SITE PZ BESTUUR PUBLICATIES ABONNEMENT DECEMBER 2014 CONTACT Marktbeeld MARKTBERICHT NOTERINGEN O pbr e ng s t va n me l k ( no v e m be r ’ 1 1 – n o v e m be r ’ 1 4 ) Op dit moment is sprake van een rustige markt. Kopers zijn voldoende ingedekt en wachten af op de periode na de kerst. Op basis van Nederlandse noteringen en wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder 50 basisprijs interne markt 40 30 nov-14 sep-14 jul-14 mei-14 mrt-14 jan-14 nov-13 sep-13 jul-13 mei-13 mrt-13 jan-13 nov-12 sep-12 jul-12 mei-12 10 mrt-12 20 jan-12 Voor meer informatie zie ook het marktbericht wereldmarkt nov-11 euro per 100 kg melk met 3,7% vet Nu de melkaanvoer seizoensmatig weer zal stijgen, kan dit een prijsdrukkend effect hebben in het begin van volgend jaar. De dreigende superheffing kan de melkaanvoer in het eerste kwartaal echter wat afremmen, zeker nu de lagere marktprijzen beginnen door te werken in de aan veehouders uitbetaalde melkprijzen. Toelichting Melkaanvoer internationaal KERNCIJFERS ZUIVELLANDEN MELKAANVOER EN PRODUCTIE Januari – oktober 2014 (% wijziging t.o.v. 2013) M e l k a a n v oe r b e l a n gr i j k s t e e x p or te r e nd e E U - l i ds t a te n M e l k a a n v oe r I nt e r na ti on a a l EU-28 + 5,0% Frankrijk + 2,2% Verenigde Staten + 4,1% Duitsland + 6,5% Nederland Nieuw-Zeeland + 2,5% + 10,5% Polen Australië + 7,3% + 4,5% + 6,0% Ierland + 1,1% Wit-Rusland 0 25 Denemarken 50 75 100 125 150 volume (x miljard kg) +2,4% 0 5 10 15 20 25 30 volume (x miljard kg) Totaalontwikkeling van de geselecteerde landen per saldo: +4,3% December 2014 - © Productschap Zuivel ([email protected]) Overname van gegevens is toegestaan met bronvermelding 1/3 Melkaanvoer Nederland quotumjaar 2 0 1 4 / 2 0 1 5 ( t/ m n o v e m be r ’ 1 4 ) 2 0 1 3 / 2 0 1 4 ( t/ m n o v e m be r ‘ 1 3 ) I n de x 8.298,1 8.170,4 101,6 V e t ( x 1 . 0 0 0 to n ) 354,9 354,0 100,3 V e t pe r c e n ta ge ( %) 4,28 4,33 M e l k a a n v oe r ( x 1 . 0 0 0 to n ) Bron: RVO. Dit betreft een indicatief overzicht; het quotumjaar loopt van april tot en met maart. Het indexcijfer vergelijkt de melkaanvoer in het huidige quotumjaar met die van het vorige quotumjaar en is daarmee dus geen directe graadmeter voor een mogelijke over- of onderschrijding van het Nederlandse melkquotum. Melkprijsontwikkeling Nederland LTO-MELKPRIJSVERGELIJKING M e l k pr i j s o p ma a n d ba s i s (euro per 100 kg) 50 40 30 2014 2013 2012 20 jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec Dit betreft de garantieprijs van FrieslandCampina. Deze weerspiegelt het niveau van de ingeschatte melkprijzen van de door FrieslandCampina gehanteerde referentiebedrijven. FrieslandCampina is met afstand de grootste melkverwerker in Nederland en daarmee beeldbepalend. De garantieprijs 2014 geldt voor 100 kilo melk met 3,47% eiwit, 4,41% vet en 4,51% lactose en is exclusief btw. Melkquotumtransactie SUPERHEFFING Overzicht van de ontvangen aanvragen in de periode januari t/m november voor transacties ingaande de heffingsperiode 2014/15 in vergelijking met 2013/14. MELKQUOTUMSTATISTIEK Ho e ve e l he de n v a n de tr a ns a c ti e s (x 1.000 kg) Aa n t a l tr a n s a c ti e s GT 20 1 3/ 1 4 20 1 4/ 1 5 20 5 QZ 2.003 818 QL 2013/14 Overdracht quotum met grond (GT) 3.410 1.936 2014/15 Ge mi d de l de ho e ve e l h e i d Overdracht quotum zonder grond (QZ) (Transactiegrootte x 1.000 kg) GT QZ QL 2013/14 383 2014/15 479 56 72 41 52 Tijdelijke overdracht (leasing) (QL) 0 25.000 50.000 75.000 100.000 125.000 December 2014 - © Productschap Zuivel ([email protected]) Overname van gegevens is toegestaan met bronvermelding 150.000 2/3 Onderzoek en projecten melkveehouderij ONDERZOEK EN DIERGEZONDHEID VERANTWOORDE VEEHOUDERIJ Kringloopwijzer Vanaf 2015 moeten melkveehouders met een fosfaatoverschot de KringloopWijzer invullen. Het doel hiervan is dat er een basis wordt gelegd voor een betere efficiëntie en een lagere milieubelasting. Via de KringloopWijzer is sturing op bedrijfsniveau mogelijk. De KringloopWijzer zorgt niet alleen voor een beter bedrijfsresultaat, maar moet op den duur zich verder ontwikkelen tot een volledig geaccepteerd beleidsinstrument. Kijk voor meer informatie op de website van Verantwoorde Veehouderij. Koeien en Kansen: Integrale wateraanpak binnen bedrijfsvoering melkveehouderij Het project Koeien & Kansen gaat de komende tijd het thema ‘water’ betrekken in zowel het onderzoek als op de melkveebedrijven. Zowel vee als de gewassen hebben water nodig. Een goede kwaliteit van grond- en oppervlaktewater en het voorkomen van wateroverlast zijn dan ook belangrijke thema's voor de toekomst. Meer informatie over dit deelproject is te vinden op de website van Verantwoorde Veehouderij. Why Dry Vrijdag 6 februari 2015 organiseert Wageningen Universiteit als afsluiting van het project Why Dry voor Nederlandse melkveehouders en hun adviseurs een symposium waar de droogstand van melkvee centraal staat. In dit symposium komen verschillende vragen ten aanzien van management van de droogstand aan bod. Kijk voor meer informatie over dit onderwerp en het symposium op de website van de Dairy Campus. Opgave voor het symposium kan via het contactformulier op Symposium Droogstand. Publicaties LEI: Actuele ontwikkeling land- en tuinbouw in 2014 Onlangs publiceerde het LEI het jaarlijkse overzicht van de inkomensontwikkeling in de land- en tuinbouw. Voor melkveehouderij raamt het LEI het gemiddelde inkomen uit bedrijf in 2014 op €39.000 euro per onbetaalde aje (onbetaalde arbeidsjaareenheden), iets minder dan in 2013. De daling is ondanks lagere voerkosten (-6%) bepaald door een daling van de melkprijs met 3%. De rentabiliteit van de melkveehouderij is in 2014 mede gedaald door lagere opbrengsten uit de niet melkveetak en door hogere kosten van materiële activa (gebouwen, machines en werktuigen). De ingerekende rentekosten voor de materiële activa zijn in dezelfde mate gestegen. Ondanks de daling ligt de rentabiliteit met 94% op een relatief hoog niveau. Ontwikkeling en spreiding van inkomen uit bedrijf per onbetaalde aje van melkveebedrijven, 2001-2014(r) Europese Commissie: Prospects for Agricultural Markets and Income (2014 - 2024) Op 5 december publiceerde de Europese Commissie haar nieuwe lange termijn prognoses voor de diverse landbouwmarkten. Los van de huidige (tijdelijke) prijsdruk in de markt, voorziet de Commissie goede vooruitzichten voor zuivel, op basis van een verder stijgende, mondiale vraag. Zij verwacht dat de melkproductie in de EU verder toeneemt en in 2014 zo’n 158 miljoen ton zal bedragen (+12 mln ton). De meeste extra melk zal volgens de Commissie in kaas en melkpoeders gaan zitten. Ondanks de toename in melkproductie in zowel de EU als elders in de wereld, verwacht de Commissie dat de melkprijs op een relatief goed niveau kan blijven, waarbij zij als indicatie 350 € per ton noemt. Meer informatie, in samenvatting of meer in detail, is te vinden in de diverse documenten op de betreffende webpagina van de Commissie. December 2014 - © Productschap Zuivel ([email protected]) Overname van gegevens is toegestaan met bronvermelding 3/3