Restaurant Voorbij Verlaan me

Brood
Olijventapenade
Aiolli
Kruidenboter
Vis noch vlees
Warme
voorgerechten
Om mee te beginnen
Groenten curry
€ 16,50
€ 7,50 met gebakken rijst, saus van kokos
en Indiase kerrie
Garnalenkroketjes
€ 5,50 Huisgemaakt met dille
mosterdmayonaise
Vegapasta
€ 16,50
“St. Jacob’
€ 12,50 Lintpasta, spinazie en geitenkaas
twee gebakken coquilles en een
Gamba-soep
€ 6,50 kruidig krabkoekje
Spiesje van gemarineerde gamba’s
Soepen
Desserts
Desserts
Oosters gestoofde eend € 8,50 Haagsche hopjes
Dunne flensjes en Hoisinsaus
Voorgerechten
“Spicy snails”
€ 7,50
Parfait omwikkeld met groene
spekkoek
€ 8,50
Mango-cheesecake
Pittige slakken in Wonton
Bolletje mango-ijs
gegratineerd
met
kaas
Carpaccio
€10,50
Gemarineerde ossehaas zachte
Ook als tussengerecht te bestellen! Gemarineerd zomers
tomatensalsa
€ 6,50
€ 6,50
Fruit
“Steak Tartare”
€ 9,75
Met Brioche sandwiches
Hoofdgerechten
vlees
Gazpacho”koude” Spaanse
tomatensoep
€ 6,50 Diamond Surf & Turf
Parmazaanse kaas crème fraiche
Gemarineerde zalm
€ 9,00
Verse zalm en een sushi met
zalmmousse
Harmonie van Canteloupe
meloen en rauw ham
€ 8,50
Groene bladsalade en
mangodressing
€ 18,50
diamanthaas met gamba’s en jus
van bosuitjes
Frisse meloensoep
Crème brûlée
€ 6,50
Sinaasappel en een Scropino van
bloedsinaasappel
Tarte Tatin
€ 6,50
Huisgemaakt appelsorbetijs
Duet van lam
€ 21,00
Kaas
lamstoofvlees en gebraden
lamsrack
Assorti van 3 met notenbrood en
appelstroop
€ 10,00
Verlaan’s special
Voor bij…
€ 19,50
Gebakken dikke biefstuk met zijn
eigen jus
Huisgemaakte friet
€ 2,00
Knapperige Romainesla, ansjovis, ei
Gevulde varkensoester € 17,50
en gegrilde kip
Rucola,pomodori tomaatjes en
Pestosaus
Truffels
€ 3,50
Menu supplement
Koffie ‘lekkers’
Klassieker “Caesar Salad “€ 8,50
Voor gerechten met een
rekenen wij een supplement van
€ 2,50 in drie –of viergangenmenu!
Driegangen
menu € 29,50
Hoofdgerechten
uit de zee
Scholfilet
€ 17,50
Rolletjes gevuld met
paddestoeltjescreme, risotto en
tomatensaus
4 huisgemaakte chocolade truffels
voor bij de koffie
Ierse koffie
Spaanse koffie
Italiaanse koffie
Dom Benedictine koffie
Franse koffie
€ 6,50
Vispannetje uit de oven € 17,50
stoofprei en knoflookboter
Viergangen
menu

Download Report