met ham/kaas,ui,tomaat en sambal

LUNCHKAART ( 11.00-16.00)
Romige tomatensoep
met mascarpone en basilicum
€
6,50
Broodje lauwwarme geitenkaas
op bruin vloerbrood met Savora-mosterd en sticky nuts
€
7,50
Oma's Mosterdsoep
met spekjes en grove mosterd
€
6,50
Broodje Carpaccio
met truffelmayonaise, Parmesan en pijnboompitjes
€
8,50
Broodje Steak Tartare
van rund met uitjes, gekookt ei en truffelmayonaise
€
8,50
Broodje rillette van zalm
zalmsalade, kappertjes, cornichons en sjalotjes
€
7,50
MacPetrus
100%rundvlees
onze burger met tomaat, kaas, bacon
ui en dikke frieten.
€
9,50
TOSTI V/D PLAAT
Kaas
Ham/Kaas
Petrus
€
€
€
3,75
4,00
4,75
Voor de kids….
€
broodje met ham/kaas/pindakaas/jam/hagelslag
2,50
Voorjaarssalade
met gebakken bospaddestoelen, Seranoham,
Romero-kaas en balsamico stroop
€
9,50
Oosterse salade
met geschroeide tonijn, redmeat-radijs,
sesam-sojadressing en groene rettich
€
9,50
Clubsandwich
€
3 flinke boterhammen met gemarineerde kip, bacon
eiersalade, Parmesan, tomaat, komkommer en dikke friet
9,50
Salade Bij Petrus
Onze specialiteit met huisgerookte zalm,
€
9,50
Twee van Dobben kroketten
Op snee vloerbrood met grove mosterd en piccalilly
7,50
met ham/kaas,ui,tomaat en sambal
Uitsmijter Petrus
3 gebakken eieren met ham, bacon en kaas
Broodje Italiano
€
6,50
met chorizo, jonge kaas, gepofte paprika, balsamicostroop
Wrap met gerookte kalkoenfilet
met tomaat, avocado-crème en Parmesan
€
7,50
€ 9,50
€