栄養士だより

第 1 回 筋力をつけて健康寿命をのばそう
~ロコモティブシンドロームを予防するために~
ロコモティブシンドロームとは?
「ロコモティブシンドローム」(略称:ロコモ)と
は、骨や関節、筋肉といった運動器の障害により、
歩行や日常生活に支障のある状態をいいます。
全国で40歳以上の3人に1人の割合の人が予備軍といわれています。
国が20 13年から取り組んでいる「健康日本21(第2
次)」では、ロコモの認知度向上を目標に掲げており、
メタボ対策に次ぐ国民運動として、ロコモ予防
の活動が広がっています。
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◎ロコモティブシンドロームの原因◎
◎予防と対策◎
①骨粗しょう症
②膝関節痛や腰痛
③加齢性筋肉減少症や神経障害
④食生活の変化やストレス
①正しい姿勢を保つ
②こまめに体を動かす
③食事の質に気をつける
次号では、ロコモティブシンドローム予防のための食事について
紹介していきます!
引用:長崎市国民健康保険課
気になる点や質問がありましたら、
お気軽に栄養士までお声かけください。
(公社)長崎県栄養士会
第 2 回 筋力をつけて健康寿命をのばそう
~ロコモティブシンドロームを予防するために~
◆ロコモを予防するための食事◆
朝食を抜いたり、主食だけの食事(かけうどん+おにぎり)や、菓子パンだけに
なっていませんか?
⇒必要な栄養素を過不足なくとるためには、毎日の食事をバランスよくとること
が大切です。主食・主菜・副菜をそろえて 1 日 3 食バランスよくたべましょう!
筋肉や骨をつくるもとであるたんぱく質は足りていますか?
⇒主菜でたんぱく質をとりましょう。
主菜(おかず)は 1 食に 1 皿。肉、魚、大豆製品などの良質たんぱく質を
いろいろ組み合わせて、種類の偏りなく、まんべんなく摂りましょう。
牛乳・乳製品もたんぱく質を多く含んでいるので、忘れずに!
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次号では、骨をつくるもとになるカルシウムや、その他栄養素の働きについて
紹介していきます!
気になる点や質問がありましたら、
お気軽に栄養士までお声掛けください。
引用:長崎市国民健康保険課
(公社)長崎県栄養士会
第 3 回 筋力をつけて健康寿命をのばそう
~ロコモティブシンドロームを予防するために~
◆ロコモを予防するための食事◆
カルシウムが不足していませんか?
⇒骨をつくるもとになるカルシウムを積極的に取り入れましょう!
【カルシウムを多く含む食品】
カルシウムの吸収を助けるビタミン類も忘れずに!
●ビタミンD…カルシウムの吸収を助けます。
魚類(鮭、サバ、鰯など)、きのこ類(きくらげ、干し椎茸など)に豊富。
●ビタミンK…骨にカルシウムが沈着するのを助け、強化します。
納豆や小松菜、ほうれん草、ブロッコリー、ワカメなどに豊富。
●ビタミンC…骨や軟骨に含まれるコラーゲン生成に役立ちます。
野菜(赤・黄ピーマン)、果物(柿、柑橘類)に多く含まれます。
魚や肉の加工品、インスタント食品を食べ過ぎていませんか?
⇒加工食品は、カルシウムの吸収を阻害するリンを多く含むため、
とりすぎに注意しましょう。
気になる点や質問がありましたら、
お気軽に栄養士までお声掛けください。
引用:長崎市国民保険課
(公社)長崎県栄養士会