SCHLOSS GROßSÖLK SchlossCAFE Speisekarte Das historische Haus wurde im 14. Jhdt. erbaut und hatte seit je her für die alten Handelswege über den Sölkpass eine wichtige Funktion. Bis ins 17. Jhdt. war das Schloss im Besitz der jeweiligen Landesfürsten, die es letztendlich im Jahre 1617 an den Orden der Jesuiten verkauften. Nach der Auflösung des Ordens wurde das Haus als Pfarrhof und seit 1998 als Museum und Veranstaltungszentrum genützt. Genuss, Kunst und Kultur Bitte im Büro bestellen! SchlossCAFE Schloss Großsölk A-8961 Sölk, Großsölk 55 Tel. (0676) 900 4741 Fax (03613) 2884 [email protected] Allergeninformation gemäß Codex Empfehlung im Anhang Öffnungszeiten Täglich außer Di und Fr: 10:00–17:00 Uhr Alkoholische Getränke Natursäfte aus der Steiermark Karotte – Apfel Holler – Apfel Isabellatraube - Apfel Spezialsäfte aus der Genussregion Sommermischung aus den Sölktälern Kräuterauszugsäfte mit Mineral 0,25l € 2,90.- 0,25l Bier 0,50l € 3,10.- Bier klein/Radler 0,25l € 2,70.- Naturparkwein Prädikat 1/8l € 2,70.- Gürner Veltliner „Gmeiner“ 1/8l € 2,10.- Zweigelt „Gmeiner“ 1/8l € 2,10.- 0,25l 0,25l € 2,10.- 0,50l € 2,90.- Getränke alkoholfrei Mineral Flasche 0,25l € 2,10.- Almdudler Flasche 0,25l € 2,30.- Cola Light Flasche 0,25l € 2,30.- Hausgetränk „Sölki“ Wein, Goldmelisse, Mineral € 3,50.- Schnäpse „Sölker Hausbrand“ Zirben, Birnen, Zwetschke € 2,10.- Kaffee, Kakao & Tee Häferlkaffee mit Schlag Cup Verlängerter Kaffee & Kakao alkoholisch € 2,80 .€ 2,50.- Kaffee, Kakao und Tee Caffe’ Latte € 2,70.- Capuccino € 2,70.- Tee schwarz Glas € 2,10.- Kaffee und Kakao alk. Kanne Kräuterteemischung aus dem Sölker Jesuitengarten Kanne € 2,80.- Kakao Hausgemacht mit Milch u. Schlag Cup € 2,80.- Kaffee „Mirabilis“ Kaffe, Eierlikör, Rum, Schlagsahne Cup € 3,80 .- Kaffee „Castello“ Kaffee, Amaretto, Schlagsahne, Zimt Cup € 3,80 .- Schoko „Kabribik“ Kakao, Rum, Schlagsahne Cup € 3,80 .- Süßspeisen - Hausgemacht Buchteln mit Marillen aus der Genussregion Wachau auf Vanillesoße (enthält A,C,G,) Süßspeisen - Hausgemacht Schlossgeheimnis Mit Wildpreiselbeeren, Schlag und Walnüssen aus der Genußregion Mittelburgenland (enthält A,C,G,H) € 4,50.- € 2,90.- Mohnstrudel warm aus der Genußregion Waldviertler Graumohn mit Puderzucker und Schlagobers (enthält A,C,G,H) Verschiedene Schlosstorten mit Schlagobers je nach Tagesangebot (enthält A,C,G,H) € 2,60.- pro Stück € 2,90.- Spezialitäten des Hauses Ennstaler Kassupp´n mit Steierkas und Bauernbrot enthält (A, G,O für Suppe) Nach Oma´s Rezept Linsen-Gemüseeintopf Mit Almspeck und Bauernbrot (enthält A,G,L,O) € 3,70.€ 4,50.- Ennstaler Steierkäsbrot (enthält A,G,) € 2,70.Kassnocken mit gemischtem Salatteller auf Bestellung (enthält A,C,G) € 6,70.-- Säumerbrot Mit Knoblauch oder Zwiebel überbacken mit Bergkäse (enthält A,G,O) € 3,80.- Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse. Paranüsse, Pistazien, Macadamia oder Queenslandnüsse Allergeninformation gemäß CodexEmpfehlung Glutinhaltiges Getreide A Weizen und alle Weizenarten, Dinkel, Kohrasanweizen, Emmer, Einkorn, Grünkern, Roggen, Gerste, Hafer Krebstiere B Ei C Fisch D Erdnuss E Soja F Milch, Laktose G Schalenfrüchte H Sellerie L Senf M Sesam N Sulfite O Lupinien P Weichtiere R