Giotto Kronen von Sabire Z. Zutaten für ca. 20 Stück Teig: 125 g Butter (Zimmertemperatur) 50 g Sonnenblumenöl 30 g Puderzucker 9 Giotto Kugeln 1 EL gemahlene Haselnüsse 280 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker oder ein paar Tropfen Aroma, je nach Geschmack ORI REZGINAL EPT Dekoration: Haselnussglasur Etwa 20 Giotto Kugeln 1 EL Puderzucker 1 EL Zimt Zubereitung Butter, Sonnenblumenöl und den gesiebten Puderzucker in eine Schüssel geben, 9 Giotto Kugeln im Mixer zerkleinern (pürieren) und die gemahlenen Haselnüsse dazugeben, alles gut miteinander vermischen. Als letztes langsam das Mehl dazu geben und alles gut vermengen bis eine homogene Masse entsteht. Vom Teig kleine Stücke nehmen und kleine Kugeln formen. Die Kugeln in der Mitte mit dem Finger etwas eindrücken und auf das Backblech legen. Etwa 20 Kugeln kommen dabei heraus. Im vorgeheizten Ofen (Ober- und Unterhitze 175 °C) etwa 20 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen. Die Glasur erhitzen und etwas in die Mitte der Kugeln geben. Eine Giotto Kugel auf die Glasur setzen und kühlen, bis die Glasur fest ist. Als letztes Puderzucker und Zimt mischen und auf die Kronen sieben.
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