menu - Inntel Hotels Resort Zutphen

LUNCH KAART
Pure pomodori soep
€
met parmesan en basilicum
Caesar salad met gegrilde kip of
€
gamba's
€
Croque monsieur met ham en kaas
€
Italiaanse bol met oude kaas, zalm of
ham
€
Hamburger 100% biologisch
€
met rundvlees, kaas, tomaat, salade en frites
2 Van Dobben kroketten met brood
€
Biologische wortelcake
€
Biologische (roomboter) appeltaart
€
DINER KAART
Voor bij het aperitief
Broodplateau met roomboter en aioli
Tapas plank met brood, tapenade,
2 warme en 2 koude tapas
Voorgerechten
Gemarineerde biologische zalm
met een eitje en crème van komkommer
Huisgerookte eendenborst
met witlofsalade en balsamicosiroop
Quinoa "Sense" (vegetarisch)
met puntpaprika, cashews en
tomatensalsa
Rundercarpaccio
met pijnboompitten, rucola, parmesan en
pesto
Soepen
Pure pomodori soep
met parmesan en basilicum
Soep van de dag
met kruidencrostini
Salades
Caesar salad met gamba’s
met ansjovis, parmesan en dressing
Caesar salad met gegrilde kip
met ansjovis, parmesan en dressing
Geitenkaas salade
met lauwwarme geitenkaas, honing, peer
en pecannoten
€
€
6,75
8,75
9,75
5,00
7,25
15,75
7,25
3,00
3,25
3,50
8,50
€
8,75
€
8,75
€
7,25
€
11,50
€
6,75
€
5,50
€
9,75
Hoofdgerechten
Zeebaarsfilet op de huid gebakken
met brandade van makreel en geroosterde peen
€
19,75
Coq au vin
met Charlotte krieltjes, groente, spek en
champignons
Ierse entrecote (225 gr.) van de grill
met Charlotte krieltjes, tomaat en jus van knoflook
Hamburger 100% biologisch
met rundvlees met kaas, tomaat, salade en frites
Gebakken Polenta (vegetarisch)
met geroosterde pompoen,
kastanjechampignons uit de oven en parmesan
Hollandse sucade, zacht gegaard in de oven
met Charlotte krieltjes, groente en een
jus van Westmalle trippel
€
17,50
€
22,50
€
15,75
€
13,50
€
18,75
Hoofdgerecht van de dag
€
16,50
€
3,00
€
€
3,00
3,00
€
€
€
€
4,25
3,75
3,75
6,00
€
6,00
€
6,00
€
3,25
€
5,75
€
5,75
€
5,75
€
5,75
Bijgerechten
Side salad
gemengde salade met parmesan en french dressing
Achterhoekse frites
Groenten van het seizoen
Kinderen
Ham met meloen
Vers fruit
Klein kopje pomodori soep
Pannenkoek
met stroop en bruine suiker
Kleine pasta
met tomatensaus en gehakt
Gebakken polenta
met zalm en groenten
IJs met vers fruit en slagroom
(of je eigen ijsje in de keuken maken?)
€
8,75
€
8,75
Desserts
After eight
verschillende lekkernijen met mint en chocolade
Crème brûlée
met garam masala, kaneel en chocolade-ijs
Dame blanche
bourbonijs met warme chocoladesaus en slagroom
Koffie compleet
met bonbons, biologische koekjes
en een glaasje Inntel likeur