ＭｙＧｒｅｅｎｓｔａｍｐ 2015/5/1 ＶＯＬ 8. お盆に関するアンケートスーパーの利用、旅行派は出発前の在庫調整、自宅派は購入量の増加がポイント今年のお盆で家族や親戚が集まるのは　8/13（木）と8/15（土）・「帰省する人」の出発のピークは8/13（木）、帰宅は8/15（土）～16（日）が最多。・家族や親戚が集まって会食をするのは 8/13（木）と8/15（土）の2日間に集中している。・集まるのは10名が一番多く、おもてなし料理の１人当たりの予算は2000円～3000円が多い。・お盆の『おもてなし料理』は、自分で作るに次いで、食品スーパーでの購入が多い。「できたら予約しておきたい」が35％と「予約」のニーズは高そうだ。・会食時のお酒はビールが主流。・お盆時期でも「普段の生活をしている人向けの品揃え」と「常備菜だけは普段価格で」といった要望も多い。帰省する人は、地元の銘菓、農産品などの「お土産用の地元商品の充実」を求めている。・実施日時：2015年4月17日～20日　・調査エリア：全国　・対象者：マイ・グリーンスタンプアンケートモニター・有効回答数：2447人（男性：477人　女性：1970人）　・実査機関：グリーンスタンプ株式会社 ■　今年のお盆の帰省スケジュール４月の時点ですでに『帰省を予定している人』は 21％。出発日ピークは8/13（木）だが8/9（日）以前も少なくない。　帰宅日は8/15（土）と16（日）の2日間に集中。【あなたのお住まいは、お盆に人が帰省で帰って来る地域ですか？出て行く地域ですか？】 ※（N=2447人）・主に帰省で帰ってくる地域 42% （1033人）・どちらともいえない 25% （605人）・主に出ていく地域 24% （582人） 9% （227人）・観光客が多く来る地域【今年のお盆時期の行動を教えてください】 ※（N=2447人）【帰省のスケジュールは？】 ※（N=帰省する 515人）出発日帰宅日 40% まだ決めていない 27％帰省する 21％（515人）（668人）旅行 6％（142人） 35% 30% 32% 34% 30% 25% 22% 20% 15% 家で過ごす 46％（1122人） 10% 5% 0% 1 / 4 ページ 8/9（日） 8/10 以前（月） 8/11 （火） 8/12 （水） 8/13 （木） 8/14 （金） 8/15 （土） 8/16 （日） 8/17 （月）以降ＭｙＧｒｅｅｎｓｔａｍｐ ■　家族や親戚が集まっての『お盆のご馳走』お盆のご馳走を食べるのは8/13（木）と15（土）がほぼ同数。14日（金）が意外に少ないのにも注目集まる人数は　10人が一番多い。【家族や親戚が集まりお盆のご馳走を食べるのはいつになりそうですか？】 ※（N=2447人） 1% ・8/12（水）以前 1% ・8/12（水） 15% ・8/13（木）盆入り【例年だと親戚は何人位集まりますか？】 5% ・8/14（金） ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人） 14% ・8/15（土）・8/16（日）盆明け 4名以下 10% 5名 11% 2% ・8/16（日）以降 1% ・予定は決まっていない 32% ・食べる予定はない 6名 7% 7名 7% 8名 29% 11% 9名【今年はお盆の期間中は親戚が集まりますか？】 4% 10名 ※（N=8/12以前～16以降でお盆のご馳走食べる予定の954人） 27% 11名今年は集まらない 21％（202人）例年通りだと集まる 45％決まっていない 34％（320人） 2% 12名（432人） 4% 13名 1% 14名 2% 15名 5% 16～20名 21～30名 7% 2% ■『おもてなし料理』の手配おもてなし料理は「寿司盛り」「刺身盛り」「オードブルセット」　が上位を占める。１人当たりの予算は　2000円～3000円が最多。料理は自分で作る人が一番多く、食品スーパーで購入がこれに続く。スーパーでの購入は「5人前」のニーズが圧倒的に高い。「不安なので出来たら予約しておきたい」が35％というのも注目。お酒はビールが主流で、プレミアムタイプも好まれているようだ。　【親戚が集まったときの『おもてなし料理』で思い浮かぶのは何ですか？】 ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人、複数回答） 1位大皿に盛られた寿司 511件 4位天ぷらなどの揚げ物セット 213件 2位お刺身盛り 413件 5位焼肉 129件 3位オードブルセットなど 317件・エビ・カニ海鮮（108件）/ 焼き鳥（70件）【食品ス―パーで購入する際、何人前盛りが買いやすいですか？】 ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人中スーパーでおもてなし料理を購入する238人）２人前３人前４人前５人前６人前８人前 10人前寿司盛り 1% 16% 21% 52% 3% 1% 2% 刺身盛り 2% 22% 21% 47% 3% 1% 1% オードブルセット 0% 19% 20% 53% 3% 2% 2% 2 / 4 ページＭｙＧｒｅｅｎｓｔａｍｐ【おもてなし料理は、例年どのように手配していますか？】 ● 材料を仕入れて自分で作る ● 寿司屋などの出前や店屋物 ● 食品スーパーで出来合いのものを購入 ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人、複数回答） 36% 35% 32% ・　魚屋などの専門店で購入 13% ・仕出し屋に依頼 10% ・予約して、食品スーパーでセット物を購入 10% 【おもてなし料理の大人1人あたりの予算は？】 8% ～1000円～1500円 ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人） 6% ～2000円 24% ～3000円 27% ～4000円 21% ～5000円以上 14% 【おもてなし料理などの予約についてどう思いますか？】 ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人） ●不安なので、出来たら予約しておきたい 35% ・いつでも手に入るので、予約は必要ない 25% ・人数が決まるのが遅いので、予約はできない 21% ・何とも言えない【お盆の食事で飲む「お酒類」は？】 19% ※（N＝今年はお盆に親戚が集まらない以外の752人、複数回答）１位いつも飲んでいるビール 72% （543件）２位普段より価格高めのビール 29% （217件）３位冷酒（日本酒） 27% （203件）４位焼酎 20% （151件）・酎ハイ 13％（95件）/赤ワイン9％（64件）/白ワイン 6％（43件）/ウィスキー3％（22件）【例年、スーパーで購入するお盆用品は？】 ※（N＝2447人、複数回答）１位切り花 40% （967件）２位お供え用お菓子 33% （808件）３位お供え用の果物 30% （743件）４位墓参り用線香 21% （503件） 5位ろうそく/おはぎ　各13％（314件）・スーパーでは購入しない 12％（314件） 3 / 4 ページＭｙＧｒｅｅｎｓｔａｍｐ ■お盆時期での食品スーパーに対する要望お盆を「家で過ごす」予定の人は46％。お盆時期でも普通の生活をしている人のために、普段の品揃えや常備菜など通常価格での販売を望む声も多い。「帰省する人」は、お土産用の「地元商品」の充実の希望が35％と高い。【お盆の時期に、食品スーパーに要望するのはどんなことですか？】 ※（N＝=家で過ごす1122人、複数回答） ※（N＝=帰省する515人、複数回答）・普段の生活をしている人向けの生鮮や惣菜、果物などの品揃え（小量パックなど）も残しておいて欲しい 53% 41% 47% 43% ・たまねぎ、人参などの常備菜だけは普段の価格で販売して欲しい 15% ・お土産用の「地元商品」の品揃えを充実して欲しい 35% 10% ・オードブルや鉢盛などの「予約販売」を増やして欲しい 17% 5% 3% ・その他【どのような「地元商品」をお土産に購入しますか？】 ※（N＝=帰省する515人中お土産用の「地元商品」の品揃えを充実して欲しい 179人、複数回答）１位地元の銘菓 105件２位野菜・果物/海産物 20件３位お酒類 17件４位米 8件 ※調査データの一部または全部について弊社に許諾を得ずに、無断で転載、引用、複写、複製を禁じます。調査データの転載・引用をご希望の方はマイグリーンスタンプ・ショッピングモニター室までお問い合わせください。 http://www.mygreenstamp.jp/contacts/index/ グリーンスタンプ株式会社 4 / 4 ページ