2015 Niigata RollCake Paradise 新潟ロールケーキパラダイス

両日
ファヴォーラ
[新潟市江南区]
Un Lemieux
本店
両日
アンレミューほんてん
[新潟市東区]
Free Style Patisserie
L.P.S
パティスリー マルヤ
両日
フリースタイルパティスリーエルピーエス
[阿賀町(津川)]
[村上市(荒川)]
ヒヨッ子ろーる
わらびもち
ろーる
素直な
キャラメルショコラ
気まぐれカットデコロール
生地はハチミツ
入りのしっとり食
感。
チョコチップとバ
ナナの王道の組み
合わせ。チョコの食
感といちごソースが
良いアクセントに。
抹茶とメレンゲの
スフレ生地に、生ク
リームときな粉風味
のカスタード、大きな
ほうじ茶わらび餅を
巻き込んだ。スポイト
の黒蜜はお好みで。
フルーツたっぷりの
クリームをチョコスポ
ンジでくるんだ。てっ
ぺんの生クリームと
キャラメルソースの
甘さが味のアクセン
トになっている。
山 盛りのフレッ
シュフルーツが目を
引く華やかさ。定番
人気の『気まぐれフ
ルーツロール 』を
バージョンアップさ
せた贅沢ロールだ。
原材料
原材料
卵、小麦、砂糖、食用加工油脂、牛乳、生クリーム、チョコレー
ト、
イチゴ、バナナ、
レモン、バナナシロップ、ナパージュ
両日
Pâtisserie et salon de thé
CYGNE
両日
手で持って気軽に食べら
れるロールが登場。中はミ
ルクチョコレートのクリーム
と甘酸っぱいイチゴのソー
ス。凍らせてもおいしい。
We Love RollCake!!
サンカントピュール
キャラメル風味の
スフレシートに、
バナ
ナ&キャラメルカス
タードを巻いた。完
熟バナナの甘みと、
キャラメルのほろ苦
さが楽しめる。
原材料
両日
ガトーシェフ三昧堂
刻んだフレッシュ
ミント入りの特製ク
リームのさわやかさ
が、
ココアスポンジ
とチョコガナッシュ
にマッチ。清 涼 感
のある夏ロール。
レモンの皮のすり
おろしを生地、表面
のクリーム、
トッピン
グに使用し、
すっきり
さわやかな 味 わい
に。
レアチーズクリー
ムとも好相性だ。
原材料
卵、砂糖、乳、小麦、バナナ
両日
Mer Neige
オレンジクリーム
やジューシーな甘
夏でさっぱりと仕上
げた、夏にぴったり
のさわやかロール。
女 子にうれしいア
マニをトッピング。
原材料
卵、乳、小麦粉、大豆、
オレンジ、アーモンド、アマニ
原材料
卵、乳、砂糖、小麦粉、カカオバター、シナモン、
ミント、ゼラチ
ン、
カカオマス
両日
ボンクール SAITO
卵、小麦粉、乳
パトラン
両日
ボンクール サイトウ
[新潟市北区]
メールネージュ
[新潟市中央区]
[新発田市]
村上茶
ロールケーキ
ベリーメイプルロール
越後姫と練乳の
ロールケーキ
村上茶を加えた
特製生地で、抹茶
の香りを引き出した
クリームとごろっと
存在感のある栗を
巻き込んだ抹茶尽
くしの限定ロール。
メイプルシロップ
とメイプルシュガー
をふんだんに使用
した生地に、
イチゴ
やラズベリーなど旬
のフルーツがたっぷ
り入った新作。
人気の『練乳の
ロールケーキ』が、
カスタードクリーム
と甘酸っぱい越後
姫を巻き込んだイ
ベント限定バージョ
ンで登場。
原材料
卵、乳、小麦粉、抹茶、栗、大納言
両日
パティスリー イスィ
[新潟市中央区]
Sweets ESCALIER
卵、乳、小麦
7日
パティスリー ロレーヌ
[新発田市]
スイーツエスカリエ
[新潟市東区]
ホワイトベリー
王様のまくら
半熟スフレチーズロール
やさしい甘さのク
リームに、ベリーの
酸 味が ベストマッ
チ。食べやすい仕
上がりだ。イベント
価格での提供なの
でこの機会にぜひ。
香りのいいバジ
ルのゼリー
(!)
が新
感覚の美味しさ。
レ
モン風味のカスター
ドを使用し、
さわや
かな仕上がりに。イ
ベント限定で提供。
口に入れた時に、
ふわ∼っと溶けてし
まうクリームチーズ
入りのスフレ生地が
絶品。イチゴとラズ
ベリーの甘酸っぱさ
が味を引き締める。
原材料
RollCake
Paradise
新潟ロールケーキパラダイス
6月6日
2015年
6月7日
日時
バジル・
フレーズ・ロール
乳、小麦粉、卵、
イチゴ
2015 Niigata
10:00∼17:00
売切次第終了
10:00∼17:00
売切次第終了
原材料
卵、乳、小麦、
メイプルシュガー、
メイプルシロップ、いちご、
ラズ
ベリー、
ブルーベリー
両日
梅月堂
オカシサロンばいげつどう
[胎内市(中条)]
ココナッツ風味の
生地に、
キャラメル
クリームとパッション
フルーツでコンポー
トしたバナナを合わ
せた。表 面 のココ
ナッツの食感が◎。
ガトーシェフさんまいどう
[新潟市西区]
甘夏ロール
∼アマニ添え∼
わたろく
[五泉市]
レモンが香る
レアチーズロール
原材料
卵、乳、小麦、バナナ
OKASHI SALON
両日
チョコミントロール
[新潟市秋葉区]
キャラメルバナナ
渡六
両日
卵、乳、小麦粉、
イチゴ、
キウイ、バナナ、
ブルーベリー、
メロン
ココナッツ
キャラメルロール
原材料
原材料
卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、乳製品、
ミルクチョコレート、
イチゴ
両日
オルレアン
2日間開催!!
今年は
原材料
卵、水あめ、薄力粉、砂糖、
ココア、生クリーム
[新潟市東区]
パティスリー・エ・サロン・
ド・テ スイーニュ
[新潟市秋葉区]
バトン
原材料
乳、小麦粉、卵、大豆
この日しか買えない
ロールケーキも
あるよ
原材料
卵、砂糖、小麦粉、乳、ハチミツ、
レモン、バジル、洋酒、
ゼラチン
原材料
クリームチーズ、卵、
グラニュー糖、乳、小麦粉、
コンスターチ、バ
ニラ
ロールケーキの専門店『ロールケーキパラダイス』が
DeKKY401特設会場に、2日間限定オープン。
イベント当日だけの限定ケーキや
イベントだけの特別価格サービスなど、
25種類のロールケーキを販売します♡
ケーキは
全品
350円です!!
(税込)
協力:にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん、渡森
We Love RollCake!!
FAVOLA
両日