Z U I V E L xxx xxxx xxx xxx jaarleverantie 1,1 miljoen kg melk RFC Cono DOC vetwaarde eiwitwaarde lactosewaarde variabele kosten vaste kosten/jaar seizoenheffingtoeslag voorschot melkgeld kwantumtoeslag heffing PZ heffing MKZ nabetaling extra opbrengst totaal melkgeld 15,08 24,00 3,09 –0,87 –0,09 –1,53 39,59 1,16 –0,05 — — 0,60 41,39 15,95 28,55 — –5,50 –0,11 0,54 39,33 — –0,05 — — 3,75 43,14 16,49 26,28 — –3,35 — — 39,42 1,09 –0,05 — — 1,00 41,46 jaarleverantie 700.000 kg melk vetwaarde eiwitwaarde lactosewaarde variabele kosten vastekosten/jaar seizoenheffingtoeslag voorschot melkgeld kwantumtoeslag heffing PZ heffing MKZ nabetaling extra opbrengst totaal melkgeld RFC Cono DOC 15,08 24,00 3,09 –0,87 –0,13 –1,53 39,49 0,96 –0,05 — — 0,60 41,13 15,95 28,55 — –5,50 –0,17 0,54 39,20 — –0,05 — — 3,75 43,07 16,49 26,28 — –3,35 — — 39,42 0,64 –0,05 — — 1,00 41,01 melkfabriek Delta- NoorMilk derland Nemelco Leerdam Milcobel 17,62 27,99 — –3,20 –0,11 — 42,19 — –0,05 — — 1,50 43,75 15,84 25,20 3,24 –1,90 –0,18 — 42,01 0,31 –0,05 — — 0,65 43,10 18,59 26,45 — –4,25 –0,04 0,65 41,37 1,73 –0,05 — — 1,00 44,09 16,13 26,28 — –3,40 –0,01 — 38,99 1,53 –0,05 — — 0,50 40,98 15,73 23,24 — — –0,07 — 38,84 1,80 –0,05 — — 1,00 41,66 melkfabriek Delta- NoorMilk derland Nemelco Leerdam Milcobel 17,62 27,99 — –3,20 –0,17 — 42,06 — –0,05 — — 1,50 43,68 15,84 25,20 3,24 –1,90 –0,28 — 41,81 0,17 –0,05 — — 0,65 42,86 18,59 26,45 — –4,25 –0,06 0,65 41,32 1,34 –0,05 — — 1,00 43,67 16,13 26,28 — –3,40 –0,02 — 38,97 1,27 –0,05 — — 0,50 40,72 15,73 23,24 — — –0,10 — 38,77 1,66 –0,05 — — 1,00 41,48 De twee ‘melkbriefjes’ geven aan wat zuivelverwerkers betalen bij jaarleveranties van respectievelijk 700.000 en 1,1 miljoen kilogram melk met 4,40 procent vet en 3,50 procent eiwit. Bij het voorschotmelkgeld wordt de kwantumtoeslag opgeteld. De kwantumtoeslag is voor alle fabrieken berekend over de totale jaarleverantie. Dit omdat de ene fabriek de kwantumtoeslag berekent over het hele jaar, de andere over de totale maandleverantie en sommige over de voortschrijdende maandleveranties. Hierdoor is de vermelde kwantumtoeslag niet het bedrag dat al daadwerkelijk is betaald. Toch is het in deze berekening wel volledig meegenomen, omdat het vermelde bedrag bij de eindafrekening wel bij de boer terechtkomt. De post ‘extra opbrengsten’ bestaat uit premies voor kwaliteit, weidegang en duurzaamheid. Tabel 1 – Melkprijsvergelijking eerste half jaar 2014 bij verschillende jaarleveranties in euro’s per 100 kilogram melk 44 V V EE EE TT EE EE LL TT jAaUnGuUaS rT i U 1S / 12 22 00 10 49