My Greenstamp 2015/4/2 VOL.7 今年のゴールデンウィークの過ごし方について スーパーの利用、旅行派は出発前の在庫調整、自宅派は購入量の増加がポイント 今年のゴールデンウィークに旅行や帰省する人は17%にのぼります。 今回は「旅行する人」「自宅で過ごす人」に分けて、その買い物行動などをさぐります。 旅行する人 ●出発前・・・・冷蔵庫内の生鮮品や日配品は81%が「出発前に在庫調整をする」と回答。 直前に在庫が切れた場合は、半数が無しで済ませるとしています。 ●帰宅後・・・・約半数が「帰ったら直ぐに普段通りの食事パターンに戻す」としていて、 帰着のピークである5月5日以降、通常通りの買い物に戻ると予測されます。 自宅で過ごす人 ●家族の人数や食事機会が増えるので「スーパーでの食品の購入量が増える」人が28%にのぼります。 ●献立は、普段より手の込んだものを作る人が48%いる一方で、出来合いの弁当や総菜購入が 増えたり、外食が増える人がそれぞれ38%と、普段とは違う食事のパターンが見られます。 実 施 日 時:2015年3月24日~26日 調査エリア:全国 対象者:マイ・グリーンスタンプアンケートモニター 有効回答数:2054人(男性:426人 女性:1628人) 実査機関 :グリーンスタンプ株式会社 【今年のゴールデンウィークの予定について教えてください。】 ※(N=2054人) ・まだ決めていない 43% (880人) ・ほとんどを自宅で過ごす予定(日帰り外出も含める) 30% (612人) ●旅行や帰省をする予定 17% (343人) ・仕事でほとんど休めない 10% (219人) ~旅行する人~ ※(N=旅行や帰省する予定 219人) 5/2(土)出発~5/5(火)帰宅で出かける人が最多。 出かける前は買い控え81%、帰ったらすぐに普段通りの食事・献立 パターンに戻す人は48%。 【今年の旅行の出発日・帰宅日を教えて下さい】 30% 25% 20% 15% 10% 出発日 5% 帰宅日 0% 4/29(水) 以前 4/29 (水) 4/30 (木) 5/1 (金) 5/2 (土) 5/3 (日) 5/4 (月) 1 / 4 ページ 5/5 (火) 5/6 (水) 5/7(木) 以降 My Greenstamp 【旅行前に冷蔵庫の生鮮品や牛乳・卵等 を在庫調整しますか?】 【出掛ける何日か前に生鮮品や牛乳・卵等 が切れそうな場合どうしますか?】 ・なしで済ませる 特に意識し たことがな い 3% 在庫調整な どはしない 16% 買い控えして 調整する 81% 51% ・少量パック・代替品を買う 32% ・冷凍できるものであれば買う 13% ・近所で分けられるものであれば買う 2% ・その他 1% 【旅行から帰った後、日常の食事・献立に戻るのはいつですか?】 ● 旅先から帰ったらすぐ普段どおりの食事・献立パターンに戻す・・・48% ・ 旅行の余韻が残っている間などは、日常の食事・献立とは違うことが多い・・・24% ・ これといって特に決まったパターンはない・・・・・・・・・・・・・・・・・23% ・ とくに意識したことがない・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5% ~自宅で過ごす人~ ※(N=ほとんど自宅で過ごす予定 343人) 家族の人数や食事機会が増えるので「食品購入量が増える」が28%。 ただし人数が増えるのは、地域差が大きく、流入・流出商圏の見極めが 求められそうだ。手の込んだ料理を作る一方で、家事軽減のために、 出来合いの総菜購入や外食が普段より増える傾向も。 【自宅では連休をどのように過ごす予定ですか?】(※複数回答) ●まずはゆっくり休養 50% ●いつもはできない読書・趣味・家の大掃除等 46% ・家族サービス(テーマパーク、スポーツ観戦、温泉等) 22% ・普段から欲しかったものなどをショッピング 10% ・その他(普段通りに過ごすなど) 8% 【連休中、家にいる人数は普段と違いますか?】 減る3% 増える 15% いつもと 同じ 65% 毎年 変わる 17% 【家にいる人数が増えると回答した方の県別比較】 福岡 35% 大阪 28% 静岡 17% 北海道 神奈川 東京 2 / 4 ページ 11% 6% 3% ※帰省などで人が地 方へ流入する傾向が うかがえる My Greenstamp 【連休中、スーパーでの食品の購入額に変化はありますか?】 ●人数増や、家族揃って3食自宅なので購入は増える 28% ・人数減や外食・店屋物などが増えるので購入は減る 8% ・いつもと変わらない 54% ・何とも言えない 10% 【連休中の献立は普段と変わりますか?】 どちらとも 言えない 8% 【連休中の献立の変化】(※複数回答) 普段と 違うことが ある 32% いつもと 同じ 60% ・時間をかけて手の込んだ料理をする等、作るものも普段と違う 48% ・洗い物が少なく済むので、出来合い総菜・弁当の購入が増える 38% ・外食や店屋物が増える 38% ・ブランチでサンドイッチ・サラダなど洋食系が多くなる 10% ~子供の日の過ごし方~ ※(N=高校生以下の子供がいる 868人) 小学生以下の子供がいる家庭では端午の節句を祝う傾向が高い。 子供の日の人気メニューは「手巻き寿司」「鶏のから揚げ」。 柏餅・ちまきの他に、ケーキの購入も多い。 【連休中、スーパーでの食品の購入額に変化はありますか?】 (※1%未満省略) 29% ●特に普段の日と変わらない ●こいのぼりなどを飾り、端午の節句祝う ・子供と一緒に外出やショッピングをする ・男の子はいないので「子供の日」を祝う 4% 18% 16% 11% 9% 小学生以下の子供有 中~高校生の子供有 5% 1% ・帰省先でお祝いをすると思う 55% 36% 【子供の日の献立は何が多いですか?】(※複数回答) 1位 手巻き寿司 114件 4位 外食が多い 58件 2位 鶏のから揚げ・フライ 110件 5位 にぎり寿司 46件 3位 ちらし寿司 98件 6位 刺 身 32件 【子供の日のために、スーパーでよく購入するものを教えてください】(※複数回答) 1位 2位 3位 柏餅・ちまきなど 子供の日メニューの材料 (ちらし寿司のネタ・鶏もも肉等) ケーキ 114件 4位 出来合いの惣菜 (にぎり寿司・鶏のから揚げ等) 66件 110件 5位 菖 蒲 47件 98件 3 / 4 ページ My Greenstamp ~あなたにとってゴールデンウィークは?~ ※(N=2054人) まだ予定が決まっていない人も含め「ゴールデンウィークが楽しみ」 という回答が47%。家族でゆっくり過ごす時間が「楽しみ」としつつも、 家にいる人数が増え、食事の支度が大変という主婦の声も少なくない。 どちらで もない 37% (758人) 楽しみ47% (962人) 【「楽しみ」な理由】(※複数回答) 楽しみで ない16% 1位:ゆっくり休める(291件) 2位:家族と過ごす時間ができる(209件) (334人) 3位:帰省で子供や孫、親に会える(81件) 4位:旅行に行く(64件) 【「楽しみではない」理由】(※複数回答) 1位:仕事・連休がない(86件) 2位:どこに行っても混んでいる(68件) 3位:家族が休みで食事の支度が大変(66件) 4位:予定がない(35件) ※調査データの一部または全部について弊社に許諾を得ずに、無断で転載、引用、複写、複製を禁じます。 調査データの転載・引用をご希望の方は マイグリーンスタンプ・ショッピングモニター室までお問い合わせください。 http://www.mygreenstamp.jp/contacts/index/ グリーンスタンプ株式会社 4 / 4 ページ
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