Instructie

PRODUCTEN VAN DIERLIJKE
OORSPRONG VOOR HUMANE
CONSUMPTIE
I.
IB.AU.AA.14.xx
juli 2014
Australië
Toepassingsgebied
Productomschrijving
Melk en zuivelproducten
GN-Code
0401
0402
0403
0404
0405
0406
Land
Australië
II. Bilateraal certificaat
Code FAVV
Titel van het certificaat
EX.VTP.AA.14.xx
Gezondheidscertificaat voor de uitvoer van melk en
zuivelproducten geschikt voor humane consumptie
5 blz.
De “xx” in de code van het certificaat verwijst naar de laatste versie van het
algemene certificaat voor de uitvoer van melk en zuivelproducten geschikt
voor humane consumptie gepubliceerd op de website van het FAVV.
III. Algemene voorwaarden
De uitvoer van melk en zuivelproducten naar Australië kan gebeuren aan de
hand van het algemene certificaat voor zuivelproducten geschikt voor humane
consumptie.
IV. Specifieke voorwaarden
Op vraag van de Australische overheid dienen de volgende additionele
verklaringen aan het algemene certificaat toegevoegd te worden:
a) The milk or the milk from which the dairy product was made is of bovine
origin.
b) The milk or the milk from which the dairy product is made originated
from a country recognized by the World Organization for Animal Health
(OIE) as:
- free from foot and mouth disease, with or without vaccination,
OR
- free from OIE list A disease.
c) The milk or the milk from which the dairy product is made originated
from a country/zone recognized by the OIE as:
Pagina 1/3
PRODUCTEN VAN DIERLIJKE
OORSPRONG VOOR HUMANE
CONSUMPTIE
-
IB.AU.AA.14.xx
juli 2014
Australië
free from contagious nodular dermatosis,
OR
free from OIE list A disease.
d) The country or zone has control in place to ensure that only healthy
animals are used for milk production,
OR
The animals were clinically healthy at the time the milk was obtained.
e) The product is processed in a foot and mouth disease-free country,
with or without vaccination.
f) The packaging or immediate container is stamped with the date of
manufacture,
OR
A consignment specific manufacturer’s declaration is provided with the
date of manufacture for each batch or lot number.
g) The milk or the milk from which the dairy product is made originated
from a country/zone which meets the OIE requirements for freedom
from rinderpest and bovine brucellosis and bovine tuberculosis and
which is free from Jembrana,
OR
The milk or the milk from which the dairy product is made was
subjected to one of the following treatments:
- pasteurization at 72°C for a minimum of 15 seconds or an
equivalent treatment, in terms of phosphatase destruction, or
- UHT treatment of 135°C for a minimum of 1 second.
V. Certificeringsvoorwaarden
Voor de verklaringen van het certificaat
De instructie raadplegen voor het algemene certificaat voor zuivelproducten
geschikt voor humane consumptie, die beschikbaar is op de website van het
FAVV (Professionelen → Export naar derde landen → Producten van dierlijke
oorsprong voor humane consumptie).
Voor de additionele verklaringen
Verklaring a): de melk of de melk waarmee de producten vervaardigd werden,
is van boviene oorsprong.
Deze verklaring kan worden ondertekend na controle.
Verklaring b): de melk of de melk waarmee de producten vervaardigd werden,
is afkomstig van een land dat door de Werelddierengezondheidsorganisatie
Pagina 2/3
PRODUCTEN VAN DIERLIJKE
OORSPRONG VOOR HUMANE
CONSUMPTIE
IB.AU.AA.14.xx
juli 2014
Australië
(OIE) erkend is als vrij van mond- en klauwzeer, met of zonder vaccinatie, OF
als vrij van OIE-lijst A-ziekten.
Deze verklaring mag worden ondertekend na controle van de dierziektestatus
van het (de) land(en) waarvan de rauwe melk, gebruikt voor de vervaardiging
van het product, afkomstig is.
Verklaring c): de melk of de melk waarmee de producten vervaardigd werden,
is afkomstig van een land/zone die door de OIE erkend is als vrij van nodulaire
dermatose OF als vrij van OIE-lijst A-ziekten.
Deze verklaring mag worden ondertekend na controle van de dierziektestatus
van het (de) land(en) waarvan de rauwe melk, gebruikt voor de vervaardiging
van het product, afkomstig is.
Verklaring d): het land van oorsprong voert controles uit die garanderen dat
enkel gezonde dieren gebruikt worden voor melkproductie OF dat de dieren
klinisch gezond waren wanneer de melk verkregen werd.
Deze verklaring mag worden ondertekend op basis van de Europese
regelgeving. De eerste optie is van toepassing wanneer het om rauwe melk
gaat, afkomstig uit België of een andere lidstaat.
Verklaring e): het product werd verwerkt in een land vrij van mond- en
klauwzeer, met of zonder vaccinatie.
Deze verklaring mag voor wat betreft mond- en klauwzeer worden ondertekend
na controle van de dierziektestatus van het land waar het geëxporteerde
product vervaardigd werd.
Verklaring f): de verpakking of onmiddellijke verpakking is voorzien van de
datum van vervaardiging OF de fabrikant levert een verklaring af die de datum
van vervaardiging vermeldt voor elk lot of lotnummer.
Deze verklaring mag worden ondertekend na controle.
Verklaring g): de melk of de melk waarmee de producten vervaardigd werden is
afkomstig van een land/zone dat/die voldoet aan de voorwaarden van de OIE
voor wat betreft het vrij zijn van runderpest, boviene brucellosis en boviene
tuberculosis, en dat/die vrij is van Jembrana OF het product heeft een
pasteurisatie van 72°C gedurende 15 seconden of een gelijkwaardige
behandeling voor wat betreft fosfatase vernietiging ondergaan of een UHTbehandeling van minstens 135°C gedurende 1 seconde.
Deze verklaring mag worden ondertekend na controle van de dierziektestatus
of na controle van de toegepaste behandeling.
Pagina 3/3