Speisenplan Schulzentrum Berne - Oberschule Folgende Zusatzstoffe werden benannt: vom: 12. September 2016 bis: 15. September 2016 Gericht 1 Gericht 2 Gericht 1 Gericht 2 alternative Hauptkomponente Montag 12.09.2016 Dienstag 13.09.2016 Mittwoch Gefüllte Paprikaschote Tomatensauce 1a und Reis und Nudeln 1a Quarkspeise mit Pirsich Quarkspeise mit Pfirsich Backfisch 1a,4,7,10 Pfannkuchen 1a,3,6,7 mit Remoulade B,K,1,3,7 mit Apfelmus c und Dampfkartoffeln und Gurkensalat Zimt und Zucker Ananaskompott Ananaskompott Geflügelbratwurst D,H,3,6,7,10 , Karottengemüse mit Sauce und Kartoffelpüree A,C,7,12 1a , Kartoffelpüree Faustgemüse alternativ zur Salat- oder Gemüsebeilage Kohlrabi BIO-Möhren Fleischkäse B,C,D,3,6,7,9,10 1a Salatgurke A,C,7,12 und Salat mit Americ. Dressing 3,7,9,10 1a Pudding mit Karamelgeschmack Rinderhackbällchen 1a Mailänder Tomatensuppe D,F,H,1a,3,7 Putensteak 1a 15.09.2016 1a,6,7,9,10 mit feinen Erbsen Pudding mit Karamelgeschmack Donnerstag Rindergulasch mit Hackfleisch, mit brauner Sauce 14.09.2016 H,1a,3,7,9,10 alternative Hauptkomponente mit brauner Sauce , dicke Bohnen mit buntem Gemüse, Nudeln 1a und Dampfkartoffeln und Geflügelklöße D,H,1a,3,6,7,9 Aprikosenjoghurt 7 Aprikosenjoghurt 7 Radieschen A - mit Farbstoff B.- mit Konservierungsstoff; C.- mit Antioxidationsmittel D.- mit Geschmacksverstärker E. - geschwefelt F. - geschwärzt G. - gewachst H. - mit Phosphat I. - mit Milcheiweiß ( Milchprodukte ) J. - mit Süßungsmittel K. - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel L . - auf der Grundlage von Tafelsüßen M .- enthält eine Phenylalaninquelle ( Aspartam ) N. - kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken O .- chininhaltig P. - koffeinhaltig Q. - bestrahlte Kräuter und Gewürze R.- mit gentechnisch veränderten Lebensmitteln S - Sulfide Kennzeichnung für Stoffe, die Allergien auslösen könnten: 1 - .glutenhaltig 2 - .Krebstier ,- Krebstiererzeugnis 3 - .Eier ,- u. Eiererzeugnisse 4.- Fisch ,- u. Fischerzeugnisse 5. - Erdnuss u. Erdnusserzeugnis 6. - Soja u. Sojaerzeugnis 7. - Milch u. Milcherzeugnis sowie Laktose 8. - Schalenfrüchte und deren Nebenerzeugnisse 9 - Sellerie 10 - Senf u. Senferzeugnisse 11 - Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse 12 - Schwefeldioxid u. Sulfide 13 – Lupine 14 - Weichtiere DE-ÖKO-039 Rindfleisch Geflügelfleisch Schweinefleisch Bio-Zutaten sind im Speiseplan gekennzeichnet.
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