今月の会食メニュー表(PDF)

会食のしおり
平成 27 年 6 月献立予定 №322
聖徳大学附属小学校
聖徳大学人間栄養学部人間栄養学科
献立作成
材 料 と 体 内 で の 働 き
血や肉になるもの
日
力や体温となるもの
栄 養 量
体の調子をよくするもの
献 立 名
エ ネ た ん 脂質
食塩
ル ギ 白質
相当
ー
量
g
g
565
25.6 12.6
3.7
627
18.6 28.9
2.9
627
27.2 20.6
3.3
594
19.3 26.0
3.1
583
21.2 23.7
2.5
605
23.4 26.2
3.1
600
19.1 20.3
2.8
622
18.4 23.5
2.4
630
25.3 19.4
3.5
kcal
ご飯
1
(月)
ふりかけ
豆腐と小松菜の清汁
豆腐 鮭 味噌 ち
米 砂糖 油 ごま すりご
小松菜 キャベツ 玉葱 人参
くわ
ま
もやし ほうれん草 バナナ
鮭のチャンチャン焼き
野菜のごま和え
フルーツ
2
(火)
75.6g
250g
ポークストロガノフ
豚肉 生クリーム
114g
米 バター 油 小麦粉 ト
玉葱 にんにく マッシュルー
ミモザサラダ
卵 牛乳
マトピューレ ケチャップ
ム 人参 グリンピース レタ
砂糖 マヨネーズ
ス きゅうり ピーマン トマ
牛乳
237g
ご飯
3
(水)
味噌汁
白身魚の
コーンマヨネーズ焼き
五目煮
油揚げ 味噌 白身
米 油 マヨネーズ 砂糖
椎茸 れんこん 筍 いんげん
ン 生クリーム
りんごジュース
81.9g
195g
五目炒飯
焼豚 卵 ベーコン
米 油 片栗粉 ごま油 ご
干椎茸 人参 長葱 筍 大根
大根とベーコンのスープ
春巻
ま
青梗菜 もやし ほうれん草
春巻
野菜のナムル
にんにく
109g
78.9g
味噌汁
油揚げ 味噌 鶏も
米 じゃが芋 砂糖 油 ご
えのき 長葱 いんげん ごぼ
鶏肉の照り焼き
も肉
ま 練りごま マヨネーズ
う もやし れんこん きゅう
ごま油
り 人参
ごぼうサラダ
99.2g
123g
豚挽肉 赤味噌 ハ
蒸し中華麺 油 ごま油 片
玉葱 人参 干椎茸 グリンピ
ハムと野菜の中華風和え物
ム 牛乳
栗粉 砂糖
ース グリーンアスパラ トマ
牛乳
オムライス
ト きゅうり セロリ レタス
鶏肉 卵 ツナ缶
143.2g
124g
米 バター ケチャップ 油
玉葱 人参 マッシュルーム グ
クラッカーサラダ
クラッカー マヨネーズ 砂
リンピース もやし きゅうり
プリン
糖 プリン
キャベツ コーン缶 レモン
75g
10
(水)
113g
ジャージャー麺
251.9g
9
(火)
大根 大根の葉 クリームコー
鶏もも肉 粉ゼラチ
95g
8
(月)
118g
141.6g
ご飯
6
(土)
ト いんげん
ン キャベツ ピーマン 人参
ヤクルト
5
(金)
95.2g
魚 牛乳 ちくわ
りんごゼリー
4
(木)
g
168.9g
86g
チキンピラフ ホワイトソース
鶏もも肉 むき海老
米 バター 油 小麦粉 砂
人参 玉葱 マッシュルーム
コーンサラダ
牛乳 粉ゼラチン
糖
ピーマン コーン缶 レタス
カルピスゼリー
キャベツ きゅうり みかん缶
133g
142.1g
90.2g
ご飯
卵 ハム えび 白
米 片栗粉 ごま油 ケチャ
あさつき 長葱 生姜 にんに
ふわふわ卵のスープ
身魚 牛乳 粉ゼラ
ップ 砂糖 春雨
く レタス きゅうり もやし
えびと魚のチリソース
チン
黄桃缶
人参 きくらげ みかん缶
春雨サラダ
ミルクゼリー
165g
105.6g
93g
材 料 と 体 内 で の 働 き
血や肉になるもの
献 立 名
力や体温となるもの
栄 養 量
体の調子をよくするもの
エ ネ た ん 脂質
食塩
ル ギ 白質
相当
ー
量
g
g
701
31.1 27.7
2.6
729
26.1 27.0
3.1
577
22.3 23.4
3.0
566
20.8 26.0
2.6
669
29.0 26.6
2.9
671
27.2 30.7
2.4
579
21.8 32.0
3.2
626
27.0 20.5
2.9
610
19.7 22.1
3.1
kcal
11
(木)
12
(金)
13
(土)
15
(月)
16
(火)
望月校外学習中のため 会食なし
望月校外学習中のため 会食なし
中華丼
豚肉 鶏肉 イカ
米 油 砂糖 片栗粉 焼売
干椎茸 玉葱 筍 人参 白菜
焼売
エビ 豚挽肉 ホタ
の皮
ピーマン 長葱 グリンピース
牛乳
テ缶 牛乳
ご飯
米 片栗粉 油 砂糖 すり
小松菜 キャベツ 人参 もや
鶏肉の味噌だれがけ
白味噌 豚肉 ヨー
ごま じゃが芋 白滝
し 玉葱 グリンピース
肉じゃが
グルト
ヨーグルト
188.2g
129.2g
ご飯
かにかま 豚肉 厚
米 油 片栗粉 ごま油 砂
大根 青梗菜 干椎茸 キャベ
大根とかにかまのスープ
揚げ 卵
糖
ツ 赤ピーマン もやし 椎茸
キャベツと豚肉の炒め物
生姜 ほうれん草 キウイフル
ほうれん草の中華和え
ーツ
105g
76.3g
225.5g
ご飯
絹ごし豆腐 赤味噌
米 片栗粉 油 フレンチド
なめこ 長葱 キャベツ トマ
なめこの味噌汁
鶏もも肉 ツナ缶
レッシング
ト 大根 水菜 きゅうり 人
鶏肉の唐揚げ
参
100g
柳川もどき丼
豚もも肉 卵 かま
ゆで野菜の
ぼこ 味噌 牛乳
82.3g
米 砂糖 油
ごぼう 玉葱 三つ葉 キャベ
ツ もやし 人参 ブロッコリ
300g
81g
150g
油揚げ 味噌 鶏肉
米 油 砂糖 片栗粉 フレ
キャベツ 大根 青葱 レタス
鶏肉のおろしソース
卵 ハム 牛乳 生
ンチドレッシング
キャベツ きゅうり トマト
ミモザサラダ
クリーム 粉ゼラチ
チョコブラマンジェ
ン
ご飯
味噌汁
171.7g
22
(月)
125g
ホットドッグ
ウインナー 白いん
ドッグパン マーガリン ケ
キャベツ
ミネストローネ
げん豆
チャップ 油 じゃが芋 バ
人参 トマト レタス きゅう
シーフードサラダ
エビ イカ 牛乳
ター
り わかめ
ベー コ ン
265g
24
(水)
玉葱
長葱
84.6g
南瓜
116g
リクエスト献立(中)
ご飯
はんぺんの清汁
鮭の味噌焼き
はんぺん 鮭 味噌
米 砂糖 油 そうめん マ
青菜 わかめ 長葱 キャベツ
ロースハム
ヨネーズ
もやし 玉葱 人参 きゅうり
そうめんサラダ
黄ピーマン
92g
79.6g
108g
キムチ炒飯
焼豚 卵 ロースハ
米 油 ごま油 片栗粉 砂
白菜キムチ 長葱 人参 ピー
五目スープ
ム 鶏むね肉 ツナ
糖 ごま 寒天
マン にんにく 生姜 筍 椎
中華風和え物
缶 牛乳
ジョア
26
(金)
84g
代 休
牛乳
25
(木)
135g
ー わかめ
牛乳
23
(火)
105g
リクエスト献立(中)
味噌ドレッシング
21
(日)
134g
キャベツ
油揚げ 味噌 鶏肉
ツナと大根の和風サラダ
20
(土)
82.5g
味噌汁
フルーツ
19
(金)
315g
千葉県民の日(休校)
17
(水)
18
(木)
g
茸 青梗菜 キャベツ きゅう
杏仁豆腐
り
105g
75.6g
トマト
コーン缶
フルーツカクテル缶
寒天
175.2g
材 料 と 体 内 で の 働 き
献 立 名
27
(土)
血や肉になるもの
ベーコン ロースハ
スパゲティ 油 小麦粉 バ
玉葱 人参 ピーマン マッシ
シーザーサラダ
ム むき海老 粉チ
ター ケチャップ クルトン
ュルーム トマト缶 キャベツ
牛乳
ーズ プロセスチー
シーザードレッシング
レタス 赤ピーマン きゅうり
ご飯
清汁
合挽肉
牛乳
242g
118g
卵
米 油 パン粉 砂糖 片栗
生わかめ しめじ 玉葱 ほう
粉 はちみつレモンゼリー
れん草 コーン缶 ひじき 人
ハンバーグ 照り焼きソース
油揚げ 鶏肉 大豆
ひじきの煮物
水煮
ツナコーン
ツナ缶 牛乳
クリームスパゲティ
80g
スパゲティ 油 ホワイトソ
コーン缶 玉葱 人参 マッシ
ース 小麦粉 牛乳 砂糖
ュルーム ブロッコリー カリ
フラワー
220g
122.4g
きゅうり
オレンジジュース
エ ネ た ん 脂質
食塩
ル ギ 白質
相当
ー
量
kcal
g
g
g
664
25.6 28.8
2.8
663
23.4 24.0
3.7
601
18.4 21.7
1.5
114g
136.5g
花野菜サラダ
オレンジジュース
オリーブ トマト
参
103g
はちみつレモンゼリー
30
(火)
体の調子をよくするもの
スパゲティナポリタン
ズ 牛乳
29
(月)
力や体温となるもの
栄 養 量
トマト
326g
都合により材料を変更
する場合があります。
ご了承下さい!