Kochkurs

Kochkurs
„Weihnachtsmenu“
Wo:
FOODFABRIK Kaiser, Künten
Wann:
Donnerstag 20.10.2016 oder Freitag 21.10.2016
Zeit:
18.00 bis ca. 23.30 Uhr
Teilnehmer:
min. 8 bis max. 10 Personen pro Kurs
Kosten:
105.00 pro Person inkl. MWSt
In den Kosten inbegriffen : Schulung durch Fachperson, Rezepte, Urkunde, 1 dl Prosecco, 1 dl Wein, 4 cl Digestif,
Mineralwasser, Kaffee und ein kleines Geschenk.
Menu
Lachsterine an Schnittlauch-Senfsauce
mit kleinem Salatbouque dazu Brötchen und Butter
***
Entrecôte an doppelter Demi Glace
Hausgemachte Tagliatelle mit Trüffel
Brasierter Wirsing mit Karotten
***
Süsswein Sabayon garniert mit
Walderdbeeren und Rahm
Anmeldeschluss 10. Oktober 2016
Anmeldung bei: Doris Häfeli 079/662 75 46 oder [email protected]
Bitte gewünschtes Datum unbedingt angeben.
Wir freuen uns auf einen
lustigen Abend mit Euch
Der Vorstand FGT