土日ディナーメニューを見る

3.1 WED – 5.8 MON
Takumi Seasonal Lunch& Dinner Course
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Takumi Specially “Wagyu” Dinner Course
匠 贅沢和牛ディナーコース
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
Amuse Bouche TAKUMI Style
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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帆立貝のグリル 新玉ねぎ入りトマトサルサ
Grilled Scallops, Fresh Onion with Tomato Salsa
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鰆のグリル 朴葉味噌添え
Grilled Spanish mackerel, Miso (Soybean Paste) and “Hoba Leaf”
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本日の焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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料理長特選和牛 ロース 100g又はフィレ 80g
(ロース 10g+579 円から、フィレ 10g +663 円から増量できます / +4,962 円で神戸牛ロース 90g に変更できます)
∼付けジュレでお召し上がりいただきます∼
Japanese Beef Loin100g or Tenderloin80g with 3 Kinds of Home-made Beauty Jelly
(Today’s Beef Loin: Supplement +579JPY/10 GRAMS, Tenderloin: Supplement +663JPY/10 GRAMS
From Japanese Beef to KOBE Beef Loin 90g: Supplement +4,962JPY)
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匠特製ガーリックライス 又は
カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯 又は
コラーゲン入り焼きおにぎり茶漬け
Fried Garlic Rice or
Fried Rice with Crispy Pickled Plum, Japanese Basil and Dried Baby Anchovy or
Grilled Rice Ball in "The Beauty Collagen" Soup Stock
味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetable
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥18,057
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
Takumi Seafood Dinner Course
匠 シーフードディナーコース
ファーストディッシュ
鉄板アミューズ匠スタイル
Amuse Bouche TAKUMI Style
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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活 伊勢海老のグリル
白胡麻と松の実のソース
Grilled Japanese Spiny Lobster, White Sesame and Pine Nuts Sauce
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本日の焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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活 鮑のグリル
あおさのりのソース 又は ガーリックバターソース
Grilled Abalone with Sea Lettuce Seaweed Sauce or Garlic Butter Sauce
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カリカリ梅入り しらすと大葉の炒め御飯
Fried Rice with Crispy Pickled Plum, Japanese Basil and Dried Baby Anchovy
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味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetable
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールより
パティシエ特製デザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥20,000
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
Takumi “Wagyu” Dinner Course
匠 和牛ディナーコース
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
Amuse Bouche TAKUMI Style
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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鰆のグリル 朴葉味噌添え 又は
帆立貝のグリル 新玉ねぎ入りトマトサルサ
Grilled Spanish mackerel, Miso (Soybean Paste) and “Hoba Leaf” or
Grilled Scallops, Fresh Onion with Tomato Salsa
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本日の焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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料理長特選 和牛ロース 100g又はフィレ 80g
(ロース 10g+579 円から、フィレ 10g +663 円から増量できます / +4,962 円で神戸牛ロース 90g に変更できます)
∼付けジュレでお召し上がりいただきます∼
Japanese Beef Loin100g or Tenderloin80g with 3 Kinds of Home-made Beauty Jelly
(Today’s Beef Loin: Supplement +579JPY/10 GRAMS, Tenderloin: Supplement +663JPY/10 GRAMS
From Japanese Beef to KOBE Beef Loin 90g: Supplement +4,962JPY)
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匠特製ガーリックライス 又は
カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯 又は
コラーゲン入り焼きおにぎり茶漬け
Fried Garlic Rice or
Fried Rice with Crispy Pickled Plum, Japanese Basil and Dried Baby Anchovy or
Grilled Rice Ball in "The Beauty Collagen" Soup Stock
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味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetable
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥14,629
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
Special Healthy Dinner Course
ヘルシー鉄板特製ディナーコース
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
Amuse Bouche TAKUMI Style
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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活 伊勢海老のグリル 白胡麻と松の実のソース
Grilled Japanese Spiny Lobster, White Sesame and Pine Nuts Sauce
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本日の焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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料理長特選 和牛 ロース 100g又はフィレ 80g
(ロース 10g+579 円から、フィレ 10g +663 円から増量できます / +4,962 円で神戸牛ロース 90g に変更できます)
∼付けジュレでお召し上がりいただきます∼
Japanese Beef Loin100g or Tenderloin80g with 3 Kinds of Home-made Beauty Jelly
(Today’s Beef Loin: Supplement +579JPY/10 GRAMS, Tenderloin: Supplement +663JPY/10 GRAMS
From Japanese Beef to KOBE Beef Loin 90g: Supplement +4,962JPY)
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匠特製ガーリックライス 又は
カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯 又は
コラーゲン入り焼きおにぎり茶漬け
Fried Garlic Rice or
Fried Rice with Crispy Pickled Plum, Japanese Basil and Dried Baby Anchovy or
Grilled Rice Ball in "The Beauty Collagen" Soup Stock
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味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetable
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥20,571
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
Takumi “KOBE Beef” Dinner Course
匠 料理⻑特選 神戸⽜ディナーコース
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
Amuse Bouche TAKUMI Style
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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活 鮑のグリル あおさのりのソース 又は ガーリックバターソース
Grilled Abalone with Sea Lettuce Seaweed Sauce or Garlic Butter Sauce
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匠特製ビネグレットシャーベット
Vinaigrette Sherbet
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本日の焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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料理長特選 神戸牛ロース 120g
(10g+745 円から増量できます)
∼付けジュレでお召し上がりいただきます∼
KOBE Beef Loin120g with 3 Kinds of Home-made Beauty Jelly
(Today’s Beef Loin: Supplement +745JPY/10 GRAMS)
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匠特製ガーリックライス 又は
カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯 又は
コラーゲン入り焼きおにぎり茶漬け
Fried Garlic Rice or
Fried Rice with Crispy Pickled Plum, Japanese Basil and Dried Baby Anchovy or
Grilled Rice Ball in "The Beauty Collagen" Soup Stock
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味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetable
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥28,571
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
Takumi Supremacy Dinner Course
匠 至高ディナーコース
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
Amuse Bouche TAKUMI Style
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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帆立貝のグリル キャビアとレモンを添えて
Grilled Scallop with Caviar and Lemon
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活 伊勢海老のグリル 白胡麻と松の実のソース
Grilled Japanese Spiny Lobster, White Sesame and Pine Nuts Sauce
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活 鮑のグリル あおさのりのソース 又は ガーリックバターソース
Grilled Abalone with Sea Lettuce Seaweed Sauce or Garlic Butter Sauce
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匠特製ビネグレットシャーベット
Vinaigrette Sherbet
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本日の焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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料理長特選 神戸牛ロース 100g
∼付けジュレでお召し上がりいただきます∼
KOBE Beef Loin100g with 3 Kinds of Home-made Beauty Jelly
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匠特製ガーリックライス 又は
カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯 又は
コラーゲン入り焼きおにぎり茶漬け
Fried Garlic Rice or
Fried Rice with Crispy Pickled Plum, Japanese Basil and Dried Baby Anchovy or
Grilled Rice Ball in "The Beauty Collagen" Soup Stock
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味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetable
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥34,286
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
Takumi Maestro Dinner Course
⽥⼝料理⻑特製 鉄板巨匠コース
<ご予約制>
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
First Dish∼TAKUMI Style Amuse
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匠特製ビネガーオードブル
Special Appetizer
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シェフ特製スープ
Chef’s Special Soup
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匠スタイル 料理長特選 和牛フィレのしゃぶしゃぶ キャビア添え
Japanese Beef fillet for “Shabu Shabu” with Caviar∼TAKUMI Style
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フォアグラのソテー バルサミコソース
Foie gras Sauté with Balsamic Sauce
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活 伊勢海老のグリル 白胡麻と松の実のソース
Grilled Japanese Spiny Lobster, White Sesame and Pine Nuts Sauce
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活 鮑の塩釜焼き あおさのりのソース 又は ガーリックバターソース
Grilled Abalone with Sea Lettuce Seaweed Sauce or Garlic Butter Sauce
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匠特製ビネグレットシャーベット
Vinaigrette Sherbet
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本日の厳選焼き野菜
Today’s Grilled Vegetables
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料理長特選 神戸牛ロース 80g
∼付けジュレでお召し上がりいただきます∼
KOBE Beef Loin 80g with 3 Kinds of Home-made Beauty Jelly
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田口料理長特製トリュフ炒め御飯
Garlic Rice with Truffle
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味噌汁と香の物
Miso Soup and Pickled Vegetables
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ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザートとコーヒー又は紅茶
Dessert at the New York Lounge
¥45,714
表示は正価料金です。別途税金及びサービス料12%を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
鉄板焼「匠」では四季折々の旬の食材をご提供している関係で、マーケットの状況により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
All menu prices are subject to consumption tax and 12% service charge. If you have any food allergies or intolerances, please do not hesitate to contact.
At Takumi, We Utilized Seasonal Ingredients, Due To This Some Menu Items may Change According to Market Availability And Quality.
À la Carte