給食だより - やまぼうし保育園

やまぼうし保育園給食だより
日
1(土)
3(月)
献立名
豚肉のあんかけ丼みそ汁（さつまいも）
御飯さけの塩焼きなすのオクラのごま和
えさつま汁
御飯鶏肉のからあげほうれん草とトマト
4(火) のツナサラダ納豆汁
5(水)
かやく御飯キャベツのじゃこ和え
みそ汁（わかめ）
乳児の
果物
バナナ
幼児の
果物
バナナ
りんご
（乳児）●ジャムサンド
（幼児）かき氷
スイカ
御飯焼き肉トマトなめこ汁
6(木)
7(金)
8(土)
10(月)
11(火)
12(水)
13(木)
14(金)
15(土)
御飯ぶりの照り焼き高野豆腐の含め煮
春雨スープ
御飯煮込みラーメンさつまいもの甘煮
●ハヤシライス温野菜サラダ（和風）
御飯マーボー豆腐キャベツともやしとわか
めの中華風サラダすまし汁（ふ）
御飯 ●ポークビーンズ湯葉サラダ
御飯鶏肉のマーマレード焼きひじきサラダ
みそ汁（かぼちゃ）
御飯チンジャオローストマト豆腐汁
ドライカレーわかめスープ
菜飯おにぎり＆めざし
（乳児はにぼし）
りんご
みかんゼリー
＆クラッカー
バナナ
バナナ
りんご
●スキムバナナケーキ
りんご
●かぼちゃパン
バナナ
19(水)
御飯 ◎かきあげわかめ和え
みそ汁（豆腐）
りんご
御飯五目みそ煮込みうどん ◎鶏肉と里芋
煮
バナナ
24(月)
御飯さわらのカレー焼きひじき煮
ワンタンスープ
りんご
御飯じゃがいもの中華炒めトマト豆腐汁
スイカ
スイカ
27(木)
御飯 ◎八宝菜かぼちゃの含め煮
すまし汁（わかめ）
バナナ
スイカ
りんご
りんご
ししじゅーしーキャベツのゆかり和え納豆汁
28(金)
29(土)
りんご
ツナピラフわかめスープ
バナナ
かやく御飯湯葉サラダみそ汁（ふ）
31(月)
りんご
●ジャムサンド
みかんゼリー
＆クラッカー
御飯 ●煮込みハンバーグ海藻サラダ
26(水) ●かぼちゃの冷たいスープ
ポテトフライ
おはぎ
りんご
22(土)
25(火)
◎●お好み焼き
（じゃこ＆チーズ）
りんご
スイカ
●ジャムサンド
バナナ
８月
しょうがほうれんそうトマトキャベツにんじん清涼飲料、糖分に気をつけて！
大根えのきたけなめこ青ねぎ
甘い飲みもの糖分に気をつけて！
ラッカー
チン
米中華めんさつまいも砂豚肉 ●牛乳
●抹茶マーブル蒸しパン糖 ●ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
かつおおにぎり
＆えだまめ
H27．
●甘い飲みものは食欲を失わせます。
お腹が空かないので食事の量に影響します。
色々なおかずを食べようとしない、好きなおかずだけで
米砂糖かたくり粉
牛肉みそ(米) ●牛乳ちりめキャベツにんじんたまねぎピーマンしょうがすましてしまう。 →栄養に偏りが生じます。
●乳児期から幼児期は味覚の形成期。甘味の摂りすぎは味覚の
んじゃこめざし
にんにくトマトなめこえのきたけしめじ青ね
発達を妨げ、色々なものが食べられなくなってしまいます。
ぎだいこん（葉）
夕食450kcal⇔〔ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ1本500㎖〕なっちゃん新ｵﾚﾝｼﾞ180kcal、
米砂糖はるさめ(緑豆) クぶり高野豆腐 ●牛乳ゼラしょうがにんじん三度豆たまねぎキャベツ
ｱﾐﾉｶﾙﾋﾟｽ165kcal
米砂糖油かたくり粉ご
ま油白ゴマふもち米
バナナ
鶏肉ツナ缶挽きわり納豆
みそ(米) ●牛乳
鶏肉油あげちりめんじゃこみこんにゃくごぼうにんじんキャベツきゅうり
そ(米) ●牛乳つぶあんきな粉たまねぎわかめ青ねぎすいか
おはぎ
りんご
体の調子を良くするもの
米砂糖油もち米
りんご
御飯ぶりのみそ漬け焼き切り干し大根の煮
Gキウイ Gキウイ
物 ◎けんちん汁
御飯さけの塩焼きそうめんかぼちゃの甘
米砂糖かたくり粉油
●食パンｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
米じゃがいも油砂糖ﾌﾞ
ﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ
りんご
血や肉や骨になるもの
米白ゴマ砂糖さつまいもさけかつお節豚肉みそ(米) なすオクラにんじん大根青ねぎ
じゃがいも油
●牛乳
●バナナヨーグルト
18(火)
21(金) 酢和えすまし汁（わかめ）
熱と力になるもの
米砂糖かたくり粉さつま豚肉みそ(米) ●牛乳 ●スキたまねぎにんじん青ねぎごぼうバナナ
いも ●ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
ムミルク
りんご
17(月)
20(木)
おはぎ
りんご
御飯豚肉のしょうが焼きほうれん草のおか
か和えみそ汁（ふ）
●夏野菜カレーライスオクラサラダ
●ココアケーキ
ポテトフライ
りんご
スイカ
おやつ
米じゃがいも砂糖油
青ねぎみかん缶
キャベツもやしにんじん干ししいたけ青ねぎ
バナナ
500㎖ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙに糖分の量はどれくらい？
3ｇのｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰに換算すると・・・
●コカコーラ 52ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ17本と1/3本
●なっちゃん新ｵﾚﾝｼﾞ 43.5ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ14本と1/2本
豆腐(木綿) 豚ミンチみそ(米) たまねぎにんじんグリンピース干ししいたけ ●カルピスウォーター 66ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ22本
●牛乳つぶあんきな粉
しょうがキャベツきゅうりもやしわかめ青ね ●午後の紅茶ミルクティー 32ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ11本弱
ぎ
●レモンウォーター 29ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ9本と7/10本
豚肉大豆 ●バター湯葉
たまねぎにんじんグリンピーストマト缶レタ ●アミノカルピス 39.5ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ13本と少し
●牛乳かつおのふりかけ
スきゅうりキャベツりんごえだまめ
●FIRE（ｺｰﾋｰ飲料） 14.8ｇ・・・・・・ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ5本弱（190㎖缶）
豚肉ツナ缶 ●牛乳 ●ヨー
グルト
たまねぎにんじんグリンピースキャベツブ
ロッコリーコーン缶バナナ
米ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑ砂糖油
●ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
鶏肉ツナ缶みそ(米) ●牛乳にんにくひじきにんじんきゅうりキャベツか
カロリーがゼロ、糖分ゼロと書かれているものも、その代わりに人
●スキムミルク
ぼちゃたまねぎ青ねぎバナナ
工甘味料が食品添加物として入っていることが多いです。
人工的な添加物は、安全性で問題が多く、成長期のお子様には特
米砂糖かたくり粉油
豚肉豆腐(絹ごし) ●牛乳
ピーマンにんじんたけのこたまねぎトマト
に心配です。
●かぼちゃパン
ハム
えのきたけ青ねぎかぼちゃ
食品表示を見て、原材料としては砂糖や異性化糖（ブドウ糖果糖液
米油 ●食パンﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ豚ミンチ ●牛乳
たまねぎにんじんピーマンわかめ干ししい糖）の少ないもの、食品添加物ができるだけ使われていないもの、特
ｼﾞｬﾑ
たけ青ねぎバナナ
に人工甘味料のあるものは避けたいものです。
米砂糖油かたくり粉ふ豚肉かつお節みそ(米)
たまねぎもやししょうがほうれんそうキャベ乳幼児期は周りの大人が気をつけて買わないことが大切です。
●牛乳ちりめんじゃこ ●チーズツにんじん青ねぎあおのり
◎お好み焼き粉
汗をたくさんかくこの季節はこまめな水分、ミネラル補給を心がけま
米砂糖 ◎里芋じゃがいもぶりみそ(米) 油あげ豚肉
切り干し大根にんじんごぼう青ねぎ ◎キウしょう。
お腹が空いたら塩むすび！
油
豆腐(木綿) ●牛乳
イ
のどが渇いたら、甘くない飲みもの（お茶）をとりましょう！
米さつまいも小麦粉かた ◎えびちりめんじゃこ豆腐みたまねぎにんじん三度豆わかめきゅうり
そ(米) ●牛乳つぶあんきな粉キャベツ青ねぎ
くり粉油砂糖もち米
米じゃがいも砂糖油
●食パンｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
鶏肉かつお節 ●牛乳
かぼちゃなすたまねぎにんじんオクラレタ
スきゅうりキャベツすいか
米砂糖クラッカー
さけちりめんじゃこ ●牛乳
ゼラチン
かぼちゃにんじんきゅうりたまねぎわかめ
青ねぎみかん缶
旬のトマトの恵みでさっぱりと美味しい♪
ほうれん草とトマトのツナサラダ
キャベツもやしにんじん干ししいたけ青ねぎ＜材料＞（４∼５人分）
・ほうれん草・・・・・・400ｇ（1束）
三度豆バナナ
・トマト・・・・・・・・・・・300ｇ（大きめ2個）
米砂糖油ワンタンの皮さわら油あげ大豆豚肉
しょうがにんにくひじきにんじんたまねぎ青・キャベツ・・・・・・・・200ｇ（約1/6個）
天かす焼きそば
天かす中華めん
●牛乳かつお節
ねぎキャベツもやしあおのり
・ツナ缶・・・・・・・・・・60ｇ（小1缶）
＜調味料＞手作り和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
米じゃがいも油ごま油
豚肉豆腐(絹ごし) ●牛乳
にんじんピーマントマトたまねぎえのきたけ・砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ１
●ほうれん草パン
砂糖 ●ほうれん草パン
ハム
青ねぎすいかほうれんそう
（ハム）
・うすくちしょうゆ・・・大さじ1.5
米 ●パン粉かたくり粉砂鶏ミンチ豚ミンチ豆腐(木綿) たまねぎにんじんトマト缶海藻ミックスきゅう・米酢・・・・・・・・・・・大さじ１
ゆかりと大根葉おにぎり糖油
・油・・・・・・・・・・・・・大さじ１
●スキムミルク ●バター
りレタスキャベツかぼちゃだいこん（葉）
＆めざし（乳児はにぼし）
・塩・・・・・・・・・・・・・少々
●牛乳めざし
米油砂糖かたくり粉
豚肉 ◎えびいか ●牛乳
はくさいたまねぎにんじんたけのこ干ししい
＜作り方＞
わらびもち
きな粉
たけしょうがかぼちゃわかめ青ねぎ
①キャベツは1∼1.5cmほどのサイズに切り、食べやすい固さに
米砂糖中華めんごま油豚ミンチ糸切り昆布ちりめんにんじん干ししいたけキャベツきゅうり大根なるまで塩ゆでし、水気をしぼる。
ほうれん草はさっと塩ゆでし、同サイズに刻み、水気をしぼる。
じゃこ挽きわり納豆みそ(米) えのきたけなめこ青ねぎトマト
冷やし中華
トマトは皮を湯むきし、角切りにする。
●牛乳ハム
②ツナと調合したﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを適量和えたらできあがり！
米 ●食パンｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ツナ缶 ●牛乳
たまねぎにんじんピーマンわかめ干ししい
●ジャムサンド
たけ青ねぎバナナ
※ほうれん草とキャベツに味を馴染ませてから最後にトマトをさっと
米砂糖油ふ
鶏肉油あげ湯葉みそ(米) こんにゃくごぼうにんじんレタスきゅうり
和えるのがポイント♪
●牛乳 ●ヨーグルト
キャベツたまねぎ青ねぎみかん缶黄桃缶
◎●フルーツヨーグルト
ﾊﾟｲﾝ缶 ◎キウイバナナ
●小倉抹茶ケーキ
米うどん ◎里芋砂糖
●ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
豚肉みそ(米) 鶏肉 ●牛乳
ゆであずき
卵を使った料理、おやつには★印／乳製品や乳成分を含むものには●印をつけています（おやつの食パン・ケーキ・クッキーには卵を使用していません。）
平成２７年８月１日発行

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