遺伝学③ • 遺伝子の本体はなにか？・DNA もタンパク質？フィスの実験肺炎双球菌 • 遺伝子はどのようにして形質をきめるのか？・一遺伝子一酵素説 ? それとグリ遺伝子に関する初期の研究 • 遺伝子の本体はタンパク質 ← タンパク質は多様だが核酸は単純 • 核酸に関する研究はあまり進まない • 遺伝子本体の解明 ← グリフィス肺炎双球菌グリフィスの実験図13-5 • 肺炎を起こす病原性のＳ型菌 • 肺炎を起こさない非病原性のＲ型菌 • 夾膜を失う → 病原性失う夾膜の有無の重要性：宿主の防御機構から菌体を守る • グリフィス加熱殺菌したＳ型菌と生きているＲ型菌ネズミに注射肺炎起こして死ネズミからＳ型菌検出 • 熱に強い物質加熱したＳ型菌から抜けてＲ型菌をＳ型菌に形質転換アベリーの実験 • • • • 図13-6 試験管の中で実験Ｓ型菌の抽出液Ｒ型菌に加える抽出液にDNA 含む時Ｒ型菌→Ｓ型菌 DNA含まない形質転換おこらない →形質転換：DNAによって起こる →遺伝情報をになうのはDNA 遺伝子はどのようにして形質を決定するのか • 遺伝する病気遺伝子の変異→症状 • アルカプトン尿症尿黒変物質代謝経路の解析図13-8 • 酵素の欠失ホモゲンチジン酸オキシダーゼの欠失モゲンチジン酸蓄積尿中に排出空気に触れると黒くなる →ホ一遺伝子・一酵素説（図13-7） • 遺伝子に対応する酵素 • アカパンカビを用いた実験 • 1941年ビードルとテータム遺伝子が生化学的な反応を支配するか • 簡単な栄養（無機塩類・糖・ビオチン）で生育できるカビアミノ酸・脂肪・ビタミン・炭水化物合成 • 特定の生化学反応を行う能力のない突然変異体を選び出す方法考案 • 1958年ノーベル医学生理学賞 • 現在の知見遺伝子：タンパク質のアミノ酸配列を決定