Wijnkaart Hof ten As

Wereld wit
Chili
Montgras - Chardonnay Reserva - Colchagua
29.00
Prijsbeest met ronde volle smaak uit het wijnland van de toekomst.
Oostenrijk
Leth - Grüner Veltliner - Wagnam
33.00
Nieuw-Zeeland
Bishop’s Leap - Sauvignon Blanc - Marlborough
33.00
Ontdek waarom Oostenrijk onmisbaar wordt op elke wijnkaart.
Klassiek gemaakte wijn uit de het land dat veruit de beste
Sauvuignon Blanc ter wereld maakt.
Italië
Canapi - Grillo - Sicilië
(Canapi = Siciliaans dialect voor zeemansknoop = symbool voor het
“samenbinden” van wijnbouw en zeevaart van Sicilië )
…...en de zon begint te schijnen.
24.00
Spanje
Pazo Señoráns - Albariño- Rias Baixas
Deze typische, originele, verrassende karakterwijn uit Galicië
gemaakt van één van de beste druivensoorten van Europa.
43.00
Zuid-Afrika
Altydgedacht - Sauvignon Blanc - Durbanville
29.00
Somerbosch - Chenin Blanc - Stellenbosch
21.00
Verfrissende edele “passe-partout” , een topper!
Heerlijk licht, fruitig en perfect bij slaatjes en lichte visgerechten
Australië
Leeuwin Estate - Chardonnay - Margaret River
46.00
Tempus Two – Hunter valley – Adelaide hills 2011
32.00
Voor de kenner en de liefhebber.
Semillion/Sauvignon blanc
Deze mooie blend resulteert in een fruitige licht gekruide wijn
Verenigde Staten
Mc Manis - Viognier - Californië
Deze zeer oude Franse druivensoort wordt alle eer aangedaan
in Californië met een hippe en verleidelijke wijn als gevolg
36.00
Wereld rosé
Zuid-Afrika
The Beach House Rosé - Blend - Wellington
Cabernet, Pinotage en Merlot maken een verfrissende
rosé met toetsen van aardbei, krieken, rode bes en framboos
22.00
Frankrijk Wit
Rhône - Huiswijn
La Joie de Vivre - Vaucluse – Chardonnay
1/2 liter - 14,50
1/4 liter - 7,50
20.00
glas - 3,75
Lanquedoc-Roussillon
Fontareche - Pays d’oc – viognier
28.00
Oud druivenras sinds 10 jaar terug in opmars.
Zeer aantrekkelijke afdronk, ideaal bij stevige/gekruide gerechten.
Elzas
Desom - Pinot Blanc – Grand premier cru
29.00
Deze Luxemburgse wijnmaker « laat zien » hoe je een voortreffelijke
Pinot Blanc moet maken. Zacht, fris en elegant.
Bordeaux
Château Le Sartre - Sauvignon - Pessac Léogan
Top witte Bordeaux, Sauvignon Blanc met een beetje Semillon.
Bourgogne
48.00
Pouilly Fuissé - Chardonnay - Vessigaud
47.00
Chablis - Chardonnay - Domaine de la Tour
38.00
Subtiele complexe chardonnay 100%, nabij de rotsen van Solutré .
Minerale top, excellent bij visbereidingen.
Loire
Sancerre - Sauvignon - Domaine Daulny
Reeds 5 generaties stabiele top Sauvignon blanc.
39.00
Wereld rood
Argentinië
Ben Marco - Malbec - Mendoza
33.00
Newen - Pinot Noir – Patagonië
27.00
Prijsbeest van Suzane Balbo, beste wijnmaakster van Argentinië.
Ideaal bij een stuk rood vlees.
Licht, elegant en sterke aanwezigheid van fruit.
Zuid-Afrika
Rust en Vrede - Blend - Stellenbosch
53.00
Big Easy - Blend - Stellenbosch
34.00
Altijdgedacht – Barbera – Durbanville
33.00
Zuid-Afrikaanse topklasse , icoonwijn.
Topblend van Ernie Els, één van ‘s wereld beste golfers.
Italiaanse druif, rijke donkere kleur, zeer elegant.
Chili
Antu – Shiraz
32.00
Montgras - Carmenère Reserva - Colchagua
24.00
Zeldzame smaak met veel cassis, kruidig, ….. ongekend.
Typisch Chileense druivensoort met karakter en body.
Wereld rood
Portugal
Ciconia - Blend - Dão
Complex aroma’s, kort gerijpt op eik en mooi in evenwicht.
29.00
Australië
Climbing - Shiraz - Orange Australia
Tijd voor een trapje hoger …. een hartverwarmende wijn.
Intens rode kleur, donker fruit & lange afdronk.
35.00
Spanje
Roda Sela - Tempranillo/Graciano - Rioja
48.00
Mirone - Blend - Campo de Borja
20.00
Volle complexe smaak met diepe afdronk, Spaanse top!
Syrah met 10 % garnacha uit een wijnsteek ten zuiden van Rioja.
Italië
Barolo Meriame - Nebbiolo - Piemonte 2008
60.00
Canapi - Nero d’ Avola - Sicilië
22.00
Topwijnmaker Paolo Manzone tovert met de Nebbiolo druif.
Typische Siciliaanse druivensoort met een overvloed aan karakter.
Frankrijk rood
Rhône - Huiswijn
La Joie de Vivre - Blend - Vaucluse
Huiswijn, blend van Grenache en Syrah
1/2 liter - 14,50
1/4 liter - 7,50
20.00
glas - 3,75
Château Raspail - Blend - Zuid Rhône vallei
Warme krachtige uitnodigende wijn met vooral Grenache.
38.00
Bordeaux
Château La Gurgue - Margaux
53.00
Château La Bridane - Saint-Julien
51.00
Château Patris - Saint-Emilion Grand Cru
49.00
Château de Saint-Marie - Bordeaux Supérieur
33.00
Minervois
Pujol –Izard - Cuvée Mosaique - Minervois
28.00
Klassieke elegante complexe & harmonieuse Margaux – 12 maand eik.
Een legendarische, complexe, dieprode licht kruidige wijn.
Kleine wijnboer, grote wijn
Bordeaux van 70 jaar oude wijnstokken.
De Minervois wijnen zijn bezig aan een wederopstanding. Proef waarom!

Download Report