日･曜日 主食 牛乳 主菜・副菜・汁物・デザート １ （火） 吹き寄せ ご飯 ○ かぼちゃのサラダ ワンタンスープ 吹き寄せご飯の吹き寄せとは、 秋の紅葉が、風でふきよせられ たような様子を表しています。 鮭 豚肉 豆腐 卵 ベーコン 牛乳 ご飯 小麦粉 砂糖 片栗粉 バター ごま 米油 こんにゃく 人参 さやいんげん ねぎ チンゲン菜 レモン果汁 ごぼう れんこん 柿 鮭のムニエルは、鮭に小麦粉を まぶして、溶かしたバターとレ モン汁をかけて、焼いて作りま す。 鶏肉 ベーコン 牛乳 米粉パン 片栗粉 砂糖 米油 人参 パセリ レモン果汁 キャベツ コーン 玉葱 みかん パイン 黄桃 ３年生 リクエスト給食 豚肉 ハム なると 牛乳 ご飯 砂糖 片栗粉 じゃがいも しらたき 米油 マヨネーズ 人参 ピーマン みつば 玉葱 しょうが きゅうり 大根 えのきたけ 筍 りんご デザートは、地元産のふじとい う品種のりんごです。 さわやか和え 鬼まんじゅう 豆腐 豚肉 みそ 卵 牛乳 ご飯 砂糖 片栗粉 小麦粉 さつまいも 米油 ごま油 人参 筍 玉葱 ねぎ しょうが にんにく キャベツ きゅうり 夏みかん レモン果汁 鬼まんじゅうは、さつまいもが 入っている蒸しパンです。 ○ 白身魚とえびのフライ 紅白なます すまし汁 小豆 カレイ えび 卵 ほたて なると 牛乳 お赤飯 砂糖 小麦粉 パン粉 米油 人参 水菜 大根 玉葱 しめじ たらこ 辛子明太子 ハム 豚肉 油揚げ 豆腐 みそ チ－ズ 牛乳 ご飯 じゃがいも こんにゃく ごま マヨネーズ 米油 人参 ブロッコリー 大根 ミニトマト きゅうり キャベツ ごぼう ねぎ 白菜キムチ ＰＴＡの皆様 給食レストラン 豚肉 かつお節 牛乳 しらす干し アガー スパゲッティ 小麦粉 砂糖 米油 バター ごま ナタデココ 人参 パセリ 玉葱 にんにく マッシュルーム キャベツ きゅうり オレンジジュース 主食のスパゲッティは、給食室 の回転釜で２回に分けて茹でま す。 うずら卵 鶏肉 卵 みそ 納豆 さつま揚げ 牛乳 ご飯 パン粉 砂糖 さつまいも 片栗粉 ごま油 ほうれん草 人参 ねぎ キャベツ 白菜 つくね蒸しは、ねぎ・卵・鶏ひ き肉等を使って作ります。丸く まるめ、真ん中にうずらの卵を のせます。 チーズサラダ キャロットポタージュ みかん 鶏肉 ハム ベーコン チーズ 生クリーム 牛乳 ご飯 砂糖 小麦粉 バター 米油 人参 パセリ 玉葱 枝豆 キャベツ きゅうり カリフラワー みかん キャロットポタージュは、給食 室でルウを作ります。 ○ 魚のピザ風 切干大根のサラダ 厚揚げのスープ ホキ ハム 豚肉 厚揚げ チーズ 牛乳 ご飯 砂糖 米油 ごま油 ピーマン 小松菜 人参 チンゲン菜 玉葱 もやし マッシュルーム 切干大根 白菜 切干大根には、カルシウム・鉄 分・食物繊維が多く含まれてい ます。 豚肉 油揚げ みそ わかめ 牛乳 ご飯 春巻きの皮 春雨 片栗粉 小麦粉 じゃがいも 米油 ごま油 人参 白菜キムチ 玉葱 つぼ漬け きゅうり キャベツ セロリー えのきたけ キムタク春巻きは、キムタクご はんから生まれた塩尻市のオリ ジナルメニューです。 ４ （金） 米粉パン ○ ９ （水） ○ マーボー丼 ○ お赤飯 鮭のムニエル 五目きんぴら 豆腐と卵のスープ 柿 鶏肉のレモンソース コールスロー コーンスープ フルーツポンチ 豚肉のしょうが炒め ポテトサラダ 五目スープ りんご １０ （木） ご飯 ○ ジャガタラチー コロコロサラダ ごまキムチ汁 ミニトマト １１ （金） スパゲッティ ○ ミートソース まぜっこサラダ オレンジゼリー ○ つくね蒸し 納豆和え のっぺい汁 １４ （月） １５ （火） １６ (水） ご飯 メキシカン ○ ライス ご飯 一口メモ 人参 かぼちゃ しめじ 枝豆 玉葱 きゅうり ねぎ 白菜 生椎茸 ○ ８ （火） 体の調子を整える ご飯 砂糖 栗 米油 マヨネーズ ワンタンの皮 ご飯 ご飯 熱や力になる 鶏肉 ハム 豚肉 チーズ 牛乳 ２ （水） ７ （月） 血や肉を作る 開校７０周年 お祝給食 １７ （木） ご飯 ○ キムタク春巻き しゃぶしゃぶサラダ 玉葱のみそ汁 １８ （金） きつねうどん ○ ゴマサラダ お好み焼き 油揚げ 鶏肉 ハム 卵 いか かつお節 桜えび チーズ 青のり 牛乳 うどん 砂糖 小麦粉 米油 マヨネーズ ほうれん草 人参 しめじ 白菜 ねぎ きゅうり キャベツ 大根 きつねうどんは、油あげを給食 室で甘辛く煮ます。 ２１ （月） 焼き鳥丼 ○ 海藻サラダ 桔梗ゼリー 鶏肉 卵 海藻 アガー 生クリーム 牛乳 ご飯 砂糖 水あめ ざらめ チョコレート 米油 人参 ねぎ 玉葱 大根 キャベツ きゅうり セロリー ぶどうジュース 桔梗ゼリーは、塩尻中学校のオ リジナルレシピです。 ○ 虹鱒のつぶら揚げ カリコリ和え 肉じゃが 虹鱒 豚肉 牛乳 ご飯 砂糖 米油 こんにゃく じゃがいも 人参 さやいんげん 玉葱 きゅうり 大根 ゆかり しょうが 地域食材の日 ○ 千草焼き バンバンジーサラダ つみれ汁 りんご 卵 鶏肉 みそ つみれ 牛乳 ご飯 砂糖 米油 ごま油 人参 にら みつば 玉葱 もやし きゅうり 白菜 しめじ ねぎ りんご 千草焼きの千草とは、「いろい ろな」という意味があります。 卵・鶏ひき肉・野菜などが入っ ています。 ○ ちゃんぽん風汁 ポパイサラダ 大学芋 豚肉 うずら卵 いか えび なると ハム のり 牛乳 ソフト麺 さつまいも 砂糖 水あめ 米油 マヨネーズ ごま 人参 さやえんどう 玉葱 ほうれん草 しょうが キャベツ もやし 筍 大学いもは、大正から昭和にか けて、当時の大学生たちに大変 好まれたので、この名前が付い たと言われています。 ツナサラダ きりたんぽ鍋 焼き豚 ツナ 鶏肉 しらす干し 牛乳 ご飯 きりたんぽ ごま油 マヨネーズ 小松菜 人参 水菜 ねぎ キャベツ きゅうり 白菜 コーン まいたけ しめじ ごぼう きりたんぽ鍋は秋田県の郷土料 理です。 ○ かぼちゃのチーズ焼き 大根サラダ ピリ辛豆腐汁 ベーコン かまぼこ 豚肉 豆腐 みそ チーズ 牛乳 ご飯 米油 ごま油 かぼちゃ パセリ 人参 にら 玉葱 大根 キャベツ きゅうり えのきたけ かぼちゃのチーズ焼きは、かぼ ちゃの甘みと溶けたチーズがお いしいです。 ○ 魚のから揚げ南蛮漬け 洋風ごま和え 肉団子スープ たら ハム 豚肉 卵 牛乳 ご飯 片栗粉 砂糖 米油 ごま 小松菜 チンゲン菜 人参 ねぎ キャベツ もやし コーン しょうが 白菜 生椎茸 魚のからあげは、たらに片栗粉 をまぶして油で揚げて、ねぎと 唐辛子の入ったたれをからめま す。 ２２ （火） ２４ （木） ２５ （金） ２８ （月） ２９ （火） ３０ （水） ご飯 ご飯 ソフト麺 じゃこと ○ 青菜のご飯 ご飯 ご飯 ※献立は都合により変更させていただく場合があります。
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