Menüplan Seite 1 Montag 06.02.2017 Mittagessen Abendessen Salatbuffet Pastinakencrèmesuppe mit Speckchips Griessschnitte im Ei gebraten mit Kompott Lasagne nach Art des Hauses Milchkaffee Dienstag 07.02.2017 Mittwoch 08.02.2017 Fasnachtschüechli Salatbuffet Hafersuppe mit Gemüsewürfeli Pouletbrüstli an Thaicurrysauce Basmatireis mit Sultanienen Broccolirösli mit gehobelten Mandeln Aprikosenmuffins Salatbuffet Tomatenrahmsuppe Rindsgeschnetzeltes Stroganoff Butterspätzli Bauernrösti mit Spiegelei Milchkaffee Crevetten im Knuspermantel mit süsser Chillisauce garniert mit buntem Salat Milchkaffee Donnerstag 09.02.2017 Dessert Salatbuffet Gärtnerinnensuppe Hackbraten Champagnerrisotto Glasierti Rüebli Rhabarberwähe mit Streussel Rahmquarkguss Milchkaffee Freitag 10.02.2017 Mohrenkopf Salatbuffet Gemüsecrèmesuppe Rotbarschfiet an Weissweinsauce Petersilienkartoffeln Blattspinat Belegte Brötli mit Spargel, Thon, Ei und Salami Milchkaffee Samstag 11.02.2017 Mandarinli - Kiwi - Salat Salatbuffet Kraftbrühe mit Einlage Coq au vin Pilaw Reis Grüne Erbsen Penne an "Cinque Pi " Sauce Tomaten,Rahm,Peterli,Peperoni, Landrauchschinken Milchkaffee Sonntag 12.02.2017 Himbeer-Quarkschnitte Salatbuffet Rüeblischaumsuppe Kalbsschulterbraten / Portweinsauce Kartoffelstock Kohlraben mit Schnittlauch Cafe Complet mit Beilage Schoggiköpfli mit Rahm Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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