Koude Voorgerechten 11,50€-16,80€-21,20€ Trio van carpaccio Ossenhaas Zalm Tonijn 15,40€ Carpaccio van Ossenhaas Met rucola, parmezaan, herfsttruffel, extra vierge olijfolie en parels van balsamico 14,30€ Fijne sneden bresaolaham Met mosterddressing, veldsla, pijnboompitten en parmezaan 12,50€ VOORGERECHTEN Oesters –creuses- natuur 6-9 of 12 stuks Gegratineerde oesters op Florentijnse wijze 16,90€ Huisgemaakte kaaskroket, Met notensla, parmezaan en gefruite peterselie 12,30€ Ambachtelijke garnaalkroketten Met tomaat en Noordzeegarnalen 13,90€ Gegratineerde mosselen met brunoise van tomaat Peterselie en lookboter Velouté van pompoen met kippenreepjes Kervelsoep met balletjes 13,30€ 5,90€ 4,90€ VOORGERECHTEN Warme Voorgerechten Stoverij van hert met een bladerdeegkoekje, wortel en rapen ~ Erwtensoep met verse room en muntsnippers (4,90€ surplus) ~ Saltimbocca met verse tagliatelli, champignons en herfsttruffel ~ Panna cotta met citrusvruchten en crème Anglaise Aangepaste huiswijnen bij voor- en hoofdgerecht @ 9,80€ pp Alle dagen verkrijgbaar vanaf 24/09/2014 tot 21/12/2014 Niet cumuleerbaar met andere acties of kortingen Bij betaling met Bongobon: supplement van 5,00€ pp HERFSTMENU Herfstmenu aan 29,80€ pp (exclusief dranken) Quiche Mediterrannee Met geitenkaas, rucola en pijnboompitten 12,30€ Ravioli met champignons en verse herfsttruffel Brunoise van tomaten, rucola en parmezaan 18,20€ Spaghetti Bolognaise Met parmezaanse kaas 8,90€ Capelinni met carpaccio van ossenhaas Groene pesto, pijnboompitten, parmezaan en rucola 15,70€ Salade met gegratineerde geitenkaas Honing, appel en walnoten 12,40€ Salade met tempura van tongreepjes Huisgemaakte tartaarsaus 18,20€ VEGGIE & PASTA Vegetarisch en pasta Rundtournedos met gewokte groenten en verse frieten Champignonroom of peperroom of kruidenboter 19,60€ Gemarineerde spare-ribs met ananas en Aardappelen in de schil, Sweet chili en looksaus 15,70€ Tagliata van gegrilde entrecôte (+/- 300 gram) Met Stroganoffsaus en gebakken aardappelpartjes 21,80€ Vidé van hoevekip met tuinkers, verse bladerdeeg en Verse frieten 14,90€ Gebraden varkenshaasje met Grand-mèresaus Brunoise van wortelen, knolselder en prei Aardappelgratin 18,90€ HOOFDGERECHTEN Vleesgerechten Brochette van zalm en zwaardvis Met Provençaalse saus en tagliatelli 21,90€ Lauwe koningskrab “Belle Vue” met ijsbergsla, ajuin, Tomaten en ei 28,30€ Kabeljauw uit de oven Kerstomaten, selder, ui en pommes Duchesse 23,90€ Gebakken zeebaars met groene asperges 22,80€ Noordzeegarnalen, mimosa van ei, mousseline van witbier en krielaardappelen HOOFDGERECHTEN Vis- en schaaldiergerechten Vanille-ijs met warme Callebaut chocolade en slagroom 6,30€ Moelleux van chocolade Met crème Anglais en gepofte maïs 8,20€ Appelbeignets met vanilleijs Saus van advocaat 7,10€ Crème brûlée hyperklassiek Gekarameliseerd aan tafel 6,90€ Tatin van appel met crème Anglais Speculoosijs 7,90€ NAGERECHTEN Desserten Voor de Kids Kleine hap Tomatensoep met balletjes Kaaskroketje met een slaatje 4,20 € 5,90€ Spaghetti Bolognaise Kippenfilet met appelmoes En puree of verse frietjes 1 of 2 curryworst(en) met een slaatje En puree of verse frietjes 6,80€ 9,20€ 5,90 / 6,70€ Dessert 2 bolletjes ijs met disco-dansbolletjes 2 bolletjes ijs met slagroom en chocolade 3,80€ 4,20€ VOOR DE KIDS Grote honger Edamame boontjes 4,90€ Gandaham met broodstengels 6,30€ Kaasblokjes ‘Gouda-belegen’ met mosterd 7,50€ Mini loempia’s met sweet chili (8 stuks) 8,90€ Calamares met een zuiderse tartaar (12 stuks) 8,40€ Yakitori saté met wasabi mayonnaise (8 stuks) 9,70€ Gemengde warme tapa’s (14 stuks) 13,50€ KLEINE HONGER Tapa’s Lunch (van 12h00 tot 17h00) Bruschetta met brunoise van tomaten, basilicum, rucola en extra vierge olijfolie 6,90€ Croque Monsieur 6,50€ Stokbrood met gebakken kipfilet, tomaten en parmezaan 8,90€ 12,80€ LUNCH Stokbrood, open belegd met carpaccio van runds Rucola, parmezaan en pijnboompitten
© Copyright 2024 ExpyDoc
