! ! ! ! Voorgerechten € 9.50 - Zacht gegaarde zeewolffilet gemarineerd in hoi-sin dressing en yuzu, noedelsalade en mayonaise van limoenblad wijnsuggestie: Gros Manseng, Domaine des Cassagnoles ’12 - Gekonfijte eendenbout met groene asperges, zwarte olijventapenade en basilicummayonaise wijnsuggestie: Rosso Piceno Superiore '10 3-gangen theatermenu - Griekse salade met feta, artisjokharten, rode ui, olijven, zoetzuur van komkommer, gemarineerde tomaatjes en tzatziki wijnsuggestie: Monterey Chardonnay, Woodhaven Cellars ’11 ! ! ! Zie grote, zwarte pilaren! € 29.50 - Soep van de week € 6.50 - Proeverij van alle voorgerechten € 11.50 - Gestoofde lamsschouder met bospeen, taartje van zoete aardappel, lamsoren en eigen jus met gepofte knoflook en vadouvan wijnsuggestie: 3 Finca’s Crianza, Castillo Perelade ’10 € 19.50 - Gebakken harderfilet met aardappelkaantjes, venkel, gepofte trostomaat en verjussaus wijnsuggestie: Pecorino Offida, De Angelis ’12 € 18.50 - Gebakken roodbaarsfilet, doperwtencrème, zeekraal, la Ratte aardappelen en sereh-botersaus wijnsuggestie: Pinot Grigio delle Venezia, Zenato ’12 € 18.50 - Flan van witte asperges met verse asperges, spinazie, gepocheerd ei en Hollandaiseschuim wijnsuggestie: Gros Manseng, Domaine Des Cassagnoles ’12 € 16.50 - Bio hamburger van Gasconne rund op briochebrood met cheddar, bacon, BBQ-saus (eigen recept) wijnsuggestie: 3 Finca's Crianza, Castillo Perelade '10 € 13.50 - Lasagne met gegrilde groenten, parmezaan en venkelsaus wijnsuggestie: Rosso Piceno Superiore '10 € 13.50 € € 7.50 10.50 Hoofdgerechten* ! ! ! ! ! ! - Desserttafel (kies 3 mini-desserts, zie zwarte pilaren) - Kaasplateau ! ! ............................. 3-glazen wijnarrangement € 14.50 (of € 5.00 per glas). Laat je door ons adviseren en verrassen! ! ! ............................. Kindermenu (*met verse friet en één seizoensgroente in twee verschillende bereidingen) Nagerechten ! ! ! ! ! “Voor de kleine artiesten onder ons” € 11.50. Beleg je eigen kinderpizza en een kinderijsje toe om te versieren!
© Copyright 2024 ExpyDoc
