Speisenplan Schulzentrum Berne - Oberschule Folgende Zusatzstoffe werden benannt: vom: 12. Dezember 2016 bis: 15. Dezember 2016 Gericht 1 Gericht 2 Gericht 1 Gericht 2 alternative Hauptkomponente Montag 12.12.2016 Dienstag Kleines Schnitzel 1a,3 Putenschnitzel Pfannkuchen Kaisergemüse und Salzkartoffeln Zimt und Zucker Kirschjoghurt 7 Kirschjoghurt 7 Linseneintopf A,C,9,12 Gebratenes Gemüseschnitzel mit Rindfleischeinlage an Kräutersauce 1a BIO-Möhren mit Dampfkartoffeln und gem. Salat mit Cocktaildressing J,1a,3,7 Fleischspieß vom Hähnchen Apfelkompott mit Vanillesauce A,1a,7 3,6,7 Milchreis mit Paprika-Mais-Sauce J,1a,6,7,9,10 , Donnerstag 1a,7 Faustgemüse alternativ zur Salat- oder Gemüsebeilage Kohlrabi mit Apfelmus c und Apfelkomott mit Vanillesauce A,1a,7 14.12.2016 1a,3,6,7 mit Bratensauce 1a 13.12.2016 Mittwoch alternative Hauptkomponente BIO-Salatgurke mit heißen Kirschen A,J,1a,7 Reis und Zucchinisalat J,B Pudding mit Erdbeergeschmack 1a,7 Pudding mit Erdbeergeschmack 1a,7 Kartoffelpuffer 1a,3,9 Geflügelfleischkäse B,C,D,10 mit Apfelmus C mit brauner Sauce 1a, Brokkoli Radieschen A - mit Farbstoff B.- mit Konservierungsstoff; C.- mit Antioxidationsmittel D.- mit Geschmacksverstärker E. - geschwefelt F. - geschwärzt G. - gewachst H. - mit Phosphat I. - mit Milcheiweiß ( Milchprodukte ) J. mit einer Süßungsmittel K. -- mit Zuckerart und Süßungsmittel L . - auf der Grundlage von Tafelsüßen M .- enthält eine Phenylalaninquelle ( Aspartam ) N. - kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken O .- chininhaltig P. - koffeinhaltig Q. - bestrahlte Kräuter und Gewürze R.- mit gentechnisch veränderten Lebensmitteln Kennzeichnung für Stoffe, die Allergien auslösen könnten: 1 - .glutenhaltig 2 - .Krebstier ,- Krebstiererzeugnis 3 - .Eier ,- u. Eiererzeugnisse 4.- Fisch ,- u. Fischerzeugnisse 5. - Erdnuss u. Erdnusserzeugnis 6. - Soja u. Sojaerzeugnis 7. - Milch u. Milcherzeugnis sowie Laktose 8. - Schalenfrüchte und deren Nebenerzeugnisse 9 - Sellerie 10 - Senf u. Senferzeugnisse 11 - Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse 12 - Schwefeldioxid u. Sulfide 13 – Lupine 14 - Weichtiere und Kartoffelpüree A,C,7,12 15.12.2016 Quarkspeise mit Birnenwürfeln 7 Quarkspeise mit Birnenwürfeln 7 DE-ÖKO-039 Rindfleisch Geflügelfleisch Schweinefleisch Bio-Zutaten sind im Speiseplan gekennzeichnet.
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