KringloopWijzer

SITE PZ
BESTUUR
PUBLICATIES
ABONNEMENT
AUGUSTUS 2014
CONTACT
Marktbeeld
MARKTBERICHT
NOTERINGEN
O pbr e ng s t va n me l k ( j ul i ’ 1 1 – j ul i ’ 1 4 )
De aanhoudende groei van de
melkproductie in combinatie met
verminderde kooplust vanuit
China in de afgelopen paar
maanden stonden aan de basis
van een geleidelijke verzwakking
van de zuivelmarkt.
Op basis van Nederlandse noteringen en wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder
50
30
jul-14
mei-14
mrt-14
jan-14
nov-13
sep-13
jul-13
mei-13
mrt-13
jan-13
nov-12
sep-12
jul-12
mei-12
mrt-12
10
jan-12
20
nov-11
Voor meer informatie zie ook het
marktbericht.
interne markt
40
sep-11
De Russische handelsboycot van
zuivelproducten uit de EU sinds
begin augustus zorgt ervoor dat
de markt zwaar onder druk is
komen te staan.
wereldmarkt
jul-11
euro per 100 kg melk met 3,7% vet
basisprijs
Toelichting
Melkaanvoer internationaal
KERNCIJFERS ZUIVELLANDEN
MELKAANVOER EN PRODUCTIE
Januari – juni 2014 (% wijziging t.o.v. 2013)
M e l k a a n v oe r b e l a n gr i j k s t e
e x p or te r e nd e E U - l i ds t a te n
M e l k a a n v oe r I nt e r na ti on a a l
EU-28
Verenigde
Staten
+ 3,6%
Duitsland
+ 5,1%
Frankrijk
+ 1,3%
+ 6,2%
Nederland
Nieuw -Zeeland
+ 4,0%
+ 16,3%
Polen
Oekraïne
+ 7,6%
+ 1,2%
+ 7,3%
Ierland
+ 5,0%
Australië
0
Denem arken
20
40
60
80
100
volume (x miljard kg)
+3,6%
0
4
8
12
16
20
volume (x miljard kg)
Totaalontwikkeling van de geselecteerde
landen per saldo: +4,2%
augustus 2014 - © Productschap Zuivel ([email protected])
Overname van gegevens is toegestaan met bronvermelding
1/3
Melkaanvoer Nederland quotumjaar
2 0 1 4 / 2 0 1 5 ( t/ m j u l i ’ 1 4 )
2 0 1 3 / 2 0 1 4 ( t/ m j u l i ’ 1 3 )
I n de x
4.271,6
4.161,3
102,7
V e t ( x 1 . 0 0 0 to n )
181,4
179,8
100,9
V e t pe r c e n ta ge ( %)
4,25
4,32
M e l k a a n v oe r ( x 1 . 0 0 0 to n )
Dit betreft een indicatief overzicht; het quotumjaar loopt van april tot en met maart. Het indexcijfer vergelijkt de melkaanvoer in het huidige quotumjaar met die van
het vorige quotumjaar en is daarmee dus geen directe graadmeter voor een mogelijke over- of onderschrijding van het Nederlandse melkquotum.
Melkprijsontwikkeling Nederland
LTO-MELKPRIJSVERGELIJKING
M e l k pr i j s o p ma a n d ba s i s
(euro per 100 kg)
50
40
30
2014
2013
2012
20
jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Dit betreft de garantieprijs van FrieslandCampina. Deze weerspiegelt het niveau van de ingeschatte melkprijzen van de door FrieslandCampina gehanteerde
referentiebedrijven. FrieslandCampina is met afstand de grootste melkverwerker in Nederland en daarmee beeldbepalend. De garantieprijs 2014 geldt voor 100 kilo
melk met 3,47% eiwit, 4,41% vet en 4,51% lactose en is exclusief btw.
Melkquotumtransactie
SUPERHEFFING
Overzicht van de ontvangen aanvragen in de periode
t/m juli voor transacties ingaande de heffingsperiode
2014/15 in vergelijking met 2013/14.
MELKQUOTUMSTATISTIEK
Ho e ve e l he de n v a n de tr a ns a c ti e s
(x 1.000 kg)
Aa n t a l tr a n s a c ti e s
2013/14
2014/15
GT
QZ
QL
7
1.042
673
4
466
640
2013/14
Overdracht quotum
met grond (GT)
2014/15
Ge mi d de l de ho e ve e l h e i d
Overdracht quotum
zonder grond (QZ)
(Transactiegrootte x 1.000 kg)
2013/14
2014/15
GT
QZ
QL
444
62
47
489
78
61
Tijdelijke overdracht
(leasing) (QL)
0
15.000
30.000
45.000
60.000
augustus 2014 - © Productschap Zuivel ([email protected])
Overname van gegevens is toegestaan met bronvermelding
75.000
2/3
Onderzoek en projecten melkveehouderij
ONDERZOEK EN DIERGEZONDHEID
VERANTWOORDE VEEHOUDERIJ
Koeien & Kansen: Uitstoot broeikasgas op Koeien & Kansen-bedrijven
De totale broeikasgasemissie in 2013 op Koeien & Kansen-bedrijven bedroeg gemiddeld 1200 kilogram CO2 per ton melk.
Berekeningen met de KringloopWijzer tonen aan dat 75 procent op het eigen bedrijf vrijkomt en dat het restant buiten het eigen
bedrijf ontstaat.
Commissie Bemesting Grasland en Voedergewassen: Bewaar zoveel mogelijk dierlijke mest voor volgend jaar
Tot 31 augustus mag nog dierlijke mest uitgereden worden op grasland. Echter de werking en benutting van de stikstof zal
beperkt zijn. Door de langere nawerking van dierlijke mest, tot 4 snedes na toediening, is de kans op een goede benutting in het
voorjaar veel hoger. Eigenlijk past (kortwerkende) kunstmest veel beter. Ook is de stikstof nalevering hoger in het najaar door de
hoge bodemtemperatuur en specifiek in deze periode, na droogte, heeft gras vooral behoefte aan vocht en minder aan mest.
Kringloopwijzer: Verbetering veestapelbenutting leidt tot besparingen
De KringloopWijzer geeft inzicht in de relatie tussen het stikstofoverschot en –benutting op het bedrijf. Hieruit blijkt dat de
verbetering van de bedrijfsbenutting leidt tot een besparing op voeraankoop en mestafzetkosten.
Publicaties
Publicatie PZ: Zuivel in cijfers 2013
Het Productschap Zuivel publiceerde onlangs de nieuwe ‘Zuivel in cijfers’, het
statistisch jaaroverzicht voor zuivel over 2013. Deze publicatie geeft een actueel
beeld van de Nederlandse zuivelsector. Het boekje is te raadplegen of te
bestellen op de website van het Productschap Zuivel.
Publicatie PZ/RVO.nl: Cijfers melkquotering 2013/2014
Hier zijn gedetailleerde statistieken te vinden over de melkquotering. De
overzichten lopen tot en met het quotumjaar 2013/2014.
augustus 2014 - © Productschap Zuivel ([email protected])
Overname van gegevens is toegestaan met bronvermelding
3/3