Samstag`s Menu

Samstag, 21. März 2015
Unsere Mittags-Menus mit Suppe à Fr. 18.50
AHV-Lerinnen und AHV-Ler Menus à Fr.16.-
„SCHWEINSSTEAK GRILLIERT AN STEINPILZRAHMSAUCE"
Vom Schweizer Säuli schön mager und zart an luftiger, frischer STeinpilzrahmsauce
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„FLEISCH-CHÜGELI AN SENFSAUCE"
Frische, zart gebratene Fleisch-Chügeli an Senfsauce, etwas ganz besonderes!
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„FISCH-FILETS AU VIN BLANC"
Tropicale-Filets pochiert an feiner Weissweinsauce mit Tomatenwürfeli
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„POULETBRÜSCHTLI CAFÉ DE PARIS"
Pouletbrüstli grilliert und mit vielen verschiedenen Salaten garniert
Tagesdessert
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Vegi’s!
Für unsere Vegetarier servieren wir jeweils das tägliche Menu
mit verschiedenen Gemüsen, der Tagesbeilage und einer Sauce dazu
Business-Lunch à Fr.39.Tagessuppe
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Ein feiner, knackiger Salat
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"RINDSFILETMEDAILLONS"
Butterzarte amerikanische Rindsfiletmedaillons grilliert mit Sacue Béarnaise und Kräuterbutter
Verschiedene frische Gemüse, Tagesbeilage
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Hausgemachtes Caramelchöpfli mit feinen Früchten und Rahm garniert
oder
Zitronensorbet mit einem Schuss Wodka
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Familie Markus und Katia Burger-Vénuat mit Sohn Maxime
Merkurstrasse 101 4123 Allschwil Tel. 061 301 99 90