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DIE GERICHTE KOMMEN FRISCH UND UNVERFÄLSCHT MIT WENIG CHICHI AUF DEN TELLER. DAS PRODUKT STELLEN WIR BEWUSST UND KLAR IN DEN VORDERGRUND. JOELLE UND DOMINIC, UNSERE KIDS DIE GRÖSSER UND GRÖSSER WERDEN HALTEN UNS SO GANZ NEBENBEI AUCH NOCH (EIN BISSCHEN) AUF TRAB. ACH JA UND DA IST NATÜRLICH AUCH NOCH UNSER KLEINES WOLLKNÄUEL TIMI, MASKOTTCHEN UND KUSCHELTIER IM BAHNHÖFLI… PLANEN SIE EINEN ANLASS IN UNSEREM HAUS, SEI ES EIN FESTESSEN, PERSONALFEST, SEMINAR ODER EIN LEIDESSEN, GERNE BERATEN WIR SIE NACH IHREN BUDGETVORGABEN. FÜR GRÖSSERE GRUPPEN RESERVIEREN WIR GERNE DAS GANZE LOKAL... SO IN DEM SINNE WÜNSCHE ICH ANGENEHMEN AUFENTHALT UND GENUSSVOLLLLLE MOMENTE… KÜCHENBESTELLUNGEN: MITTAG ABEND 1130 BIS 1300 UHR 1745 BIS 2100 UHR SONNTAG, MONTAG UND FEIERTAGE GESCHLOSSEN (FÜR BANKETTE AB 15 PERSONEN ÖFFNEN WIR GERNE SONNTAG ODER MONTAG AUF IHRE ANFRAGE) VORSPEISE BUNTER MARKTSALAT BLATTSALATE – RANDE –TOMATE – LANDEI – OBERLI’S HAUSDRESSING MIT KROSS GEBRATENER FRANZÖSISCHER ENTENLEBER 13.00 + 10.00 FRANZÖSISCHE ENTENLEBERSCHNITZEL 20.00 JAKOBSMUSCHEL & ROTE WILDFANG KREVETTE 20.00 ZWIEBELTARTE – APFEL – RANDE – NÜSSLER – PASSIONSFRUCHT SAUCISSON – MEAUX SENF – LINSEN – WIRSING CARNE CRUDA RINDFLEISCHTATARE (CH) – LANDEI GEBRATEN – KAPERN – GURKE – RADIESCHEN MIT KROSS GEBRATENER FRANZÖSISCHER ENTENLEBER GROSS + 25.00 35.00 10.00 + 9.00 10.00 SUPPE SAISONALE SCHAUMSUPPE MIT WILDFANG GAMBAS & JAKOBSMUSCHEL CASSOULET VON FISCH & KRUSTENTIER OBERLI’S FISCH UND KRUSTENTIERSUPPE MIT GAMBAS – JAKOBSMUSCHEL – TAGESFISCH 20.00 VEGI TAGLIERINIS – WINTERTRÜFFEL 32.00 LAUCHRISOTTO 32.00 SPINAT – GEBRATENES LANDEI – ALPSBRINZ SPINAT – WINTERTRÜFFEL – GEBRATENES LANDEI – ALPSBRINZ FLEISCH SCHWEINS BAUERNBRATWURST VOM SCHNYDER METZG 23.00 HAUSGEMACHTE HACKTÄTSCHLI VOM WEIDESÖILI (CH) 29.00 POMMES ALLUMETTES – RÖSTZWIEBELN LAUCHRISOTTO – SPINAT – SPECK MIT FRANZÖSISCHER ENTENLEBER KROSS GEBRATEN + 10.00 OBERLI’S CORDON BLEU VOM WEIDESÖILI (CH) 500GR 250GR + 46.00 32.00 10.00 POMMES ALLUMETTES – PREISELBEERKOMPOTT MIT WINTERTRÜFFEL GEFÜLLT ORIGINAL WIENERSCHNITZEL VOM EMMENTALER WEIDEKALB 39.00 KNOCHENGEREIFTES EMMENTALER WEIDEKALB KOTELETTE 49.00 POMMES ALLUMETTES – PREISELBEERKOMPOTT LAUCHRISOTTO – SPINAT – CAFÉ DE PARIS MIT FRANZÖSISCHER ENTENLEBER KROSS GEBRATEN + TOURNEDOS VOM IRISCHEN ANGUS RINDSFILET KARTOFFEL SELLERIESTAMPF – KONFIERTES ROTKRAUT – WINTERTRÜFFEL MIT FRANZÖSISCHER ENTENLEBER KROSS GEBRATEN 10.00 49.00 + 10.00 FISCH ATLANTIK WILDFANG SEEZUNGE IM GANZEN GEBRATEN 49.00 HIESIGER SEEFISCH FRISCH NACH FANG UND ANKUNFT 43.00 LAUCHRISOTTO – SCHMELZBUTTER – KAPERN – CHERRY TOMATE LAUCHRISOTTO – SCHMELZBUTTER – KAPERN – CHERRY TOMATE MENÜ (AB 2 PERSONEN) *** FRANZÖSISCHE ENTENLEBERSCHNITZEL ZWIEBELTARTE – APFEL – RANDE – NÜSSLER – PASSIONSFRUCHT *** JAKOBSMUSCHEL & ROTE WILDFANG KREVETTE SAUCISSON – MEAUX SENF – LINSEN – WIRSING *** TAGLIERINIS WINTERTRÜFFEL – SPINAT – GEBRATENES LANDEI *** IRISCHES LAMMRACK KARTOFFEL SELLERIESTAMPF – KONFIERTES ROTKRAUT *** CHOIX VON ROHMILCHKÄSE SAISONALER FRÜCHTE CHUTNEY – FEIGENBROT *** MOELLEUX AU CHOCOLAT APRIKOSENKOMPOTT – SAUERRAHMEIS MENÜ KOMPLETT 89.00 VORSPEISE – KRUSTENTIER – PASTA – HAUPTGANG – KÄSE ODER DESSERT 79.00 VORSPEISE – PASTA – HAUPTGANG – KÄSE ODER DESSERT 69.00 PASTA – HAUPTGANG – KÄSE ODER DESSERT 59.00 DESSERT GLACEAROMEN VANILLE BOURBON – SAUERRAHM – HASELNUSS – ERDBEER KUGEL 4.50 1.50 KUGEL 4.50 RAHMZUSCHLAG SORBETS BIRNE – HIMBEER – MANGO – MANDARINE SORBET MIT SCHUSS… UNSERE SORBETAROMEN MIT DEM PASSENDEN BRAND KLEIN COUPE CARAMELITO VANILLEEIS – CARAMELSAUCE – RAHM KLEIN COUPE BAILEYS VANILLEEIS – HASELNUSSEIS – BAILEYS – RAHM BEA‘S EISKAFFEE MIT VANILLEEIS SCHLAGRAHM – ESPRESSO – KIRSCH KONFIERTE APRIKOSEN SAUERRAHMGLACÉ GRAND CRU SCHOKOLADEKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN KONFIERTE APRIKOSEN – SAUERRAHMEIS 10.00 15.00 11.00 KLEIN 15.00 11.00 KLEIN 13.00 9.00 (15MIN.) 15.00 18.00 KLEIN FEIGENSENF – NUSSBROT ALLE PREISE IN SFR. 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