Damit´s ein tolles Fest wird

Willkommen bei uns im Waldvogel
Schön, dass Ihr Euch
für uns entschieden habt!
„Die Vogelhochzeit“
Waldvogel
Grüner Weg 1
89340 Leipheim
Tel.: 08221 27970 Fax 08221 279734
Unterlagen gültig ab dem 1.1.16 nur für das Jahr 2016!
Preise nur für 2016 gültig ! Alle Preise in € ausgewiesen.
Alle Veranstaltungsstornierungen müssen schriftlich zugehen!
Menübesprechung
Bitte Termin telephonisch vereinbaren.
Terminabsprache & Vertrag mit Stefanie Ihle ([email protected])
Weitere Terminabsprachen, Stadlbesichtigungen bei Anna- Louise Schapock ([email protected])
oder Melanie Eberle ([email protected])
1
Dekorieren
Dekorieren können Sie gerne selbst- am Veranstaltungstag nach Absprache bereits um 7 Uhr in der Früh.
Der Stadl ist dann soweit fertig. Die Tischwäsche in cremeweiss ist aufgezogen, die Tische fertig
eingedeckt, die Gläser, Bestecke aufgetragen und es fehlt nur noch die Deko.
Falls am Tag vorher keine Veranstaltung stattfindet, können Sie kurzfristig bereits am Tag vorher
dekorieren (bis spätestens 22:00 Uhr). Bei der Wahl der Kerzen beachten Sie bitte, dass diese tropffrei sind.
Gerne übernehmen wir bei kleineren Feierlichkeiten das Dekorieren für Sie.
Wir schmücken Ihren Tisch gerne mit Blumen und Gräsern, die rings um den Waldvogel & auf unseren
Blumenfeldern wachsen, ebenfalls können wir gerne für Sie Blumen bei der Floristik besorgen. (Preis ab
2,00 pro Person) (Ausgenommen Stadlhochzeiten).
Stoffservietten
Wenn Sie Ihre Veranstaltung
aufwerten möchten, empfehlen
wir Ihnen Stoffservietten.
Diese sind wie die Tischdecken
(Cremefarben) für einen
kleinen Aufschlag von 1,80.
Stuhlhussen (für Stadl)
Wir haben perfekt sitzende,
und auf unsere Tischwäsche
abgestimmte, für uns speziell
angefertigte Stuhlhussen für
Sie. Preis pro Husse für Leihe,
Aufziehen, Waschen, Bügeln
5,00 per Stück.
Für unsere Festräume beziehen
wir Hussen über eine Leihfirma, oder Sie besorgen diese selbst.
Tischkarte & Gastgeschenk
Waldvogel’s Marmelädchen
Die perfekte Kleinigkeit für Ihre Gäste und zudem auch ein praktisches Tischkärtchen sind unsere selbst
gemachten Marmeladen im süßen Dekoglas für je 2,90 (mit Ihrem Wunschlogo oder Sprüchlein).Große
Marmeladen ab 3,60. Neu: Lippenbalsam mit Rosenblatt 2,90.
Feierzeiten
Bis Mitternacht dürfen Sie kostenfrei feiern- für jede weitere Stunde berechnen wir Ihnen 250.-.
(Um 03:00 Uhr muss der Stadl inklusive Band geräumt sein)
Möchten Sie danach noch das Fläschen Wein gemütlich austrinken?
Gerne stellen wir Ihnen unsere Biergarten Hütte (22 Personen) zur Verfügung (100.-)
Dort dürft ihr dann weiterfeiern… solange ihr noch möchtet (wir stellen Wein/Wasser/Bier bereit).
Medientechnik
Für besondere Auftritte oder Showvorführungen stellen wir Ihnen gerne Medientechnik,
wie Mikrofonanlage (50,00), Flipchart (12,00), Pinnwand (8,00) zur Verfügung.
2
Feuerwerk
Bitte beachten Sie, dass das Abbrennen von Feuerwerkskörpern bzw. Knallern nur nach Absprache mit dem
Landratsamt (siehe S.20) erlaubt ist. Wir möchten darauf hinweisen, dass bei evtl. Forderungen bzw. Klagen der
Veranstalter bzw. Auftraggeber haftbar gemacht wird.
Raummiete
Raummiete wird nur dann fällig, wenn die Mindestpersonenzahl von 100 Erwachsenen Gästen
im Stadl nicht erreicht wird. Die Raummiete beträgt 500.-.
Kaffee Gedeck
Unser Kaffee Gedeckpreis beträgt
Pro Erwachsenen
7,00
Pro Kind
4,50
Dies berechnen wir für:
Aufschneiden der Kuchen und das Aufdecken,
Abtragen und Reinigen der Gedecke.
Kaffee, Kaffeegetränke, Tee, Kakao, Papierservietten und
Raummiete sind in diesem Preis enthalten.
Bei selbst mitgebrachtem Kuchen, Torten oder Gebäck
bitten wir Sie, die Tortenplatten und Abdeckhauben gut zu
beschriften und am selben Abend noch mitzunehmen, sofern dies möglich ist. Falls Sie Ihren Gästen Kuchen mit nach Hause
geben wollen, denken Sie bitte daran, passendes Verpackungsmaterial mitzubringen.
Wir übernehmen keine Haftung für liegengebliebene Tortenhauben/Platten. HZ Torten Platten bitte spätestens bis Sonntag
abholen! Danach entsorgen wir Liegenschaften.
Kaffee an der Sonne ?
Sollte es das Wetter zulassen, decken wir für Sie und Ihre Gäste gerne im Freien auf.
Der Gedeckpreis für Aussenbestuhlung/Tischwäsche/Aufdecken beträgt zusätzlich 4,00 pro Person.
Der Hochzeits- Stehkaffee
Kommt bei den Gästen super an- wenn man Empfang mit Kaffee & Kuchen kombiniert.
Wie muss man sich das vorstellen?
Genüsslich ein Gläschen Sekt in der Hand, vorbei am Stehtischchen ein Käsewürfel schnappen & danach noch ein
kleines Stückchen Kuchen mit einem schönen Kaffee geniessen. Um das klassische „Kaffee & Kuchen“ am Nachmittag
etwas aufzulockern bieten wir diese Alternative an.
Im Foyer haben wir genügend Stehtische & Möglichkeiten für ein kleines „Schwätzchen“….
dann kanns gleich mit Tanz & Festlichkeit weitergehn.
Für diese Art von „Kaffe+Kuchen“ eignen sich Kuchen, kleine süsse Stückchen besser als die klassischen Sahnetorten.
Gästezahl & Planung
Da wir Ihr Fest so gut wie möglich planen möchten, bitten wir Sie am MONTAG zuvor vorher die genaue
Personenzahl anzugeben, die dann auch berechnet wird. Bitte denken Sie daran uns AN ZU RUFEN!
Die Personenzahl ist Rechnungsgrundlage! Im Nachhinein gehen wir keine Preisverhandlungen ein!
Behinderten WC
Ebenerdig im Stadl. Auch für Oma & Opa, die sich einfach mit dem Laufen nicht mehr so leicht tun.
Bühne
Wir haben Bühnen Elemente (10 Stück a´ 1x2m) zur freien Verfügung für Sie da.
Kinderhochstühle
Bis zu 10 Hochstühle haben wir für Sie & Ihre Kleinen Gäste im Stadl vorrätig.
3
Feines vorneweg
Gerne bereiten wir Ihnen und Ihren Gästen bei schönem Wetter den Empfang im Freien.
Mini Weizen
Flasche Sekt
Gemma Rubia- roter Traubensaft 8% alk.- ideal für Brautverzug
Mini Hugo
Mini Sprizz
Orangensaft
Flasche Hollerblüten Moussade 1% alk.
Flasche Champagner
Glas Moussade
Glas Prosecco mit Himbeere/Pfirsich
Eingelegte Rumfrüchtchen Himbeere, Kirsche, Brombeere,Traube rot
Fruchtbowle Karaffe Himbeere, Erdbeere, Zitrone….
0,1l
0,7l
0,7l
0,1l
0,1l
1,0l
0,7l
0,7l
0,1l
0,1l
0,1l
1,0l
1,70
19,90
18,90
3,90
3,90
5,00
19,90
je nach Sorte
3,90
3,90
3,90
25,00
Snackbuffet
Kartoffelfladenbrot von der Chefin mit Hagelsalz, Kräutern, Öl & Speck
Mini Brezel mit Frischkäse
Mini-Schnitzelspießchen
Hühnerfilets im Knuspermantel
Käsewürfel mit Traube gespickt
Tomaten-Mozzarellaspießchen
Mini-Gartensalat im Naschtopf mit Ziegen-Fetakäse
Mini-Fleischküchle mit Waldvogels Kartoffelsalat
Frische Erdbeeren (Mai-Sep) in Schokolade und Krokant
Früchtespieße
Crosstini vom Kartoffelbrot mit geräuchertem Lachs und Frischkäse
Crosstini vom Kartoffelbrot mit geräucherter Allgäuer Schinken
Hausgemachtes Holzofenbrot mit Kartoffelfrischkäse und Radischen
2,50
2,50
2,10
1,80
0,70
1,50
2,20
2,10
1,20
2,70
2,50
2,00
1,70
Unsere Spezialität ist die Frische unserer Salate und Kräuter,
die wir vorwiegend selber anbauen.
Weitere Produkte beziehen wir aus regionalem Anbau.
4
Salate & kalte Vorspeisen
Spargelsalat ( je nach Saison)
Kleiner Vorspeisensalat mit marinierten Spargelspitzen in Honig-Vinaigrette
und knusprigen Kartoffelwürfel
7,90
KLEINE VORSPEISE : Himmlischer Käse mit Frucht
Gegrillter Ziegenkäse aus Günzburg mit Rohschinken und Früchtle auf Holzofenbrot serviert,
dazu Gartengrün & Beerenvinaigrette
4,90
Waldsalat
Blattsalat und Kräuter aus dem Garten verfeinert mit gegrillten Austernpilzen und Kräuterchampignons
dazu Holzofenbrotchip
7,80
Grüner Apostel
Allerlei aus unserem Bauerngarten in Olivenölmarinade mit Avocadowürfeln, Kirschtomaten, Rucola
und gerösteten Pinienkerne dazu Kartoffelbrot-Bruschetta
7,90
Suppen
Schwäbische Festsuppe
mit Brätknödel, Grießklößchen und Mini-Maultaschen
4,20
Klare Rinderbrühe
mit hausgemachten Flädle 4,20
oder Maultasche/ Brätknödel/ Käspreßknödel (Österreichische Spezialität von Küchenchef Patrick)
4,50
Wildkräutersuppe
Kartoffel-Wildkräutersuppe mit Wildkräutern von der Wiese dazu knusprige Kartoffelchips
4,50
Je nach Saison auch gerne
Bärlauch oder Spargel oder Weißbier-Kürbiskreme
5
Von Stall & Hof
Schlemmerteller
Dreierlei Filet vom Grill, Schwein-, Pute und Vogel Strauß von der Leipheimer Straußenfarm
an dunkler Bratensoße mit Gemüsegratin, hausgemachte Spätzle und kleinem Salat
18,90
Das Beste vom Kalb, Schwein und Pute
Saltimbocca vom Kalbsrücken, Schweinefilet im Speck und Opferstettner Putenbruststeak
in Tomatenpesto auf Babygemüse, Kräutersauce und hausgemachte Kartoffelspätzle,
kleiner Gartensalat
19,90
Kalbsrahmbraten
Feinster Braten vom Kalb in Rahmsosse mit Salbei verfeinert,
dazu gibt’s hausgemachte Spätzle und feines Buttergemüse
18,50
Sauerbraten vom Allgäuer Rind
Sauer eingelegter Braten mit Senf & Balsamicozwiebeln,
Karottengemüse mit feinen Zwiebelchen und Serviettenknödel
15,90
Krustenbratl
Schweinebraten vom Allgäuer Schwein mit Dunkelbiersoße,
dazu servieren wir Brezenauflauf und einen kleinen Gartensalat
13,90
Filet vom Allgäuer Schwein
Schweinefiletmedaillions wahlweise mit Schwammerl, Kräuterrahm-, Pommery-Senf oder Pfefferrahmsoße
mit hausgemachten Spätzle und kleinem Salat
16,90
Für zusätzliche Beilagen berechnen wir pro Person 2,20 €.
(Semmelknödel, Gemüse, Kartoffelgratin, Spätzle, Kartoffelspätzle, Buabaspitzle etc.)
6
Aus Teich & Tümpel
Lachsforelle auf Zedernholz (glutenfrei)
Heimisches Lachsforellenfilet mit geräuchertem
Paprika, Zitronenpfeffer & Meersalz mariniert,
auf dem Zedernholz gegart,
mit Pfannengemüse & Kartoffelscheiben
angerichtet, dazu Gurkendip
21,90
Allgäuer Saibling mediterran
Saiblingsfilet mit Tomaten und Parmesan
auf hausgemachten Spinat-Spaghetti und Zucchini
18,20
Kartoffelfisch
Zanderfilet im Kartoffel-Kräuterrösti
auf Ratatouillegemüse und Gartengrün
18,90
Grün & Gsund & Guad
Garten Gnocchi (vegetarisch)
Kartoffelgnocchi mit Paprika, Auberginen, Kirschtomaten und Spinat
alles aus eigenem Anbau verfeinert mit feurigem Chili-Parmesan
11,90
Kartoffel- Gartengemüse Curry (vegan)
Saftiges Curry aus Kartoffeln, mit Tomate und Zwiebel verfeinert,
frisches knackiges Gemüse auf Basmatireis mit Ras El Hanoutchips
13,90
7
Ein süßer Abschluss
Brautkuss
Heisse Beeren mit Vanilleeis
5,20
Leckerlis
Kleine Mini-Desserts
Preis ab 2,90
Salat von frischen Früchten
mit Eis nach Wunsch
5,50
Schiefe Turm von Leipheim
Geflämmte Vanillecreme mit karamellisierten Strudelblättern,
Beerensauce, Früchten und Vanilleeis
6,90
Die süsse Liebelei
Erdbeer Sauerrahm Parfait, Toblerone Nougat Mousse mit Schokoladenerde,
mit feinen Früchtchen liebevoll garniert
9,90
8
Ein süsser Abschluss
Zum Selberbacken & Glücklich sein
„Waldvogel Waffeln“
Wir haben vielerlei Waffeleisen zu einer Backstation aufgebaut.
Zur Wahl:
Süsser Abschluss als Butterwaffelteig
Buffet
Schokowaffelteig
Nusswaffelteig
Dazu bereiten wir euch ein kleines Buffet mit eingeweckten Kirschen, Apfelkompott,
Zwetschgenkompott und Dessertsoßen.
6,90 pro Person
Gerne in Kombination mit Eisbuffet- Aufpreis 2,90 pro Person
Dessertbuffet
Früchte auf dem Spiegel fein aufgeschnitten & eine Schale mit Obstsalat der Saison
Hausgemachte Vanillecreme mit Beeren
Zweierlei Mousse vom Schokolat´ noch richtig selbst gemacht
Apfelküchle, der Klassiker, fein in Zimt Zucker und Vanillesoße
Eis-Turm von Ulis leckerem Eis
10,90
Ein Traum aus Eis
Eispralinen- in Krokant, Pistazie, Schokolade gewälzte Eiskugeln
Schokoladen Parfait im Buttertartelett
Beerensorbet & Eisbombe mit frischen Früchten hübsch serviert
9,90
HINWEIS:
Wir bitten um Verständnis, dass Speisen vom Buffet nicht mit nach Hause genommen werden dürfen.
9
Schmankerlbuffet (ab 50 Gästen)
VORNEWEG
Kartoffel Fladen Brot mit heimischen Käse & Aufstrich
Antipasti von gegrilltem Gemüse und gefüllten Oliven
Lauwarmer Kräuterlachs frisch aus dem Ofen mit Honig-Senfsoße
Tomatencarpaccio mit roten Zwiebeln und Rucola
Räucherputenröllchen mit Kräuterkäse gefüllt
Luftgetrocknete Salami mit gefüllten Pepperoni,
Knusperhühnchen auf Weizengriess Salat mit Curry und Petersilie
Bunter Sommersalat mit Gurken, Paprika, Tomaten und Mini-Mozzarella
Eisbergsalat mit Avocado, Radischen, Schnittlauch und gerösteten Cahewnüsse
GANZ WAS GUATS
Steaks vom Angus-Rostbraten an grüner Senfkruste auf Paprika und grünen Bohnen
Schweinefiletmedaillions im Speckmantel mit Bierkäse und Röstzwiebel
Kräuterschnitzel von Bauer Kellers Pute aus dem Nachbarort
Ofengemüse mit Rosmarin & Olivenöl verfeinert
Kartoffelgnocchis mit Frischkäse gefüllt, Blattspinat & Ofentomaten
Knusprige Gitterkartoffel
Grüne Kartoffelspätzle
Dunkle Bratensoße
36,90 Erwachsener Gast
Kinder bis 12 Jahre: 25,00 Kinder von 3-6Jahren: 16,00
Waldvogelbuffet
(ab 20 Gästen)
VORNEWEG SERVIERT
Schwäbische Festsuppe mit dreierlei Einlagen von
Grießklößchen, Mini-Maultaschen und hausgemachten Brätknödel in der Terrine serviert
Als NÄGSCHT vom BUFFET
Hauseigenes Holzofenbrot
Bunter Sommersalat mit Gurken, Paprika, Tomaten und Mini Mozzarella
Tomaten Carpaccio mit roter Zwiebel und nussigem Ruccola
Eisbergsalat mit Avocado, Radieschen, Schnittlauch und gerösteten Cashewnüsse
Karotten und Krautsalat
Grüne Bohnen mit roten Zwiebeln und Paprika
Waldvogels Kartoffelsalat
WAS GANZ WAS GUATS VOM BUFFET
Schweinekrustenbraten frisch aus dem Bratrohr
Opferstettner Putenbruststeaks mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Riesengnocchi gefüllt mit Gemüse auf Kräuterkremsoße
Karottengemüse mit Broccoli und Blumenkohl mit Kräuterbrösel
Hausgemachte Spätzle
Knusprige Kartoffelkroketten
Kartoffel Lauchgratin
30,90 Erwachsener Gast
Kinder bis 12 Jahre: 19,90 Kinder von 3-6 Jahren 11,90
10
Die „Stadl Hochzeit“
(Ein „Alles inklusive“- Angebot)
Um für Sie eine Kostengarantie zu haben, empfehlen
wir Ihnen diese Variante.
Sektempfang ganz klassisch mit Prosecco &
Orangensaft dazu Säfte für die Kleinen.
Kuchengedeck am Nachmittag mit Kaffee für Ihre Gäste.
Waldvogelbuffet
VORNEWEG SERVIERT
Schwäbische Festsuppe mit dreierlei Einlagen:
Grießklößchen, Mini-Maultaschen und hausgemachten
Brätknödel in der Terrine serviert
Als NÄGSCHT vom BUFFET
Hauseigenes Holzofenbrot
Bunter Sommersalat mit Gurken, Paprika, Tomaten und Mini-Mozzarella
Eisbergsalat mit Avocado, Radischen, Schnittlauch und gerösteten Cashewnüsse
Karotten und Krautsalat
Tomaten Carpaccio mit roten Zwiebelchen und nussigem Ruccola
Grüne Bohnen mit roten Zwiebeln und Paprika
Waldvogels Kartoffelsalat
WAS GANZ WAS GUATS VOM BUFFET
Schweinekrustenbraten frisch aus dem Bratrohr
Opferstettner Putenbruststeaks mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Riesengnocchi gefüllt mit Gemüse auf Kräuterkremsoße
Karottengemüse mit Broccoli und Blumenkohl mit Kräuterbrösel
Hausgemachte Spätzle
Knusprige Kartoffelkroketten
Kartoffel Lauchgratin
Ein Traum aus Eis
Eispralinen- in Krokant, Pistazie, Schokolade gewälzte Eiskugeln
Schokoladen Parfait im Buttertartelett
Beerensorbet & Eisbombe mit frischen Früchten hübsch serviert
Alle Getränke außer Spirituosen (dazu gehören auch nicht: Sprizz Aperol, Gaißenmass oder Ähnliches)
Hochzeitsweine
Rotwein: Arcole 2010 & Weisswein: Chardonnay delle Dolomiti
Kaffee am Abend und Kuchengedeck am Buffet.
Zeitbegrenzung bis 24:00Uhr / Danach Berechnung nach Verbrauch.
Pauschalpreis von 15:00-24:00 Uhr
77,- pro Erwachsenen Person
39.- pro Kind von 6-12 Jahren
29.- pro Kind von 3- 6 Jahren
11
Für den späten Hunger
Käseplatte
Ausgewählte deutsche & alpenländische Käsesorten
mit Nüsse, Früchten ( je nach Saison), Salzgebäck,
Brot und Butter
8,50
Riesen Kartoffel Fladen
Hausgemachter Kartoffelfladen mit Vielerlei Füllung:
Rauchfleisch, Bergkäse, Essiggürkla, knackigem Grün,
Rauchschinken, Salami
Fein garniert & auf dem Riesenholzbrett serviert
6,90
Und jetzt geht’s rund!
„Braut stehlen“
Die Brautentführung in unserem Stadl, oder im Kaminzimmer oder gar im sonnigen Biergarten!
Das darf auf keiner Hochzeit fehlen.
Der Bräutigam darf seine Liebste suchen und auslösen.
Bei uns auf dem Hof wird die frisch Getraute versteckt!
Hier kann man laut sein, hier kann mann´s krachen lassen - hier wird die Braut entführt!
Spiele, Musik, Getränke…. alles ist hier möglich!
Fürs Brautverziehn empfehlen wir unsere Weine, Sekt & Co.
Gerne bereiten wir Ihnen auch Fruchtbowlen
je nach Jahreszeit mit Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere zu.
Ebenfalls sind Aperitife wie „Sprizz“, „Hugo“ etc. möglich.
Auf Wunsch auch gerne Mixgetränke wie Jack Daniels Cola, Bacardi Orange etc…
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Zeit für die Bar
Günzburger Radbiere
Hefe Weizen/Russ
Leichtes Weizen
Hefe Alkoholfrei
Kleines Weizen
Ur Weizen
Märzen/Radler
Kleines Märzen
Pils
0,5l
0,5l
0,5l
0,3l
0,5l
0,5l
0,3l
0,3l
3,10
3,10
3,10
2,60
3,20
3,10
2,60
2,90
Neumarkter alkoholfreies Bier
0,5l
Heidenheimer Königsbräu Dunkelbier 0,5l
3,00
3,00
Edel aus Bayern:
Aus dem Leipheimer Tiefbrunnen
Wasser mit Kohlensäure/still
Wasser Kohlensäure/still
Leitungswasser
Teinacher Mineralwasser medium/still
0,5l
0,25l
0,5l
0,75l
2,80
1,80
1,50
4,90
Slyrs Bavarian Whiskey & Cola
Gin Duke of Bavarian Tonic
7,90
5,90
Asbach Cola
Wodka Lime Shot
Sekt Glas
Havanna Cola
Jacky Cola
Wodka Orange
Mai Tai
Sex on the Beach
Campari Orange
4,90
3,00
3,70
4,90
5,20
4,90
5,90
5,90
4,90
0,25l
0,03l
0,1l
0,25l
0,5l
0,2l
0,25l
0,25l
0,2l
Hugo
Aperol Sprizz
Lillet Berry
5,50
5,50
5,50
0,25l
0,25l
0,25l
Mini Hugo
Mini Aperol
3,60
3,60
0,1l
0,1l
Süsse Schnäbel
Fanta, Cola Spezi,Sprite
0,5l
3,00
0,25l
0,2l
Liköre & Brände
Von Williams Christ bis
Walnuss alles im Haus!
0,25l 2,50
Saftladen
Apfel oder Orangen Schorle
Johannis oder Birnen Schorle
Hollerblüten Schorle
Säfte pur
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
3,30
3,50
3,20
4,50
0,25l
0,5l
0,5l
0,25l
2,70
4,20
3,90
2,50
0,25l
0,25l
2,60
2,60
Waldvogels Moscht Keller
Apfel Birnen Most
Apfel Birnen Most
Apfel Birnen Most süss/sauer
Apfel Birnen Most süss/sauer
Günzburger Kaffee
Unser Kaffee wird frisch für uns in Günzburg geröstet.
Die Kaffeerösterei Guntia Aroma, Herr Franz Lang, hat eigens
Waldvogelmischungen zusammengestellt und röstet stetig frisch für uns.
Tasse Kaffee
Cappuccino
Espresso
Espresso Doppelt
Haferl Milchkaffee
Haferl heisse Schokolade
Haferl Schokolade mit Schlag
Latte Macchiato
2,20
3,20
2,20
3,60
3,00
3,20
3,50
3,20
Waldvogels Tee
Glas 2,90 mit Honig serviert
Bio Tee von Sonnentor
Pfefferminze
Kamille
Walderdbeere
Earl Grey
Schwarztee Darjeeling
Zitronenverbene
Jasmin Grüner Tee
Alles Liebe Kräuter Tee
Gingko Grüner Tee
Ingwer Zitrone
Aus dem Garten & selbst gepflückt & getrocknet
Brennessel- Spitzwegerich & Pfefferminze aus dem Garten
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Das Beste kommt zum Schluss
Hier empfehlen wir prima Kollegen & Unternehmen aus der Region,
mit denen wir gerne zusammen sind.
Wunderbare Torten, Kuchen und Gebäcke
Frau Nusser, Bauernhofbäckerin aus Riedheim
Delcake Coffee Shop- Tolle Torten & Cupcakes
Cafe Nied, Leipheim
Bäckerei Weindl Kötz
Bäckerei Hurler (unser Hausbäcker)
Cafe am Markt Heidenheim
Cafe Wachter, Günzburg
Konditorei Konzertsaal Neu Ulm
Blumen, Blüten & mehr
Blumen Lang, Günzburg
I Tüpferl, Frau Leistner, Goldbach
Atelier Floral, Martina Dirr, Holzheim
Stephane_Stefan Göttle, Langenau
Flowers & More, Burgau
Blumen Frischholz, Günzburg
Blumen Gingko
Brautatelier & more
08221 72498
07309 428420
08221 7756
08221 1890
08221 5137
07321 271379
08221 4295
0731 77600
08221 6480
08225 2735
07302 9239325
07345 5305
08222 965090
08221 1076
08221 2768900
07391 75 99 23 9
Musik, Dj & Lichtshow/ Leinwand
Soundsolution Veranstaltungstechnik, Sascha Allerberger
Band
White Shadows, Martin Köhler
Weekend, Peter Hosper
Josy Miller Band
The Giessler House Band
Jam
Jazz Spätzla
Timeless
Funknsoul
Funtastixx
BFive
Jukebox
Tanzband Forever
Mundwerk
Fotographie
Elena Fedrizzi
Jürgen Kappelmeier
Foto Ebert, Vöhringen
Jascha Pansch, Bellenberg
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
0160 8063441
08222 1247
08225 2054
07303 41868 oder 015120123393
0152 53179636 [email protected] Jam (Unsere Biergarten Musik)The
0179 2081840 [email protected]
[email protected]
siehe Internetauftritt
siehe Internetauftritt
siehe Internetauftritt
0731 3793077 (Amstetten)
0176 23548881 (Illertissen)
08272 6092588
0179 4682863 A Capella Ensemble
[email protected]
0176 522 20559- siehe Website
07306 6237
0162 9710775
Feuerwerk Anmeldung
Genehmigung muss bei der Regierung von Schwaben eingeholt werden. Büro Augsburg 0821 32701 (Feuerwerk
muss mindestens 35 m von der Autobahn entfernt sein!) Wir übernehmen keinerlei Haftung hierfür.
Kutschfahrten
Kutscher Heike & Martin Rau
07302 5945 Rundfahrten ab Waldvogel
oder Friesengestüt Bibertal – Fritz Deutschenbauer (siehe Website).
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Und was nicht fehlen darf- das Kleingedruckte
Eine Hochzeit ist erst dann für Beiderseiten fix reserviert, sobald der Veranstaltungsvertrag unterzeichnet
beim Gegenüber aufliegt.
Probeessen
Gerne können Sie mit Ihren Liebsten zum Probeessen vorbei kommen.
Einfach ein Tischchen reservieren- und uns bitte kurz informieren, dass ihr das gewünschte Menü probieren möchtet
oder noch kurz mit uns sprechen möchtet. Die Berechnung erfolgt regulär.
Die ausgesuchten Weine dürfen auch gerne probiert werden- hierzu laden wir Sie herzlich ein !
Weinprobe
Für Braut & Bräutigam kostenfrei. Für das „Gefolge“ berechnen wir bei Weinproben die regulären Weinflaschen, die
Sie nachher mit nach Hause nehmen dürfen… sofern noch ein Tröpfchen übrig bleibt.
Gerne servieren wir Ihnen hierzu eine Käseplatte- siehe Seite 12.
„Fitzelchen“
Gerne dürft Ihr, bzw. eure Gäste bei uns Konfettibomben und Herzflitter losfeuern & diese auch selbst wieder
zusammen kehren (im Innen- sowie Aussenbereich). Wenn wir diese „Arbeit“ für euch übernehmen dürfen,
verrechnen wir 150.-.
Preise
100% iges grünes, faires Herzblutunternehmen !
Bezahlung
Gerne dürfen Sie nach der Veranstaltung in Bar zahlen. Gerne auch mit der EC Karte. Bei Veranstaltungen ab 100
Personen werden wir die Rechnungen am darauffolgenden Montag versenden und Bitten um eine Zahlung innerhalb
von 7 Tagen. Wir halten uns vor- eine Anzahlung in 50% Veranstaltungskosten Höhe- 2 Monate vor
Veranstaltungstag in Rechnung zu stellen.
Mitgebrachte Speisen & Weine & Liköre
…. Darüber müssen wir sprechen ;) Wir bieten einen FULLSERVICE an, das heisst eine reine Vermietung von Räumen
findet bei uns nicht statt. Ebenso möchten wir nicht, dass Gäste Speisen (ausser Kuchen oder evtl. Häppchen) selbst
mitbringen, dafür haben wir eine ausgezeichnete Küche ;) Wein vom eigenen Weingut wird über Korkgeld
abgerechnet. Schnaps, Liköre, Bargetränke haben wir genug im Keller- die müsst ihr nicht zu uns mitbringen.
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Die Waldvogel Hochzeits Suite
„Goldnest“
Einen besondere Tag schön ausklingen lassen !
Unsere Hotelzimmer
13
Einzelzimmer
75.-
12
Doppelzimmer
129.-
2
Dreibettzimmer
179.-
1
Vierbettzimmer
219.-
1
Silbernest (kl. Hochzeitssuite)
179.- mit Badewanne
1
Goldnest (gr. Hochzeitssuite)
199.- mit Badewanne
Alle Preise verstehen sich pro Zimmer & pro Nacht inklusive Frühstücksbuffet & kostenfreiem Wlan.
Gerne können Sie auch nach der Hochzeit noch Gäste (ohne Übernachtung) zu uns zum Frühstück
einladen. Bitte vorab reservieren.
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Die freie Trauung- wir feiern anderst- wir feiern im Grünen
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Freie Trauung- die
Trauzeremonie unter
freiem Himmel
Möglich auf der Stadlwiese
oder Vogelhaus Brunnen
sowie Terrasse.
Aufbau & Kosten
Wir bestuhlen für alle Gäste mit
Stühlen, Bänken, Stehtischen.
Die Trauung ist komplett in creme
weiss eingedeckt. Blümchen für
den Trautisch stehen bereit.
Zusätzliche Tischwäsche wird
nach Verbrauch verrechnet.
Stuhlhussen
5,00
Stehtischhusse
8,00
Sitzbankhusse
10,00
Stadlwiese:
Pro Person fallen 4.- € für die Aussenbestuhlung an.
Tagungshaus Vogelhaus:
Selbiges Preisschema bei Vogelhaus (zuzüglich Miete für die Tagungsräume Schalksmahd/Hirschbrunnen
und Blankensteig, da diese nicht vermietet werden können). Miete: 195,00+170,00+112,00
Tischdekoration, Trauzeremonie-Utensilien werden von Brautleuten Seite gestellt & organisiert. Eine
Begehung der Örtlichkeit mit dem freien Trauredner ist zu empfehlen.
Beispiel: 100 Personen Trauung auf Stadlwiese
100x 4.-€ für Aussenbestuhlung, Hussen, Tischwäsche
+ Miete Vogelhaus 477.= 877.- Euro für eine Trauung unter freiem Himmel inklusive Raummiete
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Bestuhlungsplan Festräume – 120 Personen
80 Gäste
Wintergarten Glaspalast mit Terrasse
Bei freier Bestuhlung (einzelne Tischchen bis zu 42 Gästen)
Terrasse zum Glaspalast
Terrasse zum Glaspalast
T11
T12
T14
T9
Raumplan Glaspalast
Raumplan Glaspalast
Maximalauslastung: 35 Pax
T17
T16
T15
Büffet
Büffet
Büffet
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Stadl
Maximalpersonenzahl Stadl: 350 Gäste mit Empore
132 Gäste
150 Gäste
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208
Gäste
290 Gäste
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Liebes Brautpaar,
bitte bereitet euch zur Besprechung ein bisschen vor, damit wir auch nichts vergessen.
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Gästezahl (Wieviel Erwachsene, Kinder-gestafelt von 0-3. 3-6. 6-12 Jahre)
Beginn der Veranstaltung, freie Trauung?
Empfang- Sekt? Häppchen?
Kaffee & Kuchen? Im Freien?
Spiele nachmittags auf Wiese? Brautentführung? Tauben steigen? Luftballon?
Flaschen Wasser auf den Tischen eingestellt?
Band – wann baut diese auf? Benötigen diese eine Bühne? Wo isst die Band?
Abendessen, Uhrzeit, Buffet? Menü? Kombination? Grillen?
Allergiker, Moslem, Vegi, Veganer, Laktose, Gluten?
Ansprache oder 1. Tanzrunde noch vor dem Essen?
Zwischen dem Essen bitte keine Einlagen oder Ansprachen planen
Zwischen Hauptgang und Dessert mind. ½ Std. oder 1 Std. Pause einplanen
Mitternachtssnack?
Wie lange möchten Sie feiern?
Wann ist die letzte Musikrunde geplant? Wann baut Band ab- bitte Kosten beachtenNachtzuschlag
Wer macht die Dekoration? Wann wird aufgebaut? Wann wird Deko wieder abgeholt?
Übernachten Gäste bei uns?
Kommen zusätzliche Gäste zum Frühstück dazu?
Wer liefert Hochzeitstorte? Wer nimmt das Tortengestänge wieder mit?
Zusammen abklären, wann ist Stadl bezugsfertig und wann muss geräumt sein
Benötigen Sie für die späte Feier noch die Biergartenhütte?
Gibt es eine Brautentführung?
Möchtet ihr die Stadlbar für eure Gäste öffnen?
Benötigen Sie Stuhlhussen?
Benötigen Sie Stoffservietten oder Papierservietten von uns?
Wie darf die Bestuhlung aussehen?
Geschenketisch bereitstellen?
Kinderhochstühle?
Mitgebrachte Gastgeschenke- wer trägt diese auf Tisch auf?
Behinderte Gäste und Rollstuhlfahrer?
Welche Bargetränke dürfen wir euren Gästen anbieten
Gibt es eine kleine Likörchenrunde nach dem Essen?
Wer kommt für den Brautverzug auf?
Menükarten von uns oder vom Brautpaar
Feuerwerk- bitte abklären mit Landratsamt
Seid ihr im Anschluss in Flitterwochen? (wg.
Rechnungszustellung)
Besonderheiten….
… und zum Schluss- Wer darf Bezahlen?
Auf ein schönes Fest!
Wir freuen uns auf euch!
Eure Waldvögel
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