus
21,5
Kippannetje met curry, kokos, groenten en rijst
17,5
Tournedos met een jus van Madeira
26,5
Bospaddenstoelenlasagne met bechamel en rucola v
14,8
Vis van de dag
dagprijs
Pasta van de dag
16
Alle gerechten worden geserveerd met garnituur naar het seizoen.
De gerechten kunnen uitgebreid worden met:
Frites van de markt 2,8
Salade 2,5
kindermenu
Kroket met frites
6,5
Pasta met tomatensaus
7,5
Kipfilet met frites
11
Chocolade fudge
met een vanille crème en karamel-zeezout roomijs
9,7
Appel op drie verschillende wijzen
8,5
Crème brûlée van witte chocolade en crème fraîche
7,5
Madeleine
met een compote van peer en pruim en caffè-latte roomijs
7,2
Mandarijn mousse
met ingelegde sinaasappel en kaneel roomijs
6,7
Milkshake van chocolade melk, kokosroomijs en Malibu
7,8
Scroppino
7,5
Bolletje ijs van de kaart
karamel-zeezout / appeltaart / caffè latte / kaneel / kokos / citroen
2 per bol
Plankje kaas met vijgenbrood
8,8
dessertwijn
Delgado Zuleta - Moscatel - Spanje
de smaak is zoet en biedt pruimencompôte, hopjes, kandij & vanille
glas 5,75 / 0,75 ltr 34,5
Caruso & Minini - Grillo - Sicilië - Italie
fris zoete smaak met tonen van rijp wit fruit en sinaasappel
glas 6,75 / 0,75 ltr 32,5