Seko 2015 vom 30.04. bis 03.05.2015 in Lübeck Beschreibung der Rahmenprogrammpunkte: Stadtführungen: Alle Stadtführungen finden zu Fuß statt. Bitte an festes Schuhwerk und ggfs. wetterfeste Kleidung denken! 1) Klassisch: Die historische Altstadt mit ihren sieben Türmen, seit 1987 Weltkulturerbe der UNESCO, lädt euch ein mit ihrer mittelalterlichen Architektur, den gotischen Kirchen, Stiftshöfen und vielem mehr, um Interessantes über ihre Geschichte, Backsteingotik und die Hanse zu erfahren. 2) Das Seefahrerviertel: Jan Janszoon van Wijk, der Niederländische Kaufmann und Kapitän der "Zeeleeuw", ist Mitte des 17. Jh. durch strenge Winter häufig in Lübeck gestrandet. Sesshaft in Lübeck und wohl unsterblich geworden, kennt er das Hafenviertel wie seine Westentasche, von vielen anderen Kenntnissen mal ganz zu schweigen …. 3) Lübeck literarisch: Dieser Rundgang führt euch sowohl in das Buddenbrookhaus als auch in das Grass Haus. Von dem Gebäude, das die Großeltern Thomas Manns einst bewohnten, steht heute nur noch die Fassade. Das neu errichtete Gebäude beherbergt eine Ausstellung mit Werken der Familie Mann, das Landschaftszimmer aus dem Roman „Die Buddenbrooks“ sowie wechselnde Ausstellungen. Vom Buddenbrookhaus führt ein kurzer Rundgang zum Grass Haus. 4) Höfe und Gänge: Das Flair der Lübecker Altstadt macht die Stadt zu etwas ganz Besonderem. Die in der ganzen Altstadt versteckten Gänge sorgen zusammen mit den Kirchen, Kaufmannshäusern und Monumentalbauten für die besondere Atmosphäre. Hier geht es durch versteckte Hinterhöfe und kleine idyllische Gassen. Eine Führung hinter die Fassaden der schönen Kaufmannshäuser zu den früheren Buden, Armenhäusern oder Stiftshöfen. 5) Lübeck weiblich: Wir weihen euch in das Leben der Frauen im Mittelalter ein. Welche Rechte hatten sie zu der Zeit, wovon haben sie gelebt, waren sie als Witwen abgesichert? Welche Berufe konnten sie ausüben? Vieles hat sich seit dem Mittelalter verändert, die Stadtführung gibt Einblicke in die Welt der Frauen von damals bis heute. 6) Lübeck sozial: Im Mittelalter wurde das alltägliche Leben durch den Glauben geprägt. Reiche Bürger und Kaufleute gründeten Stiftungen. Sie spendeten für arme und alte Menschen, damit ihre Seelen durch deren Gebete ihren Frieden finden würden.Besonders hart war das Leben für die Frauen. Sie hatten keine soziale Sicherheit und waren auf das Wohlwollen ihrer Väter und Männer angewiesen. Besichtigt die Zeugnisse dieser Zeit und erfahrt mehr über das soziale Engagement im Mittelalter. 7) Lübeck für Fortgeschrittene - Stadtführung mit Senator Thomas Spanich: Ein Rundgang durch die Stadt für Freunde, die nicht das erste Mal in Lübeck sind, mit Senator Thomas Spanich. Seko 2015 vom 30.04. bis 03.05.2015 in Lübeck 8) Musikhochschule: 100 Jahre MHL. Mit über 50 Sonderveranstaltungen und Projekten hat die Musikhochschule Lübeck 2011 ihr Jubiläum gefeiert. 1911 entstand aus einer privaten Initiative die professionelle Musikausbildung in Lübeck. Nach dem Vorbild des ersten deutschen Konservatoriums, von Felix Mendelssohn Bartholdy in Leipzig gegründet, eröffnete Klavierlehrerin Luise Kaibel in den „Schüsselbuden 2“ das Lübecker Konservatorium der Musik. Diese Institution wechselte im Laufe der Geschichte mehrmals Rang und Namen. Bis das Land Schleswig-Holstein seine einzige Ausbildungsstätte für Musikberufe 1973 in den Hochschulstatus beförderte. Die Lübecker Musikhochhochschule ist heute eine international herausragende Ausbildungsstätte für Musikberufe. Sie befindet sich in mehreren mittelalterlichen Gebäuden an der Obertrave. 9) Marienkirche: Erbaut wurde die Marienkirche, offiziell St. Marien zu Lübeck, von 1250 bis 1350 und ist seit jeher ein Symbol für Macht und Wohlstand der alten Hansestadt. Die Bürger- und Marktkirche befindet sich auf dem höchsten Punkt der Lübecker Altstadtinsel und ist mit der Altstadt Lübecks Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Die Lübecker Marienkirche ist die „Mutter der Backsteingotik“ und war über Jahrhunderte die größte Kirche der Welt. Der Marienkirchen-Experte Dr. Ulrich Kottich führt durch diesen wunderbaren Raum. 10) Pfad der Wissenschaft: 2012, als Lübeck Stadt der Wissenschaft war, entstand der Pfad der Wissenschaft, der sich quer über die Altstadtinsel erstreckt. Vom Burgtor bis zum Museum für Natur und Umwelt werden naturwissenschaftliche Phänomene vorgestellt, beispielsweise mittels Windorgel, Zentrifuge oder Möbiusband. An jeder Station gibt es eine Erklärung des Phänomens. TheaterFigurenMuseum Das „TheaterFigurenMuseum“ wurde 1982 von dem Marionetten-Sammler Fritz Fey gegründet und bewahrt eine einzigartige Sammlung rund um das Thema Figuren-theater. Zum Bestand gehören verschiedenartige Theaterfiguren und Requisiten, Kulissen und Plakate sowie Musikinstrumente aus den Kontinenten Asien, Afrika und Europa. Theater Lübeck Das Theater Lübeck wird heute von der Lübecker Theater gGmbH, einer Gesellschaft der Hansestadt Lübeck, betrieben und ist eines der großen Theater in Schleswig-Holstein. Das Theater wurde im Jugendstil 1908 neu errichtet. Die Reliefs im Hauptgesims der Sandsteinfassade sind eine Arbeit des Bildhauers Georg Roemer. Das Mittelfeld stellt Apollo und die neun Musen dar, jeweils seitlich Komödie und Tragödie. Die das Giebeldreieck tragende Gruppe von Karyatiden und Atlanten ist eine Arbeit des in Hamburg ansässigen Bauplastikers Karl Weinberger. In den 1990er Jahren wurde es umfassend saniert. Die Besichtigung besteht aus einer Führung durch das Haus mit einem Blick hinter die Kulissen Besichtigung eines ehemaligen Kaufmannshauses an der Untertrave: In dem mittelalterlichen Haus an der Untertrave befindet sich heute ein modernes Unternehnen und ein Cafe. Eine Führung durch das Haus erklärt seine ursprüngliche mittelalterliche Funktion, zeigt wunderbare Fresken und schließt im Café. Dort habt ihr die Möglichkeit auf Selbstzahlerbasis Kaffee und Kuchen zu genießen. Seko 2015 vom 30.04. bis 03.05.2015 in Lübeck Kaffeetrinken bei Niederegger und anschließender Besuch des Marzipanmuseums incl. Vorführung der Marzipanmodellierung Seit 1806 sind die Stadt Lübeck, Marzipan und der Name Niederegger untrennbar verbunden. Zu jedem Lübeck-Besuch gehört auch der Besuch des Café Niederegger. Wir gehen mit euch in das Stammhaus in der Breiten Straße auf ein Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade und ein Stück Niederegger Nusstorte (Vorsicht, bietet Suchtpotenzial!), besichtigen anschließend den Niederegger Marzipan-Salon und begeben uns dort auf eine Zeitreise, welche die Mandelspezialität in vielen Jahrhunderten von ihrem orientalischen Ursprung bis in die Hansestadt an der Trave zurückgelegt hat. Abschließend erhalten wir eine Marzipanmodelliervorführung von einem Konditor. Kostenbeitrag je Teilnehmer: EUR 15,00 Hafenrundfahrt und Besichtigung des Skandinavienkais mit Senatorin Antje Falk -GanztagstourMit einer Barkasse geht es von der Lübecker Drehbrücke traveabwärts entlang der ehemaligen und noch in Betrieb befindlichen Hafenanlagen bis zum Skandinavienkai in Travemünde, der unter fachkundiger Führung besichtigt wird. Ihr solltet gut zu Fuß sein, da im Hafen längere Strecken zu überwinden sind! Bitte ggfs. auch wetterfeste Kleidung mitbringen! Betriebsbesichtigung bei der H. & J. Brüggen KG Die H. & J. Brüggen KG wurde 1868 gegründet und ist heute der größte Müsli-Hersteller Europas mit Produktionsstätten in Lübeck, Thiers (F) und Wilga (P). Mit jährlich starken Wachstumsraten und über 150.000 to Jahresproduktion zählt das Unternehmen zu den führenden und am schnellsten wachsenden Ceralienherstellern in Europa und weltweit. Es werden überwiegend Private Labels für die führenden europäischen und internationalen Handelsketten produziert. Neben Müsli gehören Haferflocken, Cornflakes, Wellness Cerealien und Müsli-Riegel zum Produktprogramm. Weinseminar mit Winzermeister Lothar Mann Am Fuße des Wißberges, geschützt von den kalten Nordwinden, in einem nach Süden offenen Kessel gebettet, liegt die Heimatgemeinde des Weingutes, Gau-Weinheim. Die den Ort umgebende Gemarkungsgroßlage Kurfürstenstück gliedert sich in die Einzellagen Kaisergarten, Wißberg und Geyersberg, mit einem traumhaften Blick durch die Weinberge. Schon die Römer schätzten den natürlichen Reichtum der Landschaft und legten den Grundstock des Weinlandes. Hier widmet sich seit vielen Generationen die Familie Mann der Pflege und dem Ausbau des Weines. Während des Seminars und der Verkostung lernt Ihr viel über die Weine, Rebsorten und deren Eigenschaften, daneben kommt die Verkostung natürlich nicht zu kurz. Winzermeister Lothar Mann ist den Senatoren seit vielen Jahren verbunden und hat unter anderem einen eigenen Senatorencuvee (Riesling-Sekt mit Senatoren-Label) aufgelegt, der -neben allen verkosteten Weinen- während der Konferenz erworben werden kann.