HOT DOGS DINER LETS GET STARTED Hudson Favorite Hudson Vegetarian Hudson spelt bread, Texas aïoli & salted butter 3,25 Lazy Sunday Nacho’s Nacho’s uit de oven met ui, cheddar, avocado, salsa en zure room - met chili con carne on the side 6 9 geserveerd met coleslaw, frites en salade Dirty Dog Hudson’s Hot Dog met een mosterd-ketchup saus, sauerkraut en bacon 12 Snoop Dog Hudson’s Hot Dog met spicy mayonaise, frisse relish, jalapeño’s en crispy uitjes 12 Chili Dog Hudson’s Hot Dog met chili con carne, cheddar en jalapeño’s 14 BURGERS geserveerd met coleslaw, frites en salade 140 gr 200 gr Tasty Tomato Soup Soep van verse pomodori tomaten 5 Crunchy California Roll Hudson variant op de sushi rol met kreeftjes, kip, zoetzure rettich, wasabi mayo en teriyaki 8,75 The famous Hudson Burger 100% beefburger met bacon, cheddar, tomaat, ui, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudson-saus 11 13 Smokey Beef Wrap Tortillawrap met gerookte rib-eye, crème fraîche, frisse salade, cranberrycompôte & pecannoten 8 Double B (Bacon and Blue cheese) 100% beefburger met bacon, blauwe kaas, sla, tomaat, krokante uitjes en smokey BBQ-saus 12 14 Thousand Island Chicken Wrap Tortillawrap met lauwwarme kipreepjes, avocado, frisse salade zontomaatjes, pecannoten en Thousand Island dressing 8 The Mexican Tex-Mex beefburger met cheddar, zure room, guacamole, salsa, rode ui, bacon en nacho’s 11 13 Route 67 Selectie starters om te delen: bakje nacho’s met salsa, Crab Cakes, Smokey Beefwrap en Crunchy Chicken 19,75 American Classic 100% beefburger met Gruyère kaas, mosterd, ketchup, krokante uitjes en augurk 11 13 Classic Carpaccio Rundercarpaccio met pesto, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, zontomaatjes, rucola en brood 9,50 Mr.Big Kingsize 100% beefburger (300gr.) met bacon, cheddar, rode ui, sla, augurk, gebakken ei en onze beroemde Hudson-saus 15,50 Caesar Classic Salad Romeinse sla, scharrelei, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes, rode ui, Caesardressing en tortilla crisp + kip en crispy bacon + spies met gamba’s 6,50 11,50 14,75 9,50 11 14,50 16 South Carolina Pulled Porc Low & Slow gegaard draadjes vlees van biologisch varkensschouder, BBQ-saus, zoetzure rode kool, crispy onions en crème fraîche 13,50 Goat Cheese Salad Vegetarische salade met warme geitenkaas, honing, zontomaatjes, rode ui, pecannoten en olijven 8 13 BBQ Chicken Royale Kip, smokey BBQ-saus, fried onion rings, bacon, sla, tomaat en cheddar Vega QP Quarter Pounder i.s.m. de Vegetarische Slager, ontwikkeld op basis van plantaardige eiwitten. Klassiek opgemaakt met Gruyère kaas, mosterdmayonaise, augurk, tomaat en sla 14 klein groot HUDSON’S CLASSICS Burger of the month Kijk voor onze specials op de krijtborden Chef’s Chili con Carne 13,50 Deze klassieker wordt afgemaakt met cheddar, zure room en jalapeñopepertjes. Geserveerd met brood, tortillachips, guacamole en coleslaw Chili sin Carne Klassieke chili met vlees van de Vegetarische Slager afgemaakt met zure room en jalapeño’s, tortilla chips, guacamole, coleslaw en brood 14,50 Hudson’s Mix-Up Mini Hudsonburger, spareribs, satéspies, bakje chilli con carne, knoflooksaus, BBQ-saus, coleslaw, frites en salade 17,50 Smashing Salmon Gegrilde zalmmoot met Teriyaki saus, gegrilde courgette, zoetzuur, salade en frites 14 All American Ribs Langzaam gegaarde spareribs met knoflooksaus, coleslaw, frites en salade 13,75 BBQ rub & dip, Specials Kijkt u op het krijtboord voor de wekelijkse specials Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenwijzer. HUDSON’S STEAKS & SKEWERS Steak! Gegrilde rib-eye (250 gram) met rode ui compôte, 19,50 BBQ-saus, coleslaw, frites en salade 13 Kate’s Choice 2 spiezen van gemarineerde kippendijen, homemade pindasaus, krokante uitjes, chilli-ei, zoetzuur, kroepoek, frites en salade 2 SHARE chten op Twee gere rsized pe su één plate Chopped! 2 of 3 spiezen (125 gram per spies) malse gegrilde ossenhaas en 2 of 3 spiezen (125 gram per spies) gamba’s, knoflooksaus & aïoli geserveerd met coleslaw, frites en salade BBQ saus Surf ‘n Turf Spies met 125 gram gamba’s en een spies met 125 gram ossenhaas van de grill, geserveerd met BBQ-saus, texas aïoli, coleslaw, frites en salade 17,50 16,50 20,50 19,50 17,00
© Copyright 2024 ExpyDoc
