öffnungszeiten

ÖFFNUNGSZEITEN:!!!
Dienstag - Samstag:
18:00 - ENDE
Küchenannahmeschluss:
22:00 Uhr
Letzte Bestellung Terasse: 23:00 Uhr
Allergiker Kennzeichnung letztes Blatt Rückseite!
ALLE SPEISEN WERDEN VON AXEL & SEINEM TEAM HIER IM HAUS
FRISCH HERGESTELLT & PRODUZIERT !!!
VORSPEISEN
Samstag, 10.09.2016
PATA NEGRA SCHINKEN “BELLOTA“
18,50
mit Knusperbröseln & Olivenöl
CAPPUCINO VOM HUMMER
7,50
mit Orangenfilets
FISCH VELOUTÉ
14,-
mit gebratener Garnele, Croûtons, Aioli & Gruyere Käse
ENTENLEBERPATÉ
mit kandierten Früchten & Brioche
14,-
OKTOPUSSALAT PIKANT
14,-
mit Mango, Avocado & geräuchertem Paprikapulver
LACHS-SASHMI
14,-
mit Spinatsalat, Ingwer & Wasabi
VITELLO TONNATO
13,50
mit Kapern, Tomaten & Frühlingslauch
GEBRATENER SCHWEINEBAUCH “LABEL ROUGE“
13,50
mit Belugalinsen, Salat & Teriyakisauce
HAUPTGERICHTE
7 RIESENGARNELEN IN DER SCHALE GEBRATEN
24,-
mit Spinat, Tomate, Knoblauch & Kräutern
GEBRATENER OKTOPUS & GARNELE
24,-
mit Kichererbsenpüree, Spinat & Mohn
GEBRATENE SALMSCHNITTE
24,-
mit Kartoffelpüree, Gemüse & Salat in Trüffelvinaigrette
MAISHÄHNCHENBRUST “LABEL ROUGE“
22,50
mit Erbsenpüree, Pfifferlingen, Kresse & Madeirajus
GESCHMORTE RINDERSCHULTER
mit Kartoffelpüree, Spinat & Kartoffelstroh
24,-
ENTRECÔTE 300GR. MEDIUM RARE GEBRATEN & TRANCHIERT
32,-
mit Pyramidensalz, Olivenöl & Spinat
DESSERT
MANGOSORBET
8,50
mit Absolut-Vodka
MANGOSPLIT
CREME BRÛLEE
MOUSSE AU CHOCOLAT
8,50
7,50
9,50
mit Mandeln, Schokocrumble & Apfel-Vanillejus
VANILLECREME “SPEZIAL“
- 1 -
10,50

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