proeflijst 2014 Lionsclub Oude Duinen.xlsx

Witte/rosé wijnkamer
1.
Sedosa Blanco Castilla, Spanje
druiven: sauvignon blanc & verdejo
€ 6,50
Aromatische wijn met tropische fruit en frisse geuren van grapefruit, perzik en kruisbessen
Culinair bij frisse salade, gebakken witvis ofals aperitief. Ongecompliceerde borrelwijn
x 6
2.
Von der Leyen Riesling Trocken
Nahe, Duitsland
druif: riesling
€ 6,95
Indrukwekkend smakelijke, wonderschone droge wijn met een schitterende balans, bloemetjes en finesse
Mijn proefomschrijving:
x 6
3.
Montgravet Sauvignon Gascogne, Frankrijk druif: sauvignon blanc
€ 7,50
Bloemige dorstlesser met groengrassige indrukken en een verleidelijke fraîcheur, uitstekend aperitief
Uitstekende begeleider van schelp‐ en schaaldieren
Mijn proefomschrijving:
x 6
4.
Domaine de la Chauvinière Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
Loire, Frankrijk druif: melon de Bourgogne € 8,50
Tintelend frisse sur lie‐wijn met krokant wit fruit, een heel licht dropje en een dorstlessende afdronk
Jong gedronken is dit een absolute aanrader bij allerhande zeevruchten
Mijn proefomschrijving:
x 6
5.
Vallée Blanche Viognier Languedoc, Frankrijk druif: viognier
€ 7,95
Banaan en mango en een elegant ‘bloemetje’, zachtzwoele structuur met voldoende frisse tonen
Heerlijk bij risotto met asperges, kreeft of bij de Aziatische keuken x 6
6.
Gustave Lorentz Pinot Blanc Elzas, Frankrijk
druif: pinot blanc
€ 8,95
Culinair breed inzetbare frisse wijn met rijpe peer en groene appel Mijn proefomschrijving:
x 6
7.
Simonsig Estate Chenin Blanc
Stellenbosch, Zuid‐Afrika
druif: chenin blanc
€ 7,95
Prikkelend frisse, groenkruidige wijn met stuivende, exotische fruittonen van ananas, perzik en banaan
Begeleider van steviger visgerechten, maaltijdsalades, asperges en gegratineerde schelp‐ en schaaldieren
Mijn proefomschrijving:
x 6
8.
Château Tour de Mirambeau Réserve Blanc
Bordeaux, Frankrijk
druiven: sauvignon blanc, sémillon & muscadelle
€ 10,75
Ongeëvenaarde fraîcheur met exotische aroma’s van passie‐ en citrusvruchten
Als aperitief of bij salades, vis, schelp‐ en schaaldieren.
x 6
9.
Tenuta Sant’Antonio Scaia Bianca Veneto, Italië
druiven: garganega, chardonnay & trebbiano
Een delicaat en aromatisch bouquet van appel, peer, mango, banaan, acacia en jasmijn
€ 9,95
In het bijzonder lekker bij krab of coquilles
x 6
10.
Maison Virginie Chardonnay Languedoc, Frankrijk
druif: chardonnay
€ 7,25
Exotische, houtvrije chardonnay met een frisse balans, klein vetje en prettige eetlustopwekkende lengte
Perfect bij kipgerechten en bereidingen met gebakken vis
Mijn proefomschrijving:
x 6
11.
La Grande Merveille Chardonnay Languedoc, Frankrijk
druif: chardonnay
€ 7,95
Intense geur van perzik en ander tropisch fruit, ronde en zachte boterige smaak met vanilletonen
Als aperitief of bij gegrilde vis, schaal‐ en schelpdieren
Mijn proefomschrijving:
x 6
12.
Kurt Angerer Grüner Veltliner ‘Kies’ Kamptal, Oostenrijk druif: grüner veltliner
€ 12,50
Ongeëvenaarde fraîcheur met exotische aroma’s van passie‐ en citrusvruchten
Gastronomische alleskunner
Mijn proefomschrijving:
x 6
Rode wijnkamer
13.
Domaine Bénézet
Languedoc, Frankrijk
druiven: merlot & cabernet sauvignon
€ 5,75
Zachte, soepele en fruitige wijn met weinig zuren. Een heerlijke (t)huiswijn
Mijn proefomschrijving:
x 6
14.
Maison Virginie Merlot Languedoc, Frankrijk
druif: merlot
€ 7,25
Soepele wijn met sappig rood fruit, een beetje romigheid en fluweelzachte tannines
Te serveren bij niet te zware vleesgerechten, gegrilde vis en lichte kazen
Mijn proefomschrijving:
x 6
15.
Montgravet Syrah
Languedoc, Frankrijk
druif: syrah
Soepele charmeur met kruiderijen, donker fruit en een aantrekkelijk fluwelen rondeur
als aperitief, bij lichte vleesgerechten of bij Camembert
Mijn proefomschrijving:
€ 7,50
x 6
16.
Sedosa Tinto Castilla, Spanje
druiven: tempranillo & shiraz
€ 6,50
Fruitig en sappig met tonen van bosbessen, aardbeien en kersen naast geuren van chocolade en tabak
Uitstekend aperitief en een perfecte begeleider van Jamón Iberic
Mijn proefomschrijving:
x 6
17.
Torre Alta Primitivo Puglia, Italië druif: primitivo
€ 6,95
Rijke fruitbom uit het zonnige zuiden van Italië, zacht en rijp rood bosfruit met ronde tannines
Uitstekend met harde kazen, vlees van de grill en charcuterie
Mijn proefomschrijving:
x 6
18.
La Vieille Ferme Rouge Côtes du Ventoux Rouge
Rhône, Frankrijk
druiven: grenache, syrah, cinsult & carignan
€ 8,50
Fluweelzachte en warme wijn met veel fruit, room en een vriendelijke kruidigheid
Als aperitief, aan tafel, voor de open haard. Probeer eens licht gekoeld op 16° C.
Mijn proefomschrijving:
x 6
19.
Villa Giada Barbera d‘ Asti Surì Rosso Piemonte, Italië
druif: barbera
€ 10,95
Vol en mondvullend zwoel kersenfruit versterkt met aardbeienjam, lekker om licht te koelen
Heerlijk bij pastagerechten met vlees.
Mijn proefomschrijving:
x 6
20.
Maison Louis Jadot Beaujolais‐Villages Beaujolais, Frankrijk
druif: gamay
€ 13,50
Volmaakt vriendelijke en zachtromige rode Villages met zwoele rode vruchtjes
Mijn proefomschrijving:
x 6
21.
Simonsig Estate Cabernet Sauvignon/Shiraz
Stellenbosch, Zuid‐Afrika
druiven: shiraz & cabernet sauvignon
€ 8,25
Zwoel,sappig rood fruit en rijpe zwarte bessen in een verleidelijke kruidigheid
Heerlijk bij vleesgerechten
Mijn proefomschrijving:
x 6
22.
Casa Santos Lima Quinta da Espiga Tinto Lisboa, Portugal
druiven: castelão (periquita), tinta roriz, touriga nacional, syrah & alicante bouschet
€ 7,50
Elegante rode wijn met kersenfruit en hout, vol sap, kracht en zwoelrijpe tannines
Te serveren bij rijstgerechten, geroosterd vlees en licht gerijpte kazen.
Mijn proefomschrijving:
x 6
23.
J. Lohr Winery Painterbridge Zinfandel Californië,
Verenigde Staten
druif: zinfandel
€ 9,95
Krachtige, pure en elegante wijn van oude stokken zinfandel met jammig fruit, groene thee en specerijen
Bij ongeveer zeventien graden Celsius een favoriet bij pasta, gegrild vlees en zoute kaas.
Mijn proefomschrijving:
x 6
24.
Château Tour de Mirambeau Réserve Rouge Bordeaux, Frankrijk
druiven: merlot & cabernet sauvignon
€ 11,50
Delicate, zeer smakelijke Bordeaux met een pittige structuur, rijpe kersen, frambozen en een mooie lengte
Als aperitief of begeleidende wijn bij salades, vis, schelp‐ en schaaldieren.
Mijn proefomschrijving:
x 6
25.
Kurt Angerer Zweigelt Barrique Kamptal, Oostenrijk
druif: zweigelt
€ 12,95
Elegante, verkwikkende en levendig frisse wijn met bessenfruit en chocoladetonen
Heerlijk bij bijvoorbeeld varkensrollade met ricotta en pesto
Mijn proefomschrijving:
x 6
Schatkamer
26.
Domaine de Châtenoy Menetou‐Salon Loire, Frankrijk
druif: sauvignon blanc
€ 16,95
Stuivend fris met citrus, groene appel, buxus en exotisch fruit, levendig en sterk aromatisch
Als aperitief of bij verfijnde en pure vis, schelp‐ en schaaldiergerechten
Mijn proefomschrijving:
x 6
27.
Louis Jadot Mâconnais, Mâcon‐Villages, ‘Domaine de Grange Magnien’
Bourgogne, Frankrijk
druif: chardonnay
€ 16,95
Frisse Mâcon‐Villages met prachtig rijp citrusfruit en een licht romige nasmaak
Als aperitief. Daarnaast perfect bij gegrilde sardientjes, gebakken vis en geitenkaas
Mijn proefomschrijving:
x 6
28.
Gustave Lorentz Gewürztraminer Réserve Elzas, Frankrijk druif: gewürztraminer
€ 15,95
Van optimaal gerijpte druiven met aroma's van abrikoos, perzik, honing en die typische kruidigheid
Sterke kazen en blauwschimmels, zoet‐zuur oriëntaals eten, curry's & kip Tandoori.
Mijn proefomschrijving:
x 6
29.
Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani Piemonte, Italië
druif: dolcetto
€ 17,50
Krachtige en pittige wijn met rood fruit: kersen en aardbei in een onmiskenbaar Italiaans jasje
Als begeleider van salades met koud vlees, gevogelte en niet te sterke kazen
Mijn proefomschrijving:
x 6
30.
Château Vrai Canon Bouché ‘Le Tertre de Canon’ Canon‐Fronsac
Bordeaux, Frankrijk
druiven: merlot & malbec
€ 17,50
Zeer verleidelijk met een uitgesproken zwoele structuur, kruidenrijkdom, vruchtenexpressie en cederhout
Een uitstekende combinatie met lamsvlees en gebakken of gegrilde entrecôte
Mijn proefomschrijving:
x 6
31.
Prado Rey Adaro Ribera del Duero, Spanje
druif: tinta fina
Intense en krachtige aroma’s van donker rijp bosfruit, zoethout en vanille aangevuld met eucalyptus
€ 19,95
Te serveren bij geroosterd vlees en wild, stoofpotten of mooie Iberico
x 6
De kamer van het zoete feest
32.
Viu Manent Noble Semillon Late Harvest Colchagua Valley,
Chili
druif: sémillon
€ 9,95
Nobele, friszoete late oogstwijn met indrukken van ananas, papaya, walnoot & honing
Voor 10 jaar een heerlijke combinatie met ganzenlever, fruitsalades, ijs en sterk aromatische kazen.
Mijn proefomschrijving:
x 3
33.
Casa de la Ermita Dulce Monastrell Jumilla, Spanje
druif: monastrell
€ 11,95
Elegant zoet rood met tonen van chocola, kersen en leer
Geweldige wijn om te combineren met chocolade, patés, ganzenlever en zachte kazen
Mijn proefomschrijving:
x 3
34.
Croft Pink Port
Douro, Portugal
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
€ 12,95
Verleidelijk vol bessen, kersen, bloesem, framboos, honing en grapefruit
Mijn proefomschrijving:
x 3
35.
Taylor’s Late Bottled Vintage Port Douro, Portugal
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
€ 17,50
Port met jaartalaanduiding met vijf jaar vatrijping. Geur en smaak van rijp kersenfruit en pure chocolade
Mijn proefomschrijving:
x 3
Aantekeningen / Wijnen buiten de proeverij:
Naam:
Adres:
Postcode:
Plaats:
Telefoon: Email‐adres:
Ik machtig Lionsclub de Oude Duinen om het bedrag van deze bestelling automatisch van mijn bank‐ of girorekening af te schrijven
Rekeningnummer:
Datum:……………/…………./2014 handtekening

Download Report