Vorspeisen Marinierter Rucolasalat mit Serrano-Schinken und Kräuterseitlingen E,K,L Räucherlachstranchen auf Avocadofächer mit Kartoffelchips und Limonen-Joghurt-Dip 7.00 € 8.90 € B,D Geflämmtes Rinderfilet mit Champignons 9.50 € Suppen 5.50 € Tomatensuppe mit Mozzarella und Sahnehaube D Karottensüppchen mit Kerbelpesto und Lachsnocken Parmesanschaumsüppchen mit Rauke und Schinkenchips D,G B,I,D,A 6.50 € 6.50 € Fit for Fun Kleiner gemischter Salat dazu „unser“ Dressing oder Joghurt- Kräuter-Dressing D,L 3.50 € Knackige Salate mit… …gebratenen Putenbruststreifen K,L 10.50 € …gebratenen Streifen vom Lachs K,L,B 11.50 € …gebratenen Riesengarnelen 15.50 € K,L,C …dazu jeweils Baguette Pasta Power Bandnudeln mit Lachswürfeln und Blattspinat in Pestosahne D,B,I 11.50 € Feurige Spaghetti mit Scampi, Knoblauch und Basilikum C,I 14.00 € Auf Vorbestellung: Großes „Pasta -Quartett“ - für 2 Personen C,D,I,M 29.50 € Vegetarisch Ziegenkäseravioli in Salbeibutter gebraten mit gefüllten Auberginenröllchen D,I 12.50 € Gratiniertes Zucchinischiffchen mit Ratatouille und Fetakäse auf Rucolarisotto D 14.50 € Fleischgerichte Lammcurry mit Blattspinat und Röstkartoffeln E,K,L 15.00 € Gebratene Schweinemedaillons unter einer Waldpilzkruste auf Risotto und Zuckerschoten I,D 16.50 € Kalbsleber mit Balsamicozwiebeln, karamellisierten Äpfeln und Kartoffel-Schnee I 17.50 € „Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit knusprigen Bratkartoffeln und Gurkensalat A,I 19.50 € Mit Mango lackierte Entenbrust, geschmorten Chicoree und Kartoffel-Pinienstampf 19.50 € K Gegrilltes Pfefferrumpsteak mit Kartoffelgratin und Bohnenbündchen D 23.50 € Rumpsteak vom Grill mit knusprigen Röstzwiebeln, Kräuter-Knoblauchbutter und einer Ofenkartoffel D,I 22.50€ Rosagebratene Lammhüfte mit Rosmarin und Knoblauch gespickt auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffelgratin D 21.50 € Kleiner gemischter Salat dazu „unser“ Dressing oder Joghurt-Kräuter-Dressing 3.50 € D,L Fischgerichte Matjesfilet mit Zwiebeln und Gurken in Joghurt-Rahm auf gebackenem Apfel, dazu Bratkartoffeln B,D 12.50 € „Allerlei vom Kutter“ Gebratene Fischfilets in Weißweinsauce, dazu Butterreis B,D,C,I 15.50 € Gebratenes Meeräschenfilet mit Romanesco und Salzkartoffeln B,D,I 16,50 € Gebratener Kabeljau mit Spinat-Mozzarellakruste auf Kerbelstampf D 17.50 € Neuharlingersieler Kutterscholle mit Speck , Frühlingszwiebeln und Butterkartoffeln, dazu einen Gurken-Dill-Salat B,I 17.50 € „Spiekerooger Pannfisch“- Gebratenes Potpourri von Edelfischen in körniger Senfsauce mit Bratkartoffeln BDIL 17.50 € Gebratene Seeteufelmedaillons mit Zitronengras gespickt auf Kartoffelstampf und Fenchel-Tomaten-Gemüse B,D,I 18.50 € Gebratenes Adlerfischfilet auf Champagnerlinsen mit Sepianudeln D,B 21.50 € Nordsee-Seezunge „Müllerin Art“ mit jungen Kartoffeln und zerlassener Butter 34.50 € B,I Kleiner gemischter Salat dazu „unser“ Dressing oder Joghurt-Kräuter-Dressing Unsere Fische werden mit Meersalz gewürzt D,L 3,50 € Die süße Versuchung Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis A,K,D,H 5.50 € Schokoladencreme mit Orangengelee und Chillikakao A,K,D,H 6.50 € Crème Brûlée vom Ostfriesentee 6.50 € A,K,D,H Mousse von Sanddornbeere und weißer Schokolade mit Brownie A,K,D,H …und nach dem Dessert ein Espresso oder Cappuccino?? Zum Abschluss noch einen kleinen „Absacker“ im SIR GEORGE’S PUB 7.50 €
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