Dinerkaart november 2014

Voorgerechten
Escargots Bourguignon (6 st.)
met knoflookboter gegaard 7,90
Carpaccio
met pijnboompitten, rucola,parmezaan en
truffelmayonaise 10,40
Zalmduo
Gerookte zalm en Graved Lachs met dille-ijs
8,90
Scampi’s Diablo
Heerlijke scampi’s in pittige saus 13,90
Soep van de dag
Iedere dag wat anders va 4,90
Wildbouillon
met bospaddestoelen 5,40
Hoofdgerechten
Kalfssucade met uiencompote
en eigen jus 16,40
Op de huid gebakken kabeljauwfilet
met een mosterd-kruidenkorst 18,40
Lamsschenkel
met thijmsaus en gratin 19,90
Hazenbout ‘ Stationskoffiehuis’
Lekker gestoofd, zo uit de pan 18,90
Canard a l’ Orange
Eendenborstfilet met sinaasappelsaus
17,90
Nagerechten
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus 6,40
Crème brûlée
met ‘suikerkorstje’ 5,90
Witte chocoladeparfait
met rood fruit coulis en slagroom 6,90
Verse ananassalade
met Australian Macademia-ijs 7,90
Tarte Tatin
met vanille roomijs, karamelsaus
en slagroom 6,40
Kinderijsje
vanille-ijs met slagroom en smarties 3,50
Biefstuk
Biefstuk Ossenhaas 200 gr.
✦ met jus uit de pan 22,90
24,90
✦ Bearnaisesaus/pepersaus
s 25,90
✦ Gebakken ui en champignon
Klassiekers
Sliptongetjes 3st,
krokant gebakken 21,9
0
Saté van varkenshaa
s
met lekkere pindasaus
en frites
16,90
Steak frites
met portsaus en frites
15,90
Spaghetti Aglio Olio
knoflook, olie en pepe
rtjes 9,90
met scampi’s 16,90
Hamburger, the best
in town
met salade en frites 13
,40
Tagliatelle met bospad
destoelen,
truffel, cherrytomaatj en
sjalot 17,40
Enfants
lognese
-spaghetti bo
-kipnuggets
-kroket
-frikandel
naise en
met frites, mayo
0
appelmoes. 5,9