Dessertkarte ESK 17.4.2015

Dessertkarte
das Ausflugsziel im
Version 17.04.2015
„as wird Früehlig“
in der Emmentaler Schaukäserei
Es ist wieder soweit, pünktlich zum Saisonstart
servieren wir Ihnen bereits jetzt die Klassiker.
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Hausgemachter Erdbeerkuchen
Frische Erdbeeren mariniert auf einem
Blätterteigboden mit leichter Vanillecreme
garniert mit „Nidle aus unserer Käserei“
10.50
Portion Erdbeeren
mit echtem Doppelrahm
aus unserer Käserei
klein
9.00
7.00
klein
10.50
8.50
Coupe Romanoff
Frisch marinierte Erdbeeren
mit hausgemachter Vanilleglace
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.
Sennen - Glace
Gibt’s nur bei uns – im Haus kreiert und produziert. Eine
wahre Freude.
Auch für zu Hause – Im Käsefachgeschäft können Sie
unsere Hausspezialität in zwei verschiedenen Größen
erwerben.
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Aromen
Caramel
Erdbeer
Haselnuss
Mocca
Schokolade
Vanille
Waldbeerensorbet
Birne
Zitronensorbet
Preis pro Kugel
Einmaliger Rahmzuschlag
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.
3.00
1.60
Diverse Coupes
Eigenkreationen sowie Klassiker – unsere Coupes sind für
alle die gerne etwas Stilvolles haben.
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Coupe Schaukäserei
Frischer Fruchtsalat mit drei Sorten
hausgemachter Glace, garniert
mit „Nidle aus unserer Käserei“
klein
10.50
8.50
klein
10.50
8.50
klein
9.50
7.50
klein
9.90
7.90
klein
10.50
8.50
Coupe Dänemark
Vanilleglace, warme
Schokoladensauce, garniert mit
„Nidle aus unserer Käserei“
Coupe Alexandra
Vanille-, Caramelglace, Caramelsauce
und Mandelsplitter, garniert mit
„Nidle aus unserer Käserei“
Coupe Gérine
Birnenglace mit Birnenstücken
und Caramelsauce
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
Coupe Zwätschge-Lisi
Grosi‘s Rotweinzwetschgen mit
Vanilleglace und „Schuss“
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.
Klassiker für jeden Geschmack
Wer Sie nicht kennt – sollte alles ausprobieren.
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Bananen-Split
Vanilleglace mit Banane angerichtet,
garniert mit „Nidle aus unserer
Käserei“, dazu warme Schokoladensauce
11.50
Ice Café
Moccaglace garniert
mit „Nidle aus unserer Käserei“
9.00
Fruchtsalat
Zubereitet mit Früchten der Saison,
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
klein
9.50
7.50
Gebrannte Creme
Hausgemachte gebrannte Creme,
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
9.50
Caramelköpfli
Feines Caramelköpfli garniert
„Nidle aus unserer Käserei“
7.90
Käthis Lieblingsdessert
Vanille- und Moccaglace, BaileysLikör, garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
klein
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.
10.50
8.50
Ein Hoch auf die Merängge !
Die wahre Verführung aus dem Emmental
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Meielis Merängge Gschlaber
Hausgemachte gebrannte Crème,
Vanilleglace und Meringue-Brösmeli,
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
9.50
Emmentaler Meringue mit Rahm
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
10.50
8.00
Emmentaler Meringue mit Glace
Vanille- und Erdbeerglace
garniert mit „Nidle aus
unserer Käserei“
grösste
gross
klein
14.00
11.00
8.50
Sorbet und Frappés
Diverse Versuchungen – leicht und süss.
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Sorbet Waldbeeren
Waldbeerensorbet mit Cassislikör
(Mit Likör ab 18 Jahren)
klein
10.50
8.00
klein
10.50
8.00
Sorbet Colonel
Zitronensorbet mit Vodka
(Mit Likör ab 18 Jahren)
Frappés
In diversen Aromen erhältlich
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.
6.00
Für unsere kleinen Gäste
Ideal für alle die wissen was Sie wollen ;-)
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Senne Kuh
Vanilleglace
in bunter Kuh zum Mitnehmen
7.50
Schmetterling
Vanille- und Erdbeerglace
mit Smarties, garniert mit
„Nidle aus unserer Käserei“
6.00
Geburtstagskinder aufgepasst:
An Ihrem Geburtstag oder einen Tag danach geniessen Sie im
Restaurant der Emmentaler Schaukäserei ein Gratis-Dessert nach
Wahl.
Bitte Ausweis vorweisen.
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.