PETER THREE-COURSE PRIX FIXE LUNCH 5200

PETER THREE-COURSE PRIX FIXE LUNCH
PETER 3 品コース プリフィックスランチ
5,200
CHEF'S CHOICE THREE-COURSE LUNCH
3,950
シェフチョイス 3 品コースランチ
Caesar Salad
Egg Crouton, Bacon, 36-Months Aged Parmesan
シーザーサラダ クルトン
ベーコンと 36 ケ月熟成したパルメザンチーズ
Please Choose One Dish Each from Appetizers and Mains
前菜とメインを 1 品ずつお選びください。
APPETIZERS
Amberjack Carpaccio with Marinated Vegetables and Bitter Herb Salad
Tarragon Mayonnaise
カンパチのカルパッチョ
色とりどりの野菜のマリネとほろ苦いハーブサラダ添え
タラゴンマヨネーズ
or
または
Multi-Grain Rice Croquette, Arancini Mushrooms, Pine Nuts, Iberico Chorizo
Tomato and Orange, Feta Cheese Salad
十穀米のコロッケ “アランチーニ” キノコ 松の実 イベリコチョリソー
トマト オレンジ フェタチーズのサラダ
Herb-Crusted US Bavette Steak with Mustard
French Fries and Apple Slow, Sherry Vinegar Sauce
US 産 ハラミステーキ マスタードの香草パン粉焼き
フレンチフライとアップルスロー シェリービネガーソース
Iced Basil Parfait with Tomato Flakes, Seasonal Fruits, Mango Compote
バジルパルフェとトマトフレーク 季節のフルーツ マンゴーコンポート
A LA CARTE
STARTERS
前菜
MAINS
Pan-Fried Fish of the Day, Seasonal Bean Salad with String Beans and Snack Peas
Bell Pepper and Lime Salsa
本日の魚のソテー インゲン豆とスナックエンドウの季節の多彩な豆サラダ
ベルペッパーとライムのサルサ
or
または
Kirishima Pork, Zucchini and Cherry Tomato
with Pumpkin and Roasted Hazel Nut Sweet Corn Relish
“霧島ポーク” ズッキーニとプチトマト
南瓜とヘーゼルナッツのロースト添え スイートコーンのレリッシュ
Soup of the Day
本日のスープ
1,700
Pan-Seared Scallops Wrapped in Pancetta
3,800
White Asparagus and Spring Beans, Ginger-Soy Sauce Dressing
帆立貝のソテー パンチェッタ巻き ホワイトアスパラガスと春の豆
生姜と醤油のドレッシング
Caesar Salad
Egg Crouton, Bacon, 36-Months Aged Parmesan
シーザーサラダ クルトン ベーコンと 36 ケ月熟成した
パルメザンチーズ
2,500
Greek Salad
Feta Cheese, Cucumber, Olive, Tomato
ギリシャ風サラダ フェタチーズ きゅうり
2,700
DESSERT
Summer Orange Tart with Orange Ginger Salad, Vanilla Ice-Cream
サマーオレンジのタルト オレンジジンジャーサラダ
バニラアイスクリーム添え
Peter Salad, 15 Kinds of Vegetables, Quinoa and Beans
2,500
Choice of Japanese, French, Shallot or Tofu Dressing
Peter サラダ 15 種類の色とりどりの野菜 キノア 多彩な豆
和風 フレンチ エシャロット または 豆腐ドレッシング
SUPPLEMENTAL PRICE MEAT MAIN COURSE
セットメニューに追加料金でお選びいただけます。
US Angus Beef Strip Loin
US 産 アンガス牛 ストリップロイン
オリーブ トマト
160 g
1,500
US Prime Grain-Fed Ribeye
200 g
US 産 プライムグレインフェッド牛 リブアイ
2,000
US Tenderloin
US 産 フィレ肉
150g
3,000
40-Days Japanese Dry-Aged Strip Loin
40 日間熟成国産牛 ストリップロイン
150 g
4,000
Japanese Beef A5 Tenderloin
和牛 フィレ肉 A5
100 g
8,000
Crab Cakes
3,000
Ancho Chili Mayonnaise, Coriander, Lime
クラブケーキ アンチョチリマヨネーズ コリアンダーとライム
Grilled Oita Yamanami Shiitake Mushrooms
Garlic, Onions, Gruyere, Bacon
大分県産 “やまなみきのこ” 椎茸のグリル
ガーリック オニオン グリエールチーズ ベーコン
3,200
Tuna Carpaccio, Avocado Wasabi Mayonnaise
Japanese Condiments with Seaweed
マグロのカルパッチョ アボカドワサビマヨネーズ
和風コンディメント 焼き海苔と共に
4,000
Peter-Style Sashimi, Tuna, Amberjack, Salmon, Scallop
4,000
with Seasonal Vegetables
Wasabi Soy Sauce, Soy Sauce Flake, Avocado Wasabi Dip
“Peter Style” 刺身 マグロ カンパチ サーモン ホタテ貝
季節の野菜添え ワサビ醤油 醤油フレーク アボカドワサビディップ
Denotes a vegetarian item
ベジタリアンメニュー
Denotes a nuts item
ナッツ類使用メニュー
Denotes a gluten item
グルテン使用メニュー
Prices include 8% consumption tax and are subject to 15% service charge.
To learn more about the region of the rice, please ask your server.
料金には 8%の消費税が含まれており、別途 15%のサービス料が加算されます。
お米の産地情報についてはスタッフにお尋ねください。
HAMBURGER
ハンバーガー
JAPANESE BEEF
和牛セレクション
Peter Burger, Cucumber and Egg Relish with French Fries
3,500
Peter バーガー きゅうりと卵のレリッシュ フレンチフライ添え
Vegetarian Burger, Tofu and Quinoa Patty and Gluten Free Ciabatta Bread
2,700
Jalapeño and Tomato Relish
ベジタリアンバーガー 豆腐とキノアのパティ グルテンフリーチャバタ
ハラペーニョとトマトのレリッシュ
PASTA (Choice of Linguini or Gluten Free Pasta) AND RISOTTO
パスタ(リングイネまたはグルテンフリーパスタ)&リゾット
Quatro-Cheese Cream Pasta
3,300
Crispy Prosciutto and Vegetable Pasta
4 種のチーズクリームパスタ クリスピーな生ハムと野菜を添えて
Spiced Tomato and Seasonal Vegetable Pasta
Chili, Cumin, Oregano
スパイストマトと季節野菜のパスタ チリ クミン
3,100
オレガノ
Mushroom Risotto
マッシュルーム リゾット
3,300
Gifu Hidagyu A5* Tenderloin
岐阜 “飛騨牛” フィレ肉 A5*
150 g
200 g
15,700
19,600
Gifu Hidagyu A5* Loin
岐阜 “飛騨牛” ロース肉 A5*
150 g
200 g
14,700
18,600
Gunma Jyoushu Wagyu A4* Tenderloin
群馬 “上州和牛” フィレ肉 A4*
150 g
200 g
13,400
16,500
Gunma Jyoushu Wagyu A4* Loin
群馬 “上州和牛” ロース肉 A4*
150 g
200 g
12,400
15,500
Kobe Beef Loin
神戸牛 ロース肉
150 g
200 g
23,500
30,000
40-Days Japanese Dry-Aged Strip Loin
40 日間熟成牛 ストリップロイン
250 g
8,800
*Wagyu beef has an assigned yield grade from A to C with A being the
highest. A quality grade is assigned from 1 to 5 in terms of beef marbling,
texture and firmness, color and quality of fat with 5 being the highest.
SEAFOOD
シーフード
A5:和牛を格付けする際に使われる表記で歩留等級により A、B、C の
3 段階に、また肉質等級により 1-5 までの等級に分かれています。
肉質等級には判断項目が 4 種類あり、すべての項目において最上級の
5 を与えられたお肉のみ A5 と表記することができます。
Grilled Salmon
サーモンのグリル
5,300
Fish of the Day
本日の魚料理
5,400
Grilled Scallops
帆立貝のグリル
4,500
SIDES
サイド
Roasted Lobster
オマール海老のロースト
6,400
Roasted Oita Yamanami Shiitake Mushrooms
大分県産“やまなみきのこ”椎茸のロースト
1,300
Pan-Fried Asparagus
アスパラガスのソテー
1,700
Grilled and Roasted Vegetables
グリル&ローストベジタブル
1,300
Beer Battered Red Onion Rings
Avocado Wasabi Mayonnaise or Barbeque Sauce
ビールの衣を纏ったレッドオニオンリング
アボカドワサビマヨネーズまたはバーベキューソース
1,300
Potato Skins with Cheddar Cheese, Bacon Crumbles
Sour Cream and Green Onion
ポテトスキン チェダーチーズ ベーコン
サワークリームとグリーンオニオン
1,300
Peter-Style Fries (Cajun or Garlic Salt)
Peter スタイルフライドポテト
(ケイジャンまたはガーリックソルト)
1,300
Mashed Potatoes
マッシュポテト
1,300
Mixed Leaf Salad
ミックスリーフサラダ
1,300
FROM THE GRILL
グリル
US Tenderloin
US 産 フィレ肉
200 g
7,300
US Prime Grain-Fed Ribeye
US 産 プライムグレインフェッド牛 リブアイ
300 g
7,300
Meishanton Ibaraki Pork Loin
茨城 “梅山豚” ロース肉
200 g
5,000
Kanmuri Jidori Oita Chicken Breast
Grilled or Roasted with Smoked Paprika
大分県“冠地鶏”胸肉
グリルまたはスモークパプリカ風味のロースト
3,800
Tofu and Quinoa Hamburg Steak
豆腐とキノアのハンバーグズテーキ
2,600
SAUCES (Please Choose One)
ソース(下記より 1 種類お選びください)
Béarnaise
Jalapeño and Tomato Relish
Red Wine
Chimichurri
Dijon Mustard
Teriyaki
Barbeque Sauce
Soy Sauce and Wasabi
Ponzu and Grated Radish
Oita Kabosu and Yuzu Pepper
ベアルネーズ
ハラペーニョとトマトのレリッシュ
赤ワイン
チミチュリ
ディジョンマスタード
テリヤキ
バーベキューソース
醤油とワサビ
ポン酢と大根おろし
大分県産カボスと柚子胡椒
Denotes a vegetarian item
ベジタリアンメニュー
Koshihikari Steamed Rice
白米 “コシヒカリ"
Denotes a gluten item
グルテン使用メニュー
Prices include 8% consumption tax and are subject to 15% service charge.
To learn more about the region of the rice, please ask your server.
料金には 8%の消費税が含まれており、別途 15%のサービス料が加算されます。
お米の産地情報についてはスタッフにお尋ねください。
700
PETER THREE-COURSE PRIX FIXE DINNER
GRILLED FOUR-COURSE DINNER
9,500
14,500
PETER 3 品コース プリフィックスディナー
グリル 4 品コースディナー
Please Choose One Dish Each from Appetizers and Mains
前菜とメインを 1 品ずつお選びください。
Citrus Cured Australian Huon Salmon, Crème Fraiche
Segments of Fruits, Endive, Mustard Cress
柑橘フルーツでマリネしたオーストラリア産サーモン クレームフレッシュ
アンディーブとマスタードクレス
APPETIZERS
Amberjack Carpaccio with Marinated Vegetables and Bitter Herb Salad
Tarragon Mayonnaise
カンパチのカルパッチョ
色とりどりの野菜のマリネとほろ苦いハーブサラダ添え
タラゴンマヨネーズ
or
または
Multi-Grain Rice Croquette, “Arancini” Mushrooms, Pine Nuts, Iberico Chorizo
Tomato and Orange, Feta Cheese Salad
十穀米のコロッケ “アランチーニ” キノコ 松の実 イベリコチョリソー
トマト オレンジ フェタチーズのサラダ
or
または
Spring Onion Cream Soup, Mini Onion Filled with Braised Beef in Red Wine
Sherry Vinegar Flavored Cream
新玉ねぎのクリームスープ 牛肉の赤ワイン煮込みを詰めたペティオニオン
シェリービネガー風味のクリーム
MAINS
Pan-Fried Fish of the Day, Seasonal Bean Salad with String Beans and Snack Peas
Bell Pepper and Lime Salsa
本日の魚のソテー インゲン豆とスナックエンドウの季節の多彩な豆サラダ
ベルペッパーとライムのサルサ
or
または
Kirishima Pork, Zucchini and Cherry Tomato
with Pumpkin and Roasted Hazel Nut, Sweet Corn Relish
“霧島ポーク” ズッキーニとプチトマト
南瓜とヘーゼルナッツのロースト添え スイートコーンのレリッシュ
or
または
US Angus Beef Strip Loin with Beer Battered Onion Rings
Herb Mustard and Sherry Vinegar Sauce
US 産 アンガス牛 ストリップロイン オニオンリング添え
ハーブマスタードとシェリービネガードレッシング
Slow-Roasted Deboned Game Quail Filled with Sweetbreads and Foie Gras
Buttered Spinach and Sweet Corn Relish
リードヴォーとフォアグラを詰めて低温調理した鶉のファルシー
ほうれん草のバターソテーとスイートコーンレリッシュ
Australian Rangers Valley Beef Tenderloin and Roasted Lamb Chop
Asparagus, Grilled Eggplant with Cous Cous, Thyme-Roasted Tomato, Beer Sauce
オーストラリア産 レンジャーズバレー牛 フィレ肉と仔羊 2 種のロースト
アスパラガス ナスとクスクス添え タイム風味トマトとビールソース
Australian Pavlova, Modern Style, Wattle Seed Cream, Sugar Bark Garnish
オーストラリア風パブロバ ワトルシードのクリームと糖皮のガルニチュール
SUPPLEMENTAL PRICE MEAT MAIN COURSE
セットメニューに追加料金でお選びいただけます。
Japanese Beef A5 Tenderloin
和牛 フィレ肉 A5
100 g
2,000
Kobe Beef Loin
神戸牛 ロース肉
100 g
8,500
A LA CARTE
STARTERS
前菜
Soup of the Day
本日のスープ
1,700
Pan-Seared Scallops Wrapped in Pancetta
3,800
White Asparagus and Spring Beans, Ginger-Soy Sauce Dressing
帆立貝のソテー パンチェッタ巻き ホワイトアスパラガスと春の豆
生姜と醤油のドレッシング
Caesar Salad
2,500
Egg Crouton, Bacon, 36-Months Aged Parmesan
シーザーサラダ クルトン ベーコンと 36 ケ月熟成したパルメザンチーズ
Greek Salad
Feta Cheese, Cucumber, Olive, Tomato
ギリシャ風サラダ フェタチーズ きゅうり
2,700
オリーブ トマト
Peter Salad, 15 kinds of Colorful Vegetables, Quinoa and Beans
Choice of Japanese, French, Shallot or Tofu Dressing
Peter サラダ 15 種類の色とりどりの野菜 キノア 多彩な豆
和風 フレンチ エシャロット または 豆腐ドレッシング
DESSERT
Bitter Chocolate and Coffee Mousse
Marinated Seasonal Berries, Raspberry Sorbet
ビターチョコレートとコーヒーのムース
季節のベリーのマリネ ラズベリーシャーベット
Crab Cakes
3,000
Ancho Chili Mayonnaise, Coriander, Lime
クラブケーキ アンチョチリマヨネーズ コリアンダーとライム
SUPPLEMENTAL PRICE MEAT MAIN COURSE
セットメニューに追加料金でお選びいただけます。
US Tenderloin
US 産 フィレ肉
150 g
1,500
40-Days Japanese Dry-Aged Strip Loin
40 日間熟成国産牛 ストリップロイン
150 g
3,000
Japanese Beef A5 Tenderloin
和牛 フィレ肉 A5
100 g
5,000
Kobe Beef Loin
神戸牛 ロース肉
100 g
12,000
Denotes a vegetarian item
ベジタリアンメニュー
2,500
Grilled Oita Yamanami Shiitake Mushrooms
Garlic, Onions, Gruyere, Bacon
大分県産 “やまなみきのこ” 椎茸のグリル
ガーリック オニオン グリエールチーズ ベーコン
3,200
Tuna Carpaccio Sashimi Style, Avocado Wasabi Mayonnaise
Japanese Condiments with Seaweed
マグロのカルパッチョ アボカドワサビマヨネーズ
和風コンディメント 焼き海苔と共に
4,000
Peter-Style Sashimi, Tuna, Amberjack, Salmon, Scallop
4,000
with Seasonal Vegetables
Wasabi Soy Sauce, Soy Sauce Flake, Avocado Wasabi Dip
“Peter Style” 刺身 マグロ カンパチ サーモン ホタテ貝
季節の野菜添え ワサビ醤油 醤油フレーク アボカドワサビディップ
Denotes a nuts item
ナッツ類使用メニュー
Denotes a gluten item
グルテン使用メニュー
Prices include 8% consumption tax and are subject to 15% service charge.
To learn more about the region of the rice, please ask your server.
料金には 8%の消費税が含まれており、別途 15%のサービス料が加算されます。
お米の産地情報についてはスタッフにお尋ねください。
HAMBURGER
ハンバーガー
JAPANESE BEEF SELECTION
和牛セレクション
Peter Burger, Cucumber and Egg Relish with French Fries
3,500
Peter バーガー きゅうりと卵のレリッシュ フレンチフライ添え
Gifu Hidagyu A5* Tenderloin
岐阜 “飛騨牛” フィレ肉 A5*
150 g
200 g
15,700
19,600
Gifu Hidagyu ” A5* Loin
岐阜 “飛騨牛” ロース肉 A5*
150 g
200 g
14,700
18,600
Gunma Jyoushu Wagyu A4* Tenderloin
群馬 “上州和牛” フィレ肉 A4*
150 g
200 g
13,400
16,500
Gunma Jyoushu Wagyu A4* Loin
群馬 “上州和牛” ロース肉 A4*
150 g
200 g
12,400
15,500
Kobe Beef Loin
神戸牛 ロース肉
150 g
200 g
23,500
30,000
40-Days Japanese Dry-Aged Strip Loin
40 日間熟成牛 ストリップロイン
250 g
8,800
3,300
Triple Prime-Cut Japanese Beef
150 g
Tasting Plate (50 g each)
国産牛 グリルテイスティング
(3 種類のお肉を 50 g ずつお楽しみいただけます)
12,300
Grilled Salmon
サーモンのグリル
5,300
Fish of the Day
本日の魚料理
5,400
*Wagyu beef has an assigned yield grade from A to C with A being the
highest. A quality grade is assigned from 1 to 5 in terms of beef marbling,
texture and firmness, color and quality of fat with 5 being the highest.
Grilled Scallops
帆立貝のグリル
4,500
Roasted Lobster
オマール海老のロースト
6,400
Vegetarian Burger, Tofu and Quinoa Patty and Gluten Free Ciabatta Bread
2,700
Jalapeño and Tomato Relish
ベジタリアンバーガー 豆腐とキノアのパティ グルテンフリーチャバタ
ハラペーニョとトマトのレリッシュ
PASTA (Choice of Linguini or Gluten Free Pasta) AND RISOTTO
パスタ(リングイネまたはグルテンフリーパスタ)&リゾット
Quatro-Cheese Cream Pasta
3,300
Crispy Prosciutto and Vegetable Pasta
4 種のチーズクリームパスタ クリスピーな生ハムと野菜を添えて
Spiced Tomato and Seasonal Vegetable Pasta
Chili, Cumin, Oregano
スパイストマトと季節野菜のパスタ チリ クミン
3,100
オレガノ
Mushroom Risotto
マッシュルーム リゾット
SEAFOOD
シーフード
A5:和牛を格付けする際に使われる表記で歩留等級により A、B、C の
3 段階に、また肉質等級により 1-5 までの等級に分かれています。
肉質等級には判断項目が 4 種類あり、すべての項目において最上級の
5 を与えられたお肉のみ A5 と表記することができます。
SIDES
サイド
FROM THE GRILL
グリル
US Tenderloin
US 産 フィレ肉
200 g
7,300
Roasted Oita Yamanami Shiitake Mushrooms
大分県産“やまなみきのこ”椎茸のロースト
1,300
US Prime Grain-Fed Ribeye
US 産 プライムグレインフェッド牛 リブアイ
300 g
7,300
Pan-Fried Asparagus
アスパラガスのソテー
1,700
Australian Lamb Rack
オーストラリア産 仔羊
200 g
7,700
Grilled and Roasted Vegetables
グリル&ローストベジタブル
1,300
Meishanton Ibaraki Pork Loin
茨城 “梅山豚” ロース肉
200 g
5,000
Beer Battered Red Onion Rings
Avocado Wasabi Mayonnaise or Barbeque Sauce
ビールの衣を纏ったレッドオニオンリング
アボカドワサビマヨネーズまたはバーベキューソース
1,300
Potato Skins with Cheddar Cheese, Bacon Crumbles
Sour Cream and Green Onion
ポテトスキン チェダーチーズ ベーコン
サワークリームとグリーンオニオン
1,300
Peter-Style Fries (Cajun or Garlic Salt)
Peter スタイルフライドポテト
(ケイジャンまたはガーリックソルト)
1,300
Mashed Potatoes
マッシュポテト
1,300
Mixed Leaf Salad
ミックスリーフサラダ
1,300
Kanmuri Jidori Oita Chicken Breast
3,800
Grilled or Roasted with Smoked Paprika
大分県“冠地鶏”胸肉 グリルまたはスモークパプリカ風味のロースト
US T-Bone Steak
US 産 T ボーンステーキ
8,000
Tofu and Quinoa Hamburg Steak
豆腐とキノアのハンバーグズテーキ
2,600
SAUCES (Please Choose One)
ソース(下記より 1 種類お選びください)
Béarnaise
Jalapeño and Tomato Relish
Red Wine
Chimichurri
Dijon Mustard
Teriyaki
Barbeque Sauce
Soy Sauce and Wasabi
Ponzu and Grated Radish
Oita Kabosu and Yuzu Pepper
ベアルネーズ
ハラペーニョとトマトのレリッシュ
赤ワイン
チミチュリ
ディジョンマスタード
テリヤキ
バーベキューソース
醤油とワサビ
ポン酢と大根おろし
大分県産カボスと柚子胡椒
Denotes a vegetarian item
ベジタリアンメニュー
Koshihikari Steamed Rice
白米 “コシヒカリ"
Denotes a gluten item
グルテン使用メニュー
Denotes a halal item
ハラールメニュー
Prices include 8% consumption tax and are subject to 15% service charge.
To learn more about the region of the rice, please ask your server.
料金には 8%の消費税が含まれており、別途 15%のサービス料が加算されます。
お米の産地情報についてはスタッフにお尋ねください。
700
PRIME‐CUT SUNDAY BRUNCH Enjoy an appetizer and dessert buffet, unlimited grilled main course menu or supplemental price meat main course and welcome cocktail ウェルカムカクテルが付いた、前菜とデザートのブッフェ
カービングステーションで切り分けるステーキを含むメインディッシュをお好きなだけお楽しみください。
8,500 Unlimited soft drinks, coffee and tea ソフトドリンク、コーヒー、紅茶
お替り自由 16,000
KIDS お子様料金
Unlimited Dom Pérignon Brut Champagne, 4,250 8,500
Free 無料 white and red wine, soft drinks, coffee and tea Age 4 and under Age 5 – 12 ドン ペリニヨン、赤・白ワイン
Age 13 and above 4 歳以下 ソフトドリンク、コーヒー、紅茶お替り自由 5 歳~12 歳
13 歳以上
MEATS SEAFOODS PASTA & RISOTTO Roasted Chicken Breast Dijon Mustard Sauce 鶏胸肉のロースト
ディジョンマスタードソース
Duck Breast, Green Pepper Sauce 鴨胸肉 グリーンペッパーソース
Cube Beef, Japanese Sauce キューブビーフ 和風ソース
Pork Shoulder Loin Chimichurri Sauce 豚肩ロース肉
チミチュリソース
Australian Lamb, Rosemary Sauce オーストラリア産
ラム肉
ローズマリーソース
Salmon, Olive Tapenade サーモン オリーブタプナード Prawns, Béarnaise Sauce 海老 ベアルネーズソース Seared Sea Bass, Clam Sauce スズキのソテー クラムソース Scallops, Tomato Basil Salsa 帆立貝 トマトバジルサルサ Green Pasta グリーンパスタ Macaroni and Cheese マカロニ&チーズ Beef Pasta, Miso Flavor ビーフパスタ 味噌風味 Broad Bean Risotto 空豆のリゾット Soft Polenta ソフトポレンタ SIDES
BREAKFAST STATIONS Mini Pancake Ball Raspberry Sauce, Honey, Chocolate, Whipped Cream ミニパンケーキボール
ラズベリーソース ハニー チョコレート ホイップクリーム
Omelet Tomato, Mushrooms, Onion, Cheese オムレツ
トマト マッシュルーム オニオン チーズ
Mashed Potatoes
Roasted Mushrooms マッシュポテト ローストマッシュルーム
Grilled Vegetables Peter Style Fries (Cajun or Garlic) 野菜のグリル
Peter スタイルフライドポテト
Avocado Tempura (ケイジャンまたはガーリックソルト)
アボカドの天婦羅 Wilted Spinach and Bacon ホウレン草とべーコン
CARVING STATION Meat Caving of the Day 本日のカービング KIDS SELECTIONS Fish and Chips フィッシュ&チップス Mushroom Cream Pasta キノコクリームパスタ Hamburg Steak ハンバーグステーキ FROM THE GRILL Supplemental Price Meat Main Course 追加料金でお楽しみいただけます。 40‐Days Japanese Dry‐Aged Beef Strip Loin 125 g 3,000 40 日間熟成牛 ストリップロイン Bungo Beef Tenderloin A5 100 g 5,000 豊後牛 フィレ肉 A5
Kobe Beef Loin 100 g 8,000 神戸牛 ロース肉
Recommended Kids Items
キッズおすすめメニュー
Prices include 8% consumption tax and are subject to 15% service charge.
料金には 8%の消費税が含まれており、別途 15%のサービス料が加算されます。