Speiseplan vom 19.12. – 23.12.2016 Wilhelm-Hittorf-Gymnasium DGE-Menü Montag Menü A Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn 1 Brötchen Putengulasch mit Erdnusssoße und Bambussprossen Naturreis Sellerieschnitzel mit leichter Limonensoße Reis Frischobst Salatauswahl Frischobst Ei,G1,M G1 Salatbuffet 2,8,Ei,G1,M,Sn G1,M Frischobst O O O Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn 1 Brötchen 2,8,Ei,G1,M,Sn Gemüselasagne mit Zucchini, Möhre und Tomaten Putenrostbratwurst mit Balkansoße Reis Ei,G1,M G1 Salatbuffet 7 2,8,Ei,G1,M,Sn 8,G1 Pflaumen-Zimt-Joghurt Salatauswahl Geschmorte Prinzessbohnen mit Zwiebeln Pflaumen-Zimt-Joghurt M Mittwoch Menü C Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn E,G1,M Dienstag Menü B M Pflaumen-Zimt-Joghurt 1 Brötchen M Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn G1 2 Schweinefiletgeschnetzeltes „Westfälisch“ mit Spitzkohl und Möhren BIO-Kartoffeln Grießpudding mit Beerensoße Grießpudding mit Beerensoße 1 Brötchen G1,M Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn Ei,G1,M Hähnchennuggets mit Barbecuesoße Reis 7,G1 M Frischobst O 2,8,Ei,G1,M,Sn G1,M G1,M Süße Plinsen (gebackener Hefetaler) mit Apfel-Rosinen-Quark Salatbuffet Ei,G1,M 8,G1,Sn Grießpudding mit Beerensoße Donnerstag Salatauswahl Ravioli mit SpinatRicotta-Füllung mit Tomaten-Soße G1,M G1 Salatbuffet 2,8,Ei,G1,M,Sn 8,G1 Frischobst Frischobst O O Freitag Winterferien vollw = vollwertig, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
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